Plano alimentar Atkins para o café da manhã
Comece o seu dia da melhor forma com nosso plano alimentar Atkins para o café da manhã. Seja você uma pessoa que adora as manhãs ou não, esses cafés da manhã são rápidos, fáceis e nutritivos, garantindo que você comece o dia com a energia necessária. Diga adeus às manhãs sem graça e olá às deliciosas opções low-carb.
Lista de compras do plano alimentar
Ovos
Bacon
Linguiça
Espinafre
Abacate
Tomatinhos
Cogumelos
Pimentões
Queijo cheddar
Cream cheese
Iogurte grego
Leite de amêndoas
Manteiga
Óleo de coco
Salmão defumado
Bacon de peru
Presunto
Peito de frango
Abobrinha
Brócolis
Couve-flor
Morango
Mirtilo
Framboesa
Amora
Farinha de amêndoas
Sementes de chia
Sementes de linhaça
Coco ralado sem açúcar
Pele de porco
Corações de cânhamo
Azeite de oliva
Creme azedo
Descrição geral do plano alimentar
O plano alimentar atkins para o café da manhã oferece uma variedade de opções com baixo teor de carboidratos e alto teor de proteínas para começar bem o seu dia. Desde omeletes recheadas com queijo e bacon até iogurte grego com nozes, essas refeições são projetadas para mantê-lo satisfeito e cheio de energia durante toda a manhã. O foco está em minimizar os carboidratos enquanto maximiza o sabor e a nutrição.
Esse plano alimentar é ideal para quem deseja um começo de dia robusto, sem os tradicionais alimentos pesados em carboidratos. É fácil de seguir e perfeito para quem precisa de uma refeição rápida e satisfatória pela manhã.
Alimentos a consumir
- Muffins de Ovo: Fáceis de preparar e cheios de proteínas e vegetais.
- Abacate com Bacon: Uma combinação deliciosa rica em gorduras saudáveis.
- Smoothies Low-Carb: Bata espinafre, abacate e leite de amêndoas sem açúcar para um começo nutritivo.
- Pudim de Chia: Feito com sementes de chia e leite de coco sem açúcar, é uma opção saborosa e low-carb.
- Omeletes: Personalize com seus vegetais e queijos low-carb favoritos.
✅ Dica
Alimentos a não comer
- Cereais adoçados: Altos em açúcar e carboidratos, não se encaixam no plano Atkins.
- Panquecas e waffles: Geralmente ricos em carboidratos, mesmo sem a calda.
- Iogurtes de fruta: Frequentemente contêm açúcares adicionados que aumentam a contagem de carboidratos.
- Torradas e bagels: Cheios de carboidratos, mesmo as versões integrais.
- Doces de café da manhã: Donuts, muffins e scones são ricos em açúcar e carboidratos.
Principais benefícios
Começar o dia com um plano alimentar Atkins para o café da manhã pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, reduzindo a vontade de comer algo no meio da manhã. Esses cafés da manhã são elaborados para serem ricos em proteínas e gorduras saudáveis, proporcionando energia duradoura ao longo da manhã. Além disso, a variedade de receitas torna suas manhãs mais interessantes e longe da monotonia.
🎓 Repartição de nutrientes recomendada
Gorduras
Carboidratos
Proteínas
Fibra
Outros
Alternativas alimentares
Para energizar suas manhãs na dieta Atkins, considere estas trocas no café da manhã:
- Para uma proteína saborosa, ovos de pato podem substituir os ovos de galinha, oferecendo um sabor mais rico e maior conteúdo nutricional.
- Para diversificar as carnes, bacon canadense pode substituir o bacon tradicional, proporcionando uma opção mais magra com um sabor defumado.
- Para uma pasta cremosa, queijo de cabra pode substituir o cream cheese, oferecendo uma alternativa cremosa e com um toque azedo.
- Para adicionar variedade às frutas, framboesas podem substituir os morangos, oferecendo uma opção ácida e com baixo teor de carboidratos, rica em antioxidantes.
- Para uma farinha diferente, farinha de avelã pode substituir a farinha de amêndoa, proporcionando um sabor rico e noz para panquecas e muffins.
Como fazer um orçamento com este plano alimentar
No café da manhã de um plano alimentar Atkins, opte por opções econômicas como ovos, que são versáteis e baratos. Iogurte grego e queijo cottage também podem ser escolhas acessíveis quando comprados em embalagens maiores. Evite produtos especiais caros preparando suas próprias receitas de café da manhã low-carb. Preparar o café da manhã com antecedência garante que você tenha uma opção rápida e econômica pronta a cada manhã.
Sugestões adicionais
Ideias para lanches saudáveis
Aqui estão algumas ideias de lanches saudáveis para um plano alimentar Atkins no café da manhã:
- Ovos mexidos com espinafre
- Aspargos enrolados em bacon
- Iogurte grego com nozes
- Metades de abacate com ovo cozido
- Omelete de queijo
- Linguiças de salsicha
- Muffin low-carb
Como obter ainda mais nutrientes?
Para um plano alimentar Atkins no café da manhã, aumente os nutrientes adicionando sementes de chia ou linhaça a smoothies ou iogurte, proporcionando mais fibras e ácidos graxos ômega-3. Inclua ovos com espinafre e cogumelos para obter proteínas e vitaminas, e utilize farinha de amêndoa ou farinha de coco para preparar panquecas nutritivas e com baixo teor de carboidratos.
Sugestão de plano alimentar
Plano alimentar atkins para o café da manhã
Dia 1
- Café da manhã: Ovos mexidos com espinafre, tomates-cereja e queijo cheddar, preparados na manteiga
Calorias: 350 Gordura: 28g Carboidratos: 5g Proteína: 20g
Dia 2
- Café da manhã: Bacon e fatias de abacate, acompanhados de iogurte grego e frutas vermelhas (morango, mirtilo, framboesa, amora)
Calorias: 400 Gordura: 30g Carboidratos: 10g Proteína: 18g
Dia 3
- Café da manhã: Refogado de linguiça e pimentão com ovos mexidos
Calorias: 380 Gordura: 32g Carboidratos: 6g Proteína: 20g
Dia 4
- Café da manhã: Salmão defumado com cream cheese sobre uma cama de espinafre e um acompanhamento de tomates-cereja
Calorias: 360 Gordura: 28g Carboidratos: 5g Proteína: 22g
Dia 5
- Café da manhã: Omelete com presunto, cogumelos e queijo cheddar, preparada em azeite de oliva
Calorias: 370 Gordura: 30g Carboidratos: 4g Proteína: 21g
Dia 6
- Café da manhã: Frittata de bacon de peru e abobrinha, acompanhada de sour cream
Calorias: 360 Gordura: 29g Carboidratos: 5g Proteína: 19g
Dia 7
- Café da manhã: Hash de peito de frango e brócolis com ovos poché e fatias de abacate
Calorias: 380 Gordura: 26g Carboidratos: 8g Proteína: 28g
Esses valores nutricionais são aproximados e podem variar ligeiramente com base em tamanhos de porção específicos e métodos de preparo.
⚠️ Lembre-se
Artigo revisto
- Escrito pela nossa equipa editorial.
- Publicado em 9 de dez. de 2024
- Atualizado em 9 de dez. de 2024