Aile için vegan yemek planı

Yemek planı genel bakış

Yenilecek yiyecekler

• Aile Dostu Yemekler: Tüm aile üyelerinin sevebileceği yemekler hazırlayın; örneğin domates soslu makarna, sebze sote ve tahıl kaseleri.

• Tam Tahıllar: Quinoa, esmer pirinç ve tam buğday makarna gibi aile favorilerini ekleyerek enerji sağlayın.

• Renkli Sebzeler: Havuç, biber, brokoli ve ıspanak gibi çeşitli renkli sebzeleri servis edin.

• Baklagiller: Salatalara, güveçlere ve çorbalara fasulye, mercimek ve nohut ekleyerek bitkisel protein sağlayın.

• Bitkisel Proteinler: Tofu, tempeh ve seitani yemeklere dahil ederek protein ihtiyaçlarını karşılayın.

• Kuruyemiş ve Tohumlar: Salataların, yoğurdun veya yulafın üstüne kuruyemiş ve tohumlar ekleyerek ekstra kıtırlık ve besin değeri katın.

• Şekersiz Bitkisel Süt: Kalsiyum ve D vitamini için şekersiz ve zenginleştirilmiş bitkisel süt tercih edin.

• Sağlıklı Atıştırmalıklar: Kesilmiş meyveler, sebze çubukları ve humus gibi çeşitli sağlıklı atıştırmalıklar bulundurun.

• Tatlı İçin Meyveler: Tatlı isteğini sağlıklı bir şekilde gidermek için taze meyveler veya meyve bazlı tatlılar tüketin.

• Hidrasyon: Aileyi su, bitki çayları ve meyve ile otlarla zenginleştirilmiş su ile susuz bırakmayın.

Yenmeyecek yiyecekler

• İşlenmiş vegan atıştırmalıklar: Daha sağlıklı bir aile diyeti için işlenmiş atıştırmalıkları ve hazır gıdaları sınırlayın.

• Şekerli içecekler: Şekerli içeceklerden kaçının, su, bitki çayları ve şekersiz bitkisel alternatifleri tercih edin.

• Rafine tahıllar: Beyaz ekmek ve şekerli tahıllar gibi rafine tahılların alımını sınırlayın.

• Aşırı tuzlu atıştırmalıklar: Yüksek sodyum içeren atıştırmalıklara dikkat edin; daha sağlıklı alternatifler olarak hava ile patlatılmış patlamış mısırı seçin.

• Sağlıksız yağlar: Kızartılmış ve işlenmiş gıdaların tüketimini en aza indirin, genel sağlık için önemlidir.

• Aşırı vegan et alternatifleri: İşlenmiş oldukları için vegan et alternatiflerini ölçülü tüketin.

• Yapay katkılar: Aşırı yapay katkı maddeleri içeren gıdalardan kaçının; bütün ve az işlenmiş seçenekleri tercih edin.

• Dengesiz öğünler: Her aile üyesinin sağlığını desteklemek için çeşitli besinlerle dengeli bir diyet sağladığınızdan emin olun.

• Aşırı baharatlı yiyecekler: Tüm aile üyelerinin damak tadını göz önünde bulundurun; ortak yemeklerde baharat seviyesini dengeleyin.

Ana faydalar

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Ek ipuçları

Yemek planı önerisi