7 günlük çiğ gıda yemek planı

7 günlük çiğ gıda yemek planı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Çiğ beslenme tarzını merak mı ediyorsunuz? 7 günlük çiğ yemek planımızı keşfedin ve taze bir değişim yaşayın. Size lezzetli, pişirilmemiş yemekler sunacağız ve bunları kolay bir alışveriş listesine dönüştürmenize yardımcı olacağız. Doğal lezzetlerle dolu bir haftaya hazır mısınız?

Yemek planı alışveriş listesi

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Taze meyve

Kabak

Kiraz domatesi

Biber

Avokado

Karnabahar

Ispanak

Muz

Elma

Havuç

Zencefil

Kale

Rokoko

Nar taneleri

Karışık böğürtlen

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Keten tohumu

Chia tohumu

Ceviz

Ceviz eti

Granola

Spiralize sebzeler

Filizlenmiş tahıl ekmeği

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Çiğ bal

Çiğ kuruyemiş

Badem ezmesi

Vegan pizza

Falafel

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Marinara sosu

Tahin sosu

Pesto

Taze salsa

Güneşte kurutulmuş domates

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Badem sütü

Kajun peyniri

Gazpacho

Mantar

Yemek planı genel bakış

Çiğ beslenme tarzı hakkında meraklı mısınız? 7 günlük çiğ beslenme yemek planımız, ferahlatıcı bir değişim için ideal. Bu, besin ve enzim açısından zengin, pişirilmemiş doğal gıdalarla ilgilidir.

Bu plan, sizi çiğ mutfağın canlı dünyasıyla tanıştırarak, lezzetli ve sağlıklı yemekler sunuyor. Sağlıklı beslenmeyi keşfetmenin eşsiz bir yolu.

7 günlük çiğ gıda yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Taze meyveler: Çilek, elma, portakal ve karpuz gibi çeşitli taze meyvelerin tadını çıkarın.

  • Çiğ sebzeler: Besin çeşitliliği için yeşil yapraklı sebzeler, salatalık, domates, havuç ve biber ekleyin.

  • Kuruyemişler ve tohumlar: Sağlıklı yağlar ve protein için çiğ badem, ceviz, ayçiçeği tohumu, chia tohumu ve keten tohumu tercih edin.

  • Çiğ kuruyemiş ezmeleri: Sağlıklı yağlar kaynağı olarak çiğ badem ezmesi veya kaju ezmesi seçin.

  • Çiğ vegan atıştırmalıklar: Çiğ enerji barları, kuru meyveler ve kurutulmuş sebzeler gibi atıştırmalıkları dahil edin.

  • Çiğ vejetaryen sushi: Nori, sebzeler ve avokado kullanarak yaratıcı çiğ sushi ruloları hazırlayın.

  • Çiğ smoothie'ler: Besin açısından zengin smoothie'ler için taze meyve ve yeşil yapraklı sebzeleri karıştırın.

  • Filizler: Salatalara veya dürümlere eklemek için alfalfa, brokoli veya mung fasulyesi filizleri ekleyin.

  • Çiğ fermente gıdalar: Bağırsak sağlığı için lahana turşusu veya kimçi gibi fermente seçenekler ekleyin.

  • Hindistan cevizi suyu: Elektrolitler için taze hindistan cevizi suyu ile susuz kalmayın.

İpucu

Tahılları ve baklagilleri filizlendirerek çiğ beslenme diyetinizde besin maddelerinin emilimini ve sindirilebilirliğini artırmayı deneyin.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Pişirilmiş gıdalar: Yüksek sıcaklıklarda pişirilmiş, fırınlanmış veya işlenmiş gıdalardan kaçının.

  • İşlenmiş atıştırmalıklar: Paketlenmiş atıştırmalıklar, cips ve diğer işlenmiş ürünlerin tüketimini en aza indirin.

  • rafine şekerler: Rafine şekerlerden ve tatlılardan uzak durun; doğal tatlılık için meyvelere yönelin.

  • İşlenmiş yağlar: Rafine ve işlenmiş yağları ortadan kaldırın; gerektiğinde az miktarda soğuk sıkım yağlar kullanın.

  • Tahıllar: Pişirilmiş tahılları hariç tutun, tüketilecekse filizlenmiş tahılları tercih edin.

  • Süt ürünleri: Süt, peynir ve yoğurt dahil olmak üzere tüm süt ürünlerini çıkarın.

  • Hayvansal ürünler: Et, kümes hayvanları, balık ve herhangi bir hayvansal ürünü diyetten çıkarın.

  • Kafein ve alkol: Gerçekten çiğ bir yaklaşım için kafeinli içecekler ve alkollü içeceklerden kaçının.

  • İşlenmiş soslar: Katkı maddeleri içeren işlenmiş sos ve baharatlardan kaçının; taze otlar ve baharatlar kullanın.

  • Pişirilmiş baklagiller: Pişirilmiş fasulye ve baklagilleri diyetten çıkarın; isterseniz filizlenmiş çeşitlerini değerlendirin.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Raw food diyeti için 7 günlük yemek planı, esasen çiğ, bitki bazlı gıdalardan oluşan bir beslenme düzenini benimsemektedir. Bu yemek planı, çiğ gıdalarda korunan vitamin, mineral ve enzimlerin yüksek alımını sunar. Meyve, sebze, kuruyemiş ve tohumlara odaklanarak, optimal beslenme sağlar ve sindirimi destekler. Çiğ gıda diyeti, antioksidanlar açısından zengindir; bu da genel sağlığı teşvik eder ve potansiyel olarak kilo yönetimine yardımcı olabilir. Ayrıca, bu plan gıda hazırlama konusunda yaratıcılığı teşvik eder ve enerji seviyelerinin artmasına, sindirimin iyileşmesine katkıda bulunabilir.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 11%

Yağ: 13%

Karbonhidrat: 64%

Lif: 10%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Bu çiğ gıda diyeti yemek planını daha iyi bütçelemek için, toplu alım yapmayı ve mevsimsel ürünleri tercih etmeyi önceliklendirin. Taze ve uygun fiyatlı meyve ve sebzeler için yerel pazarları tercih edin. Badem sütü, granola ve tahin sosu gibi ürünler için ev yapımı alternatifleri düşünün. Kuruyemiş ve tohumları toplu almak da maliyetleri azaltabilir. Yemeklerinizi indirimler ve mevsimsel uygunluk etrafında planlayarak tasarruf sağlarken besin çeşitliliğini de koruyabilirsiniz.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Çiğ beslenme atıştırmalıkları taze, işlenmemiş ve pişirilmemiştir:

  • Elma, böğürtlen veya mango gibi taze meyveler
  • Çiğ kuruyemişler ve tohumlar
  • Çiğ sebze çubukları ile çiğ badem ezmesi
  • Ev yapımı çiğ enerji topları
  • Taze sıkılmış sebze suyu
  • Çiğ kabak spagetti ile pesto sosu
  • Çiğ filizlenmiş humus ile salatalık dilimleri
Çiğ gıda diyeti, işlenmemiş ve pişirilmemiş bitkisel gıdalara dayanır ve meyveler, sebzeler, kuruyemişler, tohumlar ve filizlenmiş tahılları içerir. Bu gıdalar, pişirme işlemi sırasında kaybolabilecek enzimler ve besin maddeleri açısından zengindir. Ancak, yeterli protein, temel yağlar ve diğer önemli besin maddelerini alabilmek için dikkatli bir planlama gerektirir. Bazı takipçiler çiğ süt ürünleri, balık ve et de tüketir, ancak bunlar gıda kaynaklı hastalık riski taşıdığı için dikkatli bir şekilde tüketilmelidir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Çiğ bal ile tatlandırılmış taze meyve salatası
  • Öğle Yemeği:Kiraz domates, dolmalık biber ve avokado soslu çiğ kabak noodle salatası
  • Akşam Yemeği:Karnabahar pilavı ile yapılan çiğ sebzeli sushi ruloları ve deniz yosunu salatası
  • Kalori🔥: 1600
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 40g

2. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak, muz, elma ve keten tohumu ile hazırlanmış yeşil smoothie
  • Öğle Yemeği:Filizlenmiş tahıllı ekmek ile çiğ gazpacho çorbası
  • Akşam Yemeği:Ceviz eti ve çiğ marinara sosu ile doldurulmuş dolmalık biber
  • Kalori🔥: 1700
    Yağ💧: 75g
    Karbonhidrat🌾: 230g
    Protein🥩: 45g

3. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ve karışık meyveler ile hazırlanmış chia pudingi
  • Öğle Yemeği:Spiralize sebzeler ve badem soslu çiğ pad Thai
  • Akşam Yemeği:Çiğ mantar ve ıspanaklı kiş
  • Kalori🔥: 1650
    Yağ💧: 72g
    Karbonhidrat🌾: 225g
    Protein🥩: 42g

4. Gün

  • Kahvaltı:Bir avuç çiğ kuruyemiş ile taze meyve tabağı
  • Öğle Yemeği:Avokadolu çiğ havuç ve zencefil çorbası, filizlenmiş tahıllı ekmek
  • Akşam Yemeği:Fındık bazlı tabanı ve çeşitli sebze malzemeleri ile çiğ vegan pizza
  • Kalori🔥: 1700
    Yağ💧: 75g
    Karbonhidrat🌾: 230g
    Protein🥩: 45g

5. Gün

  • Kahvaltı:Kale, muz ve granola ile taze meyve süslemeli smoothie kasesi
  • Öğle Yemeği:Tahin soslu çiğ falafel ve yanına tabule salatası
  • Akşam Yemeği:Kabak dilimleri ve kaju peyniri ile yapılan çiğ lazanya
  • Kalori🔥: 1650
    Yağ💧: 72g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 43g

6. Gün

  • Kahvaltı:Taze meyveler ve kenevir tohumları ile hazırlanmış acai kasesi
  • Öğle Yemeği:Arugula ve nar taneleri ile çiğ butternut squash salatası
  • Akşam Yemeği:Ceviz eti ve taze salsa ile çiğ vegan taco sarmaları
  • Kalori🔥: 1600
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 40g

7. Gün

  • Kahvaltı:Chia tohumları serpilmiş karışık meyve salatası
  • Öğle Yemeği:Çiğ ıspanak ve avokado çorbası, yanına dehidre sebze cipsleri
  • Akşam Yemeği:Pesto ve güneşte kurutulmuş domates dolgulu çiğ kabak ruloları
  • Kalori🔥: 1650
    Yağ💧: 72g
    Karbonhidrat🌾: 225g
    Protein🥩: 42g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.