7 günlük çiğ gıda yemek planı

Çiğ beslenme tarzını merak mı ediyorsunuz? 7 günlük çiğ yemek planımızı keşfedin ve taze bir değişim yaşayın. Size lezzetli, pişirilmemiş yemekler sunacağız ve bunları kolay bir alışveriş listesine dönüştürmenize yardımcı olacağız. Doğal lezzetlerle dolu bir haftaya hazır mısınız?

Komple yemek planı

Ücretsiz alışveriş listesi

Makale gözden geçirildi

Yemek planı alışveriş listesi

Taze meyve

Çiğ bal

Kabak

Kiraz domatesi

Biber

Avokado

Karnabahar

Deniz yosunu salatası

Ispanak

Vegan pizza

Kale

Granola

Falafel

Muz

Elma

Keten tohumu

Gazpacho

Filizlenmiş tahıl ekmeği

Ceviz

Marinara sosu

Chia tohumu

Badem sütü

Tahin sosu

Kajun peyniri

Kabağı

Rokoko

Karışık böğürtlen

Spiralize sebzeler

Badem ezmesi

Mantar

Çiğ kuruyemiş

Havuç

Zencefil

Avokado tostu

Nar taneleri

Ceviz eti

Taze salsa

Pesto

Güneşte kurutulmuş domates

Bu listeyi paylaş

Yemek planı genel bakış

Çiğ beslenme tarzı hakkında meraklı mısınız? 7 günlük çiğ beslenme yemek planımız, ferahlatıcı bir değişim için ideal. Bu, besin ve enzim açısından zengin, pişirilmemiş doğal gıdalarla ilgilidir.

Bu plan, sizi çiğ mutfağın canlı dünyasıyla tanıştırarak, lezzetli ve sağlıklı yemekler sunuyor. Sağlıklı beslenmeyi keşfetmenin eşsiz bir yolu.

7 günlük çiğ gıda yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

Taze meyveler: Çilek, elma, portakal ve karpuz gibi çeşitli taze meyvelerin tadını çıkarın.
Çiğ sebzeler: Besin çeşitliliği için yeşil yapraklı sebzeler, salatalık, domates, havuç ve biber ekleyin.
Kuruyemişler ve tohumlar: Sağlıklı yağlar ve protein için çiğ badem, ceviz, ayçiçeği tohumu, chia tohumu ve keten tohumu tercih edin.
Çiğ kuruyemiş ezmeleri: Sağlıklı yağlar kaynağı olarak çiğ badem ezmesi veya kaju ezmesi seçin.
Çiğ vegan atıştırmalıklar: Çiğ enerji barları, kuru meyveler ve kurutulmuş sebzeler gibi atıştırmalıkları dahil edin.
Çiğ vejetaryen sushi: Nori, sebzeler ve avokado kullanarak yaratıcı çiğ sushi ruloları hazırlayın.
Çiğ smoothie'ler: Besin açısından zengin smoothie'ler için taze meyve ve yeşil yapraklı sebzeleri karıştırın.
Filizler: Salatalara veya dürümlere eklemek için alfalfa, brokoli veya mung fasulyesi filizleri ekleyin.
Çiğ fermente gıdalar: Bağırsak sağlığı için lahana turşusu veya kimçi gibi fermente seçenekler ekleyin.
Hindistan cevizi suyu: Elektrolitler için taze hindistan cevizi suyu ile susuz kalmayın.

✅ İpucu

Tahılları ve baklagilleri filizlendirerek çiğ beslenme diyetinizde besin maddelerinin emilimini ve sindirilebilirliğini artırmayı deneyin.

Yenmeyecek yiyecekler

Pişirilmiş gıdalar: Yüksek sıcaklıklarda pişirilmiş, fırınlanmış veya işlenmiş gıdalardan kaçının.
İşlenmiş atıştırmalıklar: Paketlenmiş atıştırmalıklar, cips ve diğer işlenmiş ürünlerin tüketimini en aza indirin.
rafine şekerler: Rafine şekerlerden ve tatlılardan uzak durun; doğal tatlılık için meyvelere yönelin.
İşlenmiş yağlar: Rafine ve işlenmiş yağları ortadan kaldırın; gerektiğinde az miktarda soğuk sıkım yağlar kullanın.
Tahıllar: Pişirilmiş tahılları hariç tutun, tüketilecekse filizlenmiş tahılları tercih edin.
Süt ürünleri: Süt, peynir ve yoğurt dahil olmak üzere tüm süt ürünlerini çıkarın.
Hayvansal ürünler: Et, kümes hayvanları, balık ve herhangi bir hayvansal ürünü diyetten çıkarın.
Kafein ve alkol: Gerçekten çiğ bir yaklaşım için kafeinli içecekler ve alkollü içeceklerden kaçının.
İşlenmiş soslar: Katkı maddeleri içeren işlenmiş sos ve baharatlardan kaçının; taze otlar ve baharatlar kullanın.
Pişirilmiş baklagiller: Pişirilmiş fasulye ve baklagilleri diyetten çıkarın; isterseniz filizlenmiş çeşitlerini değerlendirin.

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Raw food diyeti için 7 günlük yemek planı, esasen çiğ, bitki bazlı gıdalardan oluşan bir beslenme düzenini benimsemektedir. Bu yemek planı, çiğ gıdalarda korunan vitamin, mineral ve enzimlerin yüksek alımını sunar. Meyve, sebze, kuruyemiş ve tohumlara odaklanarak, optimal beslenme sağlar ve sindirimi destekler. Çiğ gıda diyeti, antioksidanlar açısından zengindir; bu da genel sağlığı teşvik eder ve potansiyel olarak kilo yönetimine yardımcı olabilir. Ayrıca, bu plan gıda hazırlama konusunda yaratıcılığı teşvik eder ve enerji seviyelerinin artmasına, sindirimin iyileşmesine katkıda bulunabilir.

🎓 Önerilen besin dağılımı

Yağ

Karbonhidrat

Protein

Lif

Diğer

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Bu çiğ gıda diyeti yemek planını daha iyi bütçelemek için, toplu alım yapmayı ve mevsimsel ürünleri tercih etmeyi önceliklendirin. Taze ve uygun fiyatlı meyve ve sebzeler için yerel pazarları tercih edin. Badem sütü, granola ve tahin sosu gibi ürünler için ev yapımı alternatifleri düşünün. Kuruyemiş ve tohumları toplu almak da maliyetleri azaltabilir. Yemeklerinizi indirimler ve mevsimsel uygunluk etrafında planlayarak tasarruf sağlarken besin çeşitliliğini de koruyabilirsiniz.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
✔️ Listeyi partnerinle paylaş

Ek ipuçları

Sağlıklı atıştırmalık fikirleri

Çiğ beslenme atıştırmalıkları taze, işlenmemiş ve pişirilmemiştir:

Elma, böğürtlen veya mango gibi taze meyveler
Çiğ kuruyemişler ve tohumlar
Çiğ sebze çubukları ile çiğ badem ezmesi
Ev yapımı çiğ enerji topları
Taze sıkılmış sebze suyu
Çiğ kabak spagetti ile pesto sosu
Çiğ filizlenmiş humus ile salatalık dilimleri

Daha fazla besin nasıl alınır?

Çiğ gıda diyeti, işlenmemiş ve pişirilmemiş bitkisel gıdalara dayanır ve meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve filizlenmiş tahılları içerir. Bu gıdalar, pişirme işlemi sırasında kaybolabilecek enzimler ve besin maddeleri açısından zengindir. Ancak, yeterli protein, temel yağlar ve diğer önemli besin maddelerini alabilmek için dikkatli bir planlama gerektirir. Bazı takipçiler çiğ süt ürünleri, balık ve et de tüketir, ancak bunlar gıda kaynaklı hastalık riski taşıdığı için dikkatli bir şekilde tüketilmelidir.

Yemek planı önerisi

7 Günlük Çiğ Beslenme Yemek Planı

Not: Bu yemek planı, işlenmemiş, bütün, bitki bazlı ve ideal olarak organik yiyeceklerin tüketilmesine dayanan bir çiğ beslenme diyetine göre hazırlanmıştır. Diyet, meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve filizlenmiş tahıllardan oluşur. Besin ihtiyaçlarını karşılamak için çeşitli bir beslenme sağlamak önemlidir.

1. Gün

Kahvaltı: Çiğ bal ile tatlandırılmış taze meyve salatası
Öğle Yemeği: Kiraz domates, dolmalık biber ve avokado soslu çiğ kabak noodle salatası
Akşam Yemeği: Karnabahar pilavı ile yapılan çiğ sebzeli sushi ruloları ve deniz yosunu salatası

Kalori: 1600 Yağ: 70g Karbonhidrat: 220g Protein: 40g

2. Gün

Kahvaltı: Ispanak, muz, elma ve keten tohumu ile hazırlanmış yeşil smoothie
Öğle Yemeği: Filizlenmiş tahıllı ekmek ile çiğ gazpacho çorbası
Akşam Yemeği: Ceviz eti ve çiğ marinara sosu ile doldurulmuş dolmalık biber

Kalori: 1700 Yağ: 75g Karbonhidrat: 230g Protein: 45g

3. Gün

Kahvaltı: Badem sütü ve karışık meyveler ile hazırlanmış chia pudingi
Öğle Yemeği: Spiralize sebzeler ve badem soslu çiğ pad Thai
Akşam Yemeği: Çiğ mantar ve ıspanaklı kiş

Kalori: 1650 Yağ: 72g Karbonhidrat: 225g Protein: 42g

4. Gün

Kahvaltı: Bir avuç çiğ kuruyemiş ile taze meyve tabağı
Öğle Yemeği: Avokadolu çiğ havuç ve zencefil çorbası, filizlenmiş tahıllı ekmek
Akşam Yemeği: Fındık bazlı tabanı ve çeşitli sebze malzemeleri ile çiğ vegan pizza