Shopping list

Listonic

Najlepsza aplikacja zakupowa

Product HUB

Mleko Migdałowe — Wartości Odżywcze, Korzyści Dla Zdrowia I Wskazówki Zakupowe

mleko migdałowe zdjęcie

Zespół Listonic

1 listopada 2024

Mleko migdałowe to odżywcza, niskokaloryczna alternatywa dla nabiału, bogata w witaminy i minerały, a jednocześnie pozbawiona cholesterolu i laktozy. Odkryj wskazówki dotyczące wyboru najlepszego mleka migdałowego, w tym jak czytać etykiety pod kątem zawartości cukru i dodatków, oraz dowiedz się, jak je prawidłowo przechowywać, aby zachować świeżość.

Wartości odżywcze

Sprawdź dokładne wartości odżywcze, uwzględniające kalorie, tłuszcze, węglowodany oraz białka na 100 gramów produktu.

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

Wartości odżywcze

Zawartość na 100 g

Kalorie

🔥 17 kcal

Wartości odżywcze na: 100 g% Dziennej dawka*
Węglowodany0 -
Błonnik0 -
Cukry0 -
Indeks glikemiczny30 -
Białko1 2%
Sód50 2.17%
Tłuszcz2 2.56%

*% Zalecanej dziennej dawki wskazuje, ile składnika odżywczego w porcji jedzenia przyczynia się do codziennej diety. 2,000 kalorii dziennie jest używane jako ogólna porada dotycząca wartości odżywczych.

Fakty i ciekawostki

🛒
Mleko migdałowe często występuje w wersjach słodzonych i aromatyzowanych, co może znacznie zwiększyć zawartość cukru.
😋
Mleko migdałowe to nie tylko popularny wybór dla osób z nietolerancją laktozy lub alergiami na nabiał, ale także oferuje unikalny profil odżywczy. Zazwyczaj ma mniej kalorii i tłuszczu w porównaniu do mleka krowiego.
📦
Nieotwarte mleko migdałowe należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu należy je schłodzić i zużyć w ciągu siedmiu do dziesięciu dni.

Korzyści zdrowotne

Dowiedz się, jak mleko migdałowe może przyczynić się do zdrowszego stylu życia i lepszego samopoczucia.
  • Niska zawartość kalorii, co czyni go doskonałym wyborem dla osób dbających o wagę i ograniczających kaloryczność diety.
  • Wspiera zdrowie serca dzięki niskiej zawartości tłuszczów nasyconych i wysokiemu poziomowi zdrowych tłuszczów, co może pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu.
  • Bogaty w witaminy i minerały, takie jak witamina E, istotna dla zdrowia skóry, oraz wapń dla zdrowia kości (w przypadku wzbogacenia).
  • Odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy, stanowiąc odżywczą alternatywę dla mleka krowiego dla osób, które nie tolerują laktozy.

Zagrożenia dla zdrowia

Zidentyfikuj zagrożenia i obawy zdrowotne związane z mlekiem migdałowym.
  • Możliwość alergii na orzechy, ponieważ mleko migdałowe może wywoływać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy drzewne, co prowadzi do objawów takich jak pokrzywka, obrzęk i anafilaksja.
  • Niska zawartość białka w porównaniu do mleka krowiego, co może być problematyczne dla osób potrzebujących większej ilości białka, szczególnie dzieci i sportowców.
  • Dodatkowe cukry w smakowym lub słodzonym mleku migdałowym, co przyczynia się do zwiększonego spożycia kalorii i potencjalnego przyrostu masy ciała.
  • Problemy z wchłanianiem wapnia, ponieważ niektóre mleka migdałowe mogą zawierać związki, które hamują wchłanianie wapnia, co wpływa na zdrowie kości.
QR Code

Zobacz jeszcze 1000+ produktów w aplikacji

Jak wybrać?

Wybierając mleko migdałowe, zwróć uwagę na jego kremową konsystencję i naturalnie jasnobeżowy kolor, upewniając się, że migdały znajdują się na pierwszym lub drugim miejscu w składzie—to sugeruje bogatszy, bardziej autentyczny smak. Sprawdź, czy produkt jest w odpowiednim terminie ważności, aby zapewnić świeżość.

Unikaj mleka migdałowego z dodatkiem cukrów lub nadmiernych stabilizatorów, ponieważ mogą one zmieniać naturalny smak i obniżać wartości odżywcze. Mleko migdałowe, które wykazuje oznaki rozwarstwienia po wstrząśnięciu, również powinno być omijane, ponieważ świadczy to o niskiej jakości.

Jak wybrać?

Jak przechowywać?

Odpowiednie przechowywanie mleka migdałowego polega na trzymaniu go w lodówce w temperaturze poniżej 4°C. Upewnij się, że jest szczelnie zamknięte, aby zachować świeżość i zapobiec zanieczyszczeniu. Po otwarciu, spożyj mleko migdałowe w ciągu 7-10 dni, aby cieszyć się najlepszą jakością.

Pozostawienie mleka migdałowego w temperaturze pokojowej na dłuższy czas może spowodować szybkie zepsucie. Nie zaleca się mrożenia mleka migdałowego, chyba że jest to przeznaczone do gotowania lub pieczenia, ponieważ mrożenie może zmienić jego konsystencję i smak. Dodatkowo, unikaj przechowywania go w drzwiach lodówki, gdzie temperatura bardziej się waha, co może przyspieszyć jego psucie.

✅ Wskazówka!

Aby ułatwić sobie życie, warto oznaczyć datę otwarcia na opakowaniu mleka migdałowego za pomocą markera permanentnego, co pozwoli śledzić jego świeżość.

Jak długo zachowuje świeżość?

Trwałość mleka migdałowego zależy od tego, czy jest kupione w sklepie, czy zrobione w domu. Nieotwarte mleko migdałowe z sklepu może być przechowywane przez 7-10 dni po upływie daty ważności, jeśli jest trzymane w lodówce. Po otwarciu należy je spożyć w ciągu 7-10 dni. Domowe mleko migdałowe ma krótszy okres przydatności, zazwyczaj trwa 3-5 dni w lodówce. Odpowiednie przechowywanie, takie jak trzymanie go w szczelnie zamkniętym pojemniku i zawsze schładzanie po otwarciu, jest kluczowe, aby maksymalnie wydłużyć jego świeżość i zapobiec zepsuciu.

Co zrobić z resztkami?

Zobacz całość w darmowej aplikacji Listonic

👨‍⚕️️ Ważne!

Treści na tej stronie mają charakter informacyjny. Żadne materiały na tej stronie nie zastępują profesjonalnej porady medycznej, diagnozy ani leczenia.

Odkryj produkty z innych kategorii