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Piano alimentare chetogenico per abbassare il colesterolo

Il piano alimentare keto per abbassare il colesterolo combina l'approccio a basso contenuto di carboidrati e ricco di grassi della dieta chetogenica con alimenti noti per migliorare i profili lipidici. Si concentra su grassi sani, proteine magre e verdure a basso contenuto di carboidrati.

Questo piano è progettato per ridurre il colesterolo cattivo (LDL) e aumentare il colesterolo buono (HDL), elementi fondamentali per la salute del cuore. È un approccio mirato per godere dei benefici della dieta keto, mantenendo un occhio sulla salute cardiovascolare.

Piano alimentare chetogenico per abbassare il colesterolo

Lista della spesa per il piano alimentare

Uova

Spinaci

Avocado

Olio d'oliva

Noci

Petti di pollo

Lattuga

Olive

Formaggio feta

Limone

Semi di zucca

Peperoni

Formaggio spalmabile

Trota

Noci macadamia

Formaggio di capra

Carne macinata

Cavoletti di Bruxelles

Sedano

Burro di mandorle

Broccoli

Salmone

Frutti di bosco

Yogurt greco

Semi di chia

Semi di zucca

Tonno

Cetriolo

Cavolo riccio

Ricotta

Olive

Fette di tacchino

Fette di formaggio

Costolette di agnello

Cavolfiore

Noci macadamia

Funghi

Ricotta

Fragole

Asparagi

Latte di mandorle

Proteine in polvere (a basso contenuto di carboidrati)

Formaggio filato

Gamberetti

Filetto di maiale

Salmone affumicato

Ricotta

Olive

Fette di tacchino

Fette di formaggio

Costolette di agnello

Cavolfiore

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Panoramica del piano alimentare

Presentiamo il Piano Alimentare Keto per Abbassare il Colesterolo, pensato per chi desidera gestire i livelli di colesterolo seguendo una dieta chetogenica. Questo piano include grassi sani per il cuore e alimenti ricchi di nutrienti.

Ogni pasto è curato per rispettare i principi keto e supportare la salute cardiaca, bilanciando l'assunzione di grassi con alimenti che aiutano a ridurre il colesterolo. Scopri un approccio keto che non solo favorisce il raggiungimento della chetosi, ma contribuisce anche a mantenere livelli di colesterolo sani.

Piano alimentare chetogenico per abbassare il colesterolo prodotto di esempio

Cibi da mangiare

  • Pesce grasso: Salmone, sgombro e sardine per gli acidi grassi omega-3.
  • Avocado: Ricco di grassi monoinsaturi che possono contribuire a migliorare i livelli di colesterolo.
  • Verdure a basso contenuto di carboidrati: Broccoli, cavolfiori, spinaci, cavolo riccio e zucchine.
  • Proteine magre: Petto di pollo, tacchino, uova e tagli magri di manzo.
  • Latticini interi: Yogurt greco, formaggio e burro per un apporto di grassi e nutrienti.
  • Noci e semi: Mandorle, noci, semi di chia e semi di lino per grassi salutari per il cuore.
  • Frutti di bosco: Quantità limitate di fragole, mirtilli e lamponi per le loro proprietà antiossidanti.
  • Oli sani: Olio d'oliva e olio di avocado per cucinare e aggiungere grassi monoinsaturi.
  • Alimenti ricchi di fibra: Semi di chia, semi di lino e verdure non amidacee per la salute digestiva.
  • Erbe e spezie: Utilizza aglio, curcuma e zenzero per insaporire con potenziali benefici cardiovascolari.

✅ Suggerimento

Scegli grassi sani come l'olio d'oliva e gli avocado invece dei grassi saturi per migliorare il profilo lipidico.

Cibi da non mangiare

  • Carni lavorate: Riduci il consumo di salsicce, hot dog e salumi.
  • Fritture: Evita cibi fritti e grassi per mantenere la salute del cuore.
  • Grassi saturi eccessivi: Limita gli alimenti ricchi di grassi saturi come carni grasse e latticini interi.
  • Alimenti ricchi di zucchero: Riduci il consumo di snack zuccherati, caramelle e dolci.
  • Grassi trans: Evita i cibi contenenti oli parzialmente idrogenati, spesso presenti in alcuni snack industriali.
  • Oli altamente processati: Limita l'uso di oli vegetali e di semi; scegli alternative salutari per il cuore.
  • Pane bianco e cereali raffinati: Preferisci i cereali integrali a quelli raffinati per una migliore alimentazione.
  • Bevande zuccherate: Evita bibite gassate, energy drink e succhi di frutta in eccesso.
  • Alcol: Consuma alcol con moderazione, se non del tutto, per la salute del cuore.
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Vantaggi principali

Il piano alimentare keto per abbassare il colesterolo adotta un approccio chetogenico per gestire i livelli di colesterolo. Questo piano si concentra su grassi sani per il cuore, proteine magre e verdure a basso contenuto di carboidrati per supportare la salute cardiovascolare. Incorporando alimenti che contribuiscono a migliorare i profili lipidici, il piano mira a promuovere la gestione del colesterolo all'interno di una dieta chetogenica.

🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata

Grassi

Carboidrati

Proteine

Fibra

Altri

Come gestire il budget con questo piano alimentare

Concentrati sull'acquisto di uova, spinaci e avocado in grandi quantità, poiché sono alimenti fondamentali per la dieta keto. L'olio d'oliva e le noci, come le noci e le macadamie, possono risultare più economici se acquistati in formati più grandi. Considera di comprare petti di pollo e salmone in grandi quantità quando sono in offerta. Le bacche, sebbene siano adatte alla dieta keto, possono essere costose, quindi opta per quelle surgelate o acquistale quando sono di stagione. Lo yogurt greco e la ricotta sono spesso più convenienti se presi in contenitori più grandi.

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Suggerimenti extra

Idee per spuntini sani

Snack per abbassare il colesterolo seguendo una dieta keto includono grassi sani e fibre:

  • Mandorle con qualche bacca
  • Pudding di chia preparato con latte di mandorle
  • Avocado con una spolverata di semi di chia
  • Tapenade di olive con fette di cetriolo
  • Semi di girasole
  • Noci del Brasile
  • Cuori di carciofo con un filo d'olio d'oliva

Come ottenere ancora più nutrienti?

Implementare una dieta chetogenica per abbassare il colesterolo si concentra sulla scelta di grassi sani per il cuore. Sostituisci i grassi saturi con grassi insaturi presenti in alimenti come pesce, noci e olio d'oliva, per migliorare il tuo profilo lipidico. Assicurati di includere molte verdure a foglia verde e altre verdure non amidacee per aumentare l'apporto di fibre, che possono aiutare a gestire i livelli di colesterolo. È sempre importante monitorare la propria salute con controlli regolari per garantire che la dieta sia in linea con i tuoi obiettivi di gestione del colesterolo.

Suggerimento per il piano alimentare

Piano alimentare keto per abbassare il colesterolo

Giorno 1

  • Colazione: Uova strapazzate con spinaci e avocado, cotte in olio d'oliva
  • Snack: Una manciata di noci
  • Pranzo: Insalata di pollo grigliato con verdure miste, olive e feta, condita con olio d'oliva e succo di limone
  • Snack: Bastoncini di sedano con burro di mandorle
  • Cena: Salmone al forno con contorno di broccoli al vapore e una piccola insalata verde

Calorie: 1680  Grassi: 135g   Carboidrati: 33g   Proteine: 124g

Giorno 2

  • Colazione: Yogurt greco con un pizzico di semi di chia e qualche bacca
  • Snack: Un piccolo avocado
  • Pranzo: Insalata di tonno con verdure a foglia, cetriolo e olio d'oliva
  • Snack: Una manciata di semi di zucca
  • Cena: Pollo grigliato con contorno di asparagi arrostiti e verdure miste

Calorie: 1440  Grassi: 108g   Carboidrati: 43g   Proteine: 112g

Giorno 3

  • Colazione: Omelette con funghi, spinaci e formaggio
  • Snack: Una manciata di noci macadamia
  • Pranzo: Insalata Cobb con tacchino, avocado, uova e formaggio blu
  • Snack: Peperoni a fette con guacamole
  • Cena: Saltato di manzo con verdure a basso contenuto di carboidrati come peperoni e zucchine, cotto in olio d'oliva

Calorie: 1650  Grassi: 132g   Carboidrati: 39g   Proteine: 109g

Giorno 4

  • Colazione: Frullato keto con latte di mandorle, spinaci e un misurino di proteine a basso contenuto di carboidrati
  • Snack: Formaggio filante
  • Pranzo: Gamberetti grigliati su un letto di verdure miste con condimento di olio d'oliva e limone
  • Snack: Uova sode
  • Cena: Filetto di maiale con contorno di cavolo riccio saltato

Calorie: 1220  Grassi: 81g   Carboidrati: 19g   Proteine: 103g

Giorno 5

  • Colazione: Ricotta intera con qualche lampone
  • Snack: Una piccola manciata di olive
  • Pranzo: Involtini di tacchino e formaggio con contorno di cetrioli a fette
  • Snack: Alcune fette di formaggio
  • Cena: Costine di agnello con purè di cavolfiore

Calorie: 1130  Grassi: 80g   Carboidrati: 21g   Proteine: 93g

Giorno 6

  • Colazione: Uova strapazzate con salmone affumicato e un contorno di spinaci
  • Snack: Una manciata di semi di zucca
  • Pranzo: Pollo grigliato con contorno di verdure miste e avocado
  • Snack: Fette di peperone con formaggio spalmabile
  • Cena: Trota al forno con contorno di asparagi al vapore

Calorie: 1400  Grassi: 105g   Carboidrati: 25g   Proteine: 107g

Giorno 7

  • Colazione: Omelette di formaggio con un contorno di avocado
  • Snack: Una piccola manciata di noci macadamia
  • Pranzo: Insalata di spinaci e formaggio di capra con pollo grigliato
  • Snack: Cetriolo a fette
  • Cena: Bistecca di manzo con contorno di cavoletti di Bruxelles arrostiti

Calorie: 1430  Grassi: 116g   Carboidrati: 22g   Proteine: 98g

Questi valori sono approssimativi e possono variare leggermente in base a porzioni specifiche e metodi di preparazione.

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⚠️ Tieni a mente

Come per qualsiasi cambiamento nella dieta, si raccomanda di consultare un professionista della salute o un dietologo registrato prima di modificare le proprie abitudini alimentari.