Piano alimentare senza allergeni per ADHD
Supporta la salute cognitiva con il Piano Alimentare Senza Allergeni per l'ADHD. Questo piano include pasti privi di allergeni come pasta senza glutine con carni magre, frullati senza latticini ricchi di omega-3 e una varietà di frutta e verdura, tutti noti per favorire la concentrazione e la salute del cervello.
Lista della spesa per il piano alimentare
Pane integrale
Avocado
Pomodorini
Petto di pollo
Insalata mista
Cetriolo
Vinaigrette balsamica
Carote
Hummus
Salmone
Quinoa
Broccoli
Spinaci
Banana
Latte di mandorla
Tacchino
Tortilla senza glutine
Lattuga
Pomodoro
Senape
Fette di mela
Burro di semi di girasole
Tofu
Verdure miste
Riso integrale
Patate dolci
Fagiolini
Uova
Lenticchie
Sedano
Cavolo riccio
Yogurt greco
Frutti di bosco misti
Granola
Merluzzo
Cavoletti di Bruxelles
Cereali integrali
Gamberetti
Salsa al limone e tahini
Fagioli rossi
Pomodori a cubetti
Peperoncino in polvere
Acqua di cocco
Pollo per saltare in padella
Ingredienti per porridge di quinoa
Verdure arrosto
Vinaigrette balsamica per insalata
Mandorle tritate
Panoramica del piano alimentare
Il Piano Alimentare Senza Allergeni per l'ADHD è progettato per supportare la concentrazione e la funzione cognitiva, evitando al contempo gli allergeni più comuni. Include una varietà di alimenti nutrienti e privi di allergeni, come cereali senza glutine, proteine magre e frutta e verdura ricche di vitamine e minerali.
Questo piano si propone di fornire una nutrizione equilibrata che possa aiutare a gestire i sintomi dell'ADHD, garantendo che i pasti siano sia sicuri che benefici per la salute cognitiva.
Cibi da mangiare
- Alimenti ricchi di proteine: Carni magre e pesce.
- Cereali integrali: Riso integrale e cereali senza glutine.
- Frutta e verdura: Una vasta varietà per vitamine e minerali.
- Alimenti ricchi di omega-3: Pesce come il salmone.
- Idratazione: Bere molta acqua durante la giornata.
✅ Suggerimento
Cibi da non mangiare
- Additivi artificiali: Presenti in molti alimenti lavorati e caramelle.
- Alimenti ad alto contenuto di zucchero: Possono aggravare i sintomi dell'ADHD.
- Caffeina: Presente nel caffè, tè e in alcune bibite.
- Allergeni comuni: Noci, latticini, grano, soia, uova e crostacei, se si è sensibili.
Vantaggi principali
Il piano alimentare senza allergeni per l'ADHD ha l'obiettivo di ridurre i sintomi dell'ADHD evitando potenziali allergeni che potrebbero aggravare i sintomi. Si concentra su alimenti interi e non lavorati, come frutta, verdura e proteine magre, garantendo una dieta ricca di nutrienti che supporta la salute del cervello.
🎓 Ripartizione dei nutrienti consigliata
Grassi
Carboidrati
Proteine
Fibra
Altri
Come gestire il budget con questo piano alimentare
Suggerimenti extra
Idee per spuntini sani
Snack adatti per chi ha ADHD e privi di allergeni, ideali per mantenere la concentrazione:
- Mirtilli e lamponi freschi
- Semi di zucca
- Snack di alga tostati
- Banana con burro di semi di girasole
- Fette di mela con salsa di yogurt senza allergeni
- Chips di cavolo riccio al forno
- Mix di frutta secca fatto in casa (senza noci)
Come ottenere ancora più nutrienti?
Suggerimento per il piano alimentare
Piano alimentare senza allergeni per ADHD
Giorno 1
- Colazione: Pane integrale tostato con fette di avocado e pomodorini (Calorie: 250, Proteine: 5g, Carboidrati: 30g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Insalata di pollo grigliato con misticanza, cetriolo e vinaigrette balsamica (Calorie: 300, Proteine: 25g, Carboidrati: 15g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Bastoncini di carota con hummus (Calorie: 100, Proteine: 3g, Carboidrati: 15g, Grassi: 4g)
- Cena: Salmone al forno con pilaf di quinoa e broccoli al vapore (Calorie: 400, Proteine: 20g, Carboidrati: 35g, Grassi: 18g)
Giorno 2
- Colazione: Frullato di spinaci, banana e latte di mandorla (Calorie: 200, Proteine: 5g, Carboidrati: 30g, Grassi: 8g)
- Pranzo: Wrap di tacchino e avocado con lattuga, pomodoro e senape su una tortilla senza glutine (Calorie: 350, Proteine: 18g, Carboidrati: 30g, Grassi: 18g)
- Spuntino: Fette di mela con burro di semi di girasole (Calorie: 150, Proteine: 3g, Carboidrati: 20g, Grassi: 8g)
- Cena: Tofu saltato con verdure miste e riso integrale (Calorie: 380, Proteine: 15g, Carboidrati: 45g, Grassi: 15g)
Giorno 3
- Colazione: Porridge di avena con latte di mandorla, guarnito con fragole a fette e un filo di miele (Calorie: 300, Proteine: 7g, Carboidrati: 45g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Insalata di quinoa e fagioli neri con mais, pomodori, avocado e dressing lime-coriandolo (Calorie: 350, Proteine: 12g, Carboidrati: 40g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Gallette di riso con burro di mandorle (Calorie: 200, Proteine: 5g, Carboidrati: 25g, Grassi: 8g)
- Cena: Petto di pollo grigliato con patate dolci arrosto e fagiolini (Calorie: 400, Proteine: 25g, Carboidrati: 30g, Grassi: 15g)
Giorno 4
- Colazione: Uova strapazzate con spinaci e pomodorini, servite con pane integrale (Calorie: 300, Proteine: 15g, Carboidrati: 25g, Grassi: 15g)
- Pranzo: Zuppa di lenticchie con carote, sedano e cavolo (Calorie: 350, Proteine: 15g, Carboidrati: 40g, Grassi: 10g)
- Spuntino: Yogurt greco con frutti di bosco e una spolverata di granola (Calorie: 250, Proteine: 15g, Carboidrati: 25g, Grassi: 10g)
- Cena: Merluzzo al forno con cavoletti di Bruxelles arrosto e quinoa (Calorie: 380, Proteine: 20g, Carboidrati: 35g, Grassi: 18g)
Giorno 5
- Colazione: Cereali integrali con latte di mandorla e banane a fette (Calorie: 250, Proteine: 5g, Carboidrati: 40g, Grassi: 8g)
- Pranzo: Insalata di gamberi grigliati con misticanza, cetriolo e dressing al limone e tahini (Calorie: 300, Proteine: 20g, Carboidrati: 15g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Bastoncini di carota e cetriolo con hummus (Calorie: 100, Proteine: 3g, Carboidrati: 15g, Grassi: 4g)
- Cena: Chili di tacchino con fagioli rossi, pomodori a cubetti e peperoncino, servito con broccoli al vapore (Calorie: 400, Proteine: 20g, Carboidrati: 35g, Grassi: 18g)
Giorno 6
- Colazione: Frullato di spinaci, banana e acqua di cocco (Calorie: 200, Proteine: 5g, Carboidrati: 30g, Grassi: 3g)
- Pranzo: Pollo e verdure saltate con riso integrale (Calorie: 350, Proteine: 20g, Carboidrati: 40g, Grassi: 15g)
- Spuntino: Fette di mela con burro di semi di girasole (Calorie: 150, Proteine: 3g, Carboidrati: 20g, Grassi: 8g)
- Cena: Salmone al forno con pilaf di quinoa e broccoli al vapore (Calorie: 400, Proteine: 20g, Carboidrati: 35g, Grassi: 18g)
Giorno 7
- Colazione: Porridge di quinoa con latte di mandorla, guarnito con fragole a fette e mandorle tritate (Calorie: 300, Proteine: 8g, Carboidrati: 45g, Grassi: 10g)
- Pranzo: Insalata di misticanza con tofu grigliato, verdure arrosto e vinaigrette balsamica (Calorie: 350, Proteine: 15g, Carboidrati: 25g, Grassi: 20g)
- Spuntino: Gallette di riso con burro di mandorle (Calorie: 200, Proteine: 5g, Carboidrati: 25g, Grassi: 8g)
- Cena: Tofu saltato con verdure miste e riso integrale (Calorie: 380, Proteine: 15g, Carboidrati: 45g, Grassi: 15g)
⚠️ Tieni a mente
Articolo rivisto
- Scritto dal nostro team editoriale.
- Pubblicato su 9 dic 2024
- Aggiornato il 9 dic 2024