Jadłospis niskocholesterelowy na dietę eliminacyjną
Odkryj wrażliwości pokarmowe dzięki jadłospisowi niskocholesterolowemu dla diety eliminacyjnej. Plan ten zawiera podstawowe, niskocholesterolowe posiłki, takie jak dania z ryżu i warzyw, grillowane chude mięsa oraz proste porcje owoców, które są idealne do systematycznego wprowadzania pokarmów z jednoczesnym monitorowaniem poziomu cholesterolu.
Lista zakupów
Quinoa
Mleko migdałowe
Mieszanka jagód
Filety z kurczaka
Szpinak
Ogórki
Sos tahini z cytryną
Wafle ryżowe
Awokado
Łosoś
Brokuły
Jarmuż
Banany
Masło migdałowe
Woda kokosowa
Zupa soczewicowa
Składniki sałatki z mieszanych sałat
Marchewki w słupkach
Seler naciowy
Tofu
Warzywa do stir-fry
Brązowy ryż
Nasiona chia
Mleko kokosowe
Truskawki
Tortille bezglutenowe
Plastry indyka
Suszone owoce
Mieszanka orzechów
Bezglutenowe płatki owsiane
Bataty
Fasolka szparagowa
Plastry jabłka
Składniki do smoothie bowl
Składniki sałatki z mieszanych fasoli
Papryki
Mieszanka nasion
Brukselki
Przegląd jadłospisu
Jadłospis o niskim cholesterolu na dietę eliminacyjną został zaprojektowany w celu identyfikacji potencjalnych nietolerancji pokarmowych, jednocześnie utrzymując niski poziom cholesterolu. Obejmuje różnorodne, proste i hipoalergiczne produkty, które są naturalnie ubogie w cholesterol, takie jak owoce, warzywa i chude białka.
Ten jadłospis oferuje systematyczne podejście do wprowadzania pokarmów, zapewniając, że każde danie wspiera zdrowie cholesterolu w trakcie procesu diety eliminacyjnej.
Co warto jeść?
- Proste produkty pełnoziarniste: Chude białka, ryż i gotowane warzywa.
- Mało alergiczne owoce: Takie jak jabłka i gruszki.
- Bezglutenowe zboża: Ryż, quinoa i bezglutenowe płatki owsiane.
- Olej roślinny: Oliwa z oliwek i olej kokosowy do gotowania.
- Zioła i przyprawy: Do przyprawiania potraw bez dodatku alergenów.
✅ Wskazówka
Produkty niezalecane
- Najczęstsze alergeny: Nabiał, pszenica, soja, jaja, orzechy i owoce morza.
- Żywność przetworzona: Często zawiera ukryte alergeny oraz niezdrowe tłuszcze.
- Tłuste mięsa: Mięsa czerwone i przetworzone.
- Produkty słodkie: Ciasta, ciasteczka i napoje słodzone.
Dołącz do 20+ milionów świadomych konsumentów na całym świecie
Główne korzyści
Jadłospis o niskim cholesterolu dla diety eliminacyjnej koncentruje się na identyfikacji potencjalnych wrażliwości pokarmowych, jednocześnie utrzymując niskie poziomy cholesterolu. Zawiera różnorodne, proste, pełnowartościowe produkty, takie jak owoce, warzywa i chude białka, systematycznie eliminując powszechne alergeny oraz produkty o wysokiej zawartości cholesterolu.
🎓 Zalecany podział składników odżywczych
Tłuszcze
Węglowodany
Białko
Błonnik
Inne
Alternatywne produkty spożywcze
Aby wspierać dietę eliminacyjną o niskim poziomie cholesterolu, rozważ te zamienniki:
- Jako roślinne źródło białka, tofu może zastąpić piersi z kurczaka w potrawach.
- Aby dodać różnorodności, quinoa może zastąpić brązowy ryż w miskach i daniach bocznych.
- Dla opcji bezmlecznej, jogurt kokosowy może zastąpić jogurt grecki w przekąskach i miskach.
- Aby zwiększyć zawartość błonnika, nasiona chia mogą zastąpić migdały w smoothie lub miseczkach jogurtowych.
- Dla niskowęglowodanowej alternatywy, ryż kalafiorowy może zastąpić quinoa w potrawach.
Jak zaoszczędzić
Pobierz listę zakupów za darmo
- ✔️ Dodawaj i usuwaj produkty
- ✔️ Sortuj produkty według alejek w sklepie
- ✔️ Współdziel listę z innymi
Dodatkowe wskazówki
Pomysły na zdrowe przekąski
Oto kilka prostych, niskocholesterolowych przekąsek, które pomogą Ci w diecie eliminacyjnej:
- Ryżowe ciastka z awokado
- Gotowane brokuły i marchewki
- Pieczenie jabłka z cynamonem
- Budyni ryżowy na mleku migdałowym
- Domowe lody owocowe
- Prażone pestki dyni
- Pieczenie gruszki
Co pić w ramach tego jadłospisu?
W zarządzaniu cukrzycą typu 2 ważna jest dieta niskocholesterolowa, a kluczową rolę odgrywa woda, która pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi. Niesłodzone mleko migdałowe to dobry wybór, ponieważ jest niskocholesterolowe i przyjazne dla diabetyków. Zielona herbata wspiera kontrolę poziomu cukru, a umiarkowane spożycie czarnej kawy również może być korzystne. Sok warzywny bez dodatku cukru to kolejna opcja, która pomoże uniknąć skoków poziomu cukru we krwi.
Jak uzyskać jeszcze więcej składników odżywczych?
Propozycja jadłospisu
Jadłospis o niskim poziomie cholesterolu dla diety eliminacyjnej
Dzień 1
- Śniadanie: Owsianka z quinoa, mlekiem migdałowym i mieszanymi jagodami (Kalorie: 300, Białko: 8g, Węglowodany: 50g, Tłuszcze: 7g)
- Obiad: Grillowana sałatka z kurczakiem, szpinakiem, ogórkiem i sosem tahini z cytryną (Kalorie: 350, Białko: 25g, Węglowodany: 15g, Tłuszcze: 18g)
- Przekąska: Wafle ryżowe z plasterkami awokado (Kalorie: 150, Białko: 3g, Węglowodany: 20g, Tłuszcze: 7g)
- Kolacja: Pieczony łosoś z gotowaną na parze torfową i quinoa (Kalorie: 400, Białko: 30g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 20g)
Dzień 2
- Śniadanie: Smoothie z jarmużem, bananem, masłem migdałowym i wodą kokosową (Kalorie: 300, Białko: 6g, Węglowodany: 40g, Tłuszcze: 14g)
- Obiad: Zupa z soczewicy z mixem sałat (Kalorie: 350, Białko: 18g, Węglowodany: 40g, Tłuszcze: 10g)
- Przekąska: Marchewki i łodygi selera z hummusem (Kalorie: 100, Białko: 4g, Węglowodany: 10g, Tłuszcze: 6g)
- Kolacja: Grillowane tofu z warzywami stir-fry i brązowym ryżem (Kalorie: 400, Białko: 20g, Węglowodany: 45g, Tłuszcze: 15g)
Dzień 3
- Śniadanie: Pudding z nasion chia na mleku kokosowym z plasterkami truskawek (Kalorie: 250, Białko: 5g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 12g)
- Obiad: Wrap z indykiem i awokado na glutenowej tortilli (Kalorie: 300, Białko: 20g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 15g)
- Przekąska: Mieszane orzechy i suszone owoce (Kalorie: 200, Białko: 5g, Węglowodany: 15g, Tłuszcze: 15g)
- Kolacja: Grillowane krewetki z quinoa i pieczonymi warzywami (Kalorie: 400, Białko: 25g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 15g)
Dzień 4
- Śniadanie: Bezglutenowe płatki owsiane z mlekiem migdałowym i pokrojonym bananem (Kalorie: 300, Białko: 7g, Węglowodany: 55g, Tłuszcze: 6g)
- Obiad: Pieczony filet z kurczaka z pieczonymi słodkimi ziemniakami i zieloną fasolką (Kalorie: 350, Białko: 30g, Węglowodany: 25g, Tłuszcze: 12g)
- Przekąska: Plasterki jabłka z masłem migdałowym (Kalorie: 150, Białko: 3g, Węglowodany: 20g, Tłuszcze: 7g)
- Kolacja: Grillowany łosoś z quinoa i gotowaną na parze brokułami (Kalorie: 400, Białko: 25g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 20g)
Dzień 5
- Śniadanie: Smoothie bowl z mieszanymi jagodami, masłem migdałowym i wiórkami kokosowymi (Kalorie: 350, Białko: 8g, Węglowodany: 45g, Tłuszcze: 15g)
- Obiad: Sałatka z mieszanych fasolek z oliwą z oliwek, pomidorami i serem feta (Kalorie: 350, Białko: 15g, Węglowodany: 40g, Tłuszcze: 15g)
- Przekąska: Wafle ryżowe z awokado i plastrami pomidora (Kalorie: 150, Białko: 3g, Węglowodany: 20g, Tłuszcze: 7g)
- Kolacja: Stir-fry z tofu z quinoa i mieszanymi warzywami (Kalorie: 400, Białko: 20g, Węglowodany: 45g, Tłuszcze: 15g)
Dzień 6
- Śniadanie: Bezglutenowe tosty z rozgniecionym awokado i jajkiem w koszulce (Kalorie: 300, Białko: 10g, Węglowodany: 20g, Tłuszcze: 15g)
- Obiad: Papryki faszerowane quinoa i czarną fasolą (Kalorie: 350, Białko: 12g, Węglowodany: 50g, Tłuszcze: 10g)
- Przekąska: Marchewki i ogórki z hummusem (Kalorie: 100, Białko: 3g, Węglowodany: 15g, Tłuszcze: 6g)
- Kolacja: Grillowany kurczak z quinoa i gotowanymi warzywami (Kalorie: 400, Białko: 30g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 15g)
Dzień 7
- Śniadanie: Pudding chia z mlekiem kokosowym i mieszanymi jagodami (Kalorie: 250, Białko: 5g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 12g)
- Obiad: Stir-fry z indykiem i warzywami z brązowym ryżem (Kalorie: 350, Białko: 20g, Węglowodany: 40g, Tłuszcze: 12g)
- Przekąska: Mieszane orzechy i nasiona (Kalorie: 200, Białko: 6g, Węglowodany: 10g, Tłuszcze: 15g)
- Kolacja: Pieczony łosoś z quinoa i pieczonymi brukselkami (Kalorie: 400, Białko: 25g, Węglowodany: 30g, Tłuszcze: 20g)
⚠️ Pamiętaj
Artykuł sprawdzony merytorycznie
- Napisany przez nasz zespół redakcyjny.
- Opublikowany 9 gru 2024
- Zaktualizowany 9 gru 2024