Akdeniz yemek planı için sağlıklı beslenme

Akdeniz yemek planı için sağlıklı beslenme

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Sağlıklı beslenmenin özünü kucaklayın ve Akdeniz yemek planı ile tanışın. Bu plan, Akdeniz diyetinin çeşitli zenginliklerini yansıtan lezzetler ve besin maddeleriyle dolu bir senfoni sunuyor.

Güneşle beslenen sebzelerden omega-3 zengini balıklara kadar, bu yemek planı hem sağlıklı hem de lezzetli bir yaşam tarzı için mükemmel bir kutlama niteliği taşıyor.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Lencse

Quinoa

Fekete bab

Kuszkusz

Lenmag

Granola

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Görög joghurt

Tojás

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Olívaolaj

Salsa

Fahéj

Balsamikus ecet

Vinaigrette

Tzatziki szósz

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Tonhal

Garnélarák

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Friss bogyók

Uborka

Paradicsom

Citrom

Sárgarépa

Spenót

Avokádó

Zöld spárga

Édesburgonya

Vegyes zöldségek (grillezéshez)

Káposzta

Zöldpaprika

Hagyma

Rukkola

Fokhagyma

Gyümölcs (snackeléshez)

Szezonális zöldségek (paellához)

Fırın ürünleri icon

Fırın ürünleri

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű pita kenyér

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Dió

Diófélék

Hummusz

Yemek planı genel bakış

Sağlıklı beslenmenin özünü kucaklayın ve Akdeniz yemek planı ile tanışın. Bu plan, Akdeniz diyetinin çeşitli zenginliklerini bir araya getirerek lezzet ve besin maddeleri açısından bir senfoni sunuyor.

Güneşle beslenen sebzelerden omega-3 açısından zengin balıklara kadar, bu plan hem lezzetli hem de sağlıklı bir yaşam tarzı için mükemmel, besleyici bir yiyecek kutlamasıdır.

Akdeniz yemek planı için sağlıklı beslenmeürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Çeşitli sebzeler: Domates, salatalık, ıspanak ve diğer renkli sebzelerle zengin besin değerleri.

  • Tam tahıllar: Tam buğday ekmeği, kahverengi pirinç ve kinoa gibi lif ve enerji kaynakları.

  • Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, kuruyemişler ve tohumlar kalp sağlığı için faydalıdır.

  • Yağsız proteinler: Balık, tavuk ve baklagiller kas sağlığı ve tokluk için önemlidir.

  • Meyveler: Özellikle portakal, elma ve üzüm gibi bütün meyveler.

  • Süt ürünleri: Özellikle yoğurt gibi fermente süt ürünleri, ölçülü tüketilmelidir.

  • Otlar ve baharatlar: Yemeklere doğal bir tat katmak için kullanılır.

  • Su ve bitki çayları: Şeker eklenmeden, susuzluğu gidermek için idealdir.

İpucu

Haftada en az iki porsiyon yağlı balık tüketmeye özen gösterin; örneğin somon veya uskumru gibi balıklar, omega-3 yağ asidi alımınızı artırarak kalp sağlığınızı destekler.

Yenmeyecek yiyecekler

  • İşlenmiş etler: Yüksek tuz ve koruyucu içerir.

  • İşlenmiş tahıllar ve şekerler: Beyaz ekmek ve şekerli atıştırmalıklar gibi.

  • Trans yağlar: Margarin ve bazı işlenmiş gıdalarda bulunur.

  • Yüksek yağlı süt ürünleri: Aşırı miktarda krema ve tereyağı gibi.

  • İşlenmiş atıştırmalıklar: Besin değeri düşük cips ve kurabiyeler.

  • Aşırı alkol: Özellikle şeker içeriği yüksek olanlar.

  • Yapay katkı maddeleri: Koruyucu ve yapay renklendirici içeren gıdalardan kaçının.

  • Kızartılmış gıdalar: Genellikle sağlıksız yağlar ve yüksek kalori içerir.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Sağlıklı beslenme için Akdeniz yemek planı, besleyici ve dengeli bir diyet için kapsamlı bir yaklaşım sunar. Akdeniz diyetinin prensipleri etrafında şekillenen bu plan, çeşitli meyve, sebze, tam tahıllar ve yağsız proteinler içerir. Zeytinyağından elde edilen sağlıklı yağlar, temel yağ asitleri sağlayarak bu diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır. Kalp sağlığı, uzun ömür ve kronik hastalıkların önlenmesi konusundaki faydalarıyla tanınan bu diyet, lif, vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengindir; bu da genel sağlık ve iyilik hali için katkıda bulunur. Planın çeşitliliği, sağlıklı beslenmenin sadece faydalı değil, aynı zamanda keyifli ve sürdürülebilir olmasını sağlar.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 10%

Yağ: 35%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Sağlıklı temel gıdalara yatırım yapın; Yunan yoğurdu, bal ve ceviz gibi ürünler büyük boylarda alındığında daha uygun fiyatlı olabilir. Taze meyveler, kinoa ve cherry domatesler de mevsiminde alındığında ekonomik seçeneklerdir. Tam tahıllı ekmek, mercimek ve badem de toptan alındığında maliyet açısından avantajlıdır. Kendi granolanızı ve yulafınızı yapmayı düşünün; bu, marketten aldığınız versiyonlara göre daha sağlıklı ve ekonomik bir alternatif sunar.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Bu atıştırmalıklar, Akdeniz Diyeti ile genel sağlığı korumak için mükemmeldir:

  • Fırında pişirilmiş lahana cipsi
  • Tam tahıllı ekmek üzerinde avokado
  • Düşük yağlı Yunan yoğurdu, bal ve kuruyemişle
  • Çiğ sebzelerle tzatziki sosu
  • Taze meyve salatası
  • Kuru yemiş ve tohum karışımı
  • Salatalık dilimleri ile humus
Akdeniz diyeti benimseyerek sağlıklı beslenme için çeşitli gıdalar tüketmek, besin çeşitliliğini artırır. Bu diyet, bitki bazlı gıdalar, yağsız proteinler ve faydalı yağlar sunarak sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Tam gıdalara odaklanmak, işlenmiş gıda alımını azaltarak genel sağlığı iyileştirir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı: Yunan yoğurdu, bal, ceviz ve taze meyvelerle (kalori: 300, protein: 15g, karbonhidrat: 30g, yağ: 10g)
  • Öğle: Kiraz domates, salatalık, beyaz peynir ve zeytin ile yapılan kinoa salatası, zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış (kalori: 400, protein: 10g, karbonhidrat: 50g, yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Havuç ve salatalık çubukları ile humus (kalori: 150, protein: 6g, karbonhidrat: 18g, yağ: 6g)
  • Akşam: Izgara somon, fırınlanmış sebzeler ve küçük bir porsiyon kahverengi pirinç ile (kalori: 500, protein: 30g, karbonhidrat: 40g, yağ: 22g)

2. Gün

  • Kahvaltı: Tam tahıllı ekmek üzerine avokado ve poşe yumurta (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 30g, yağ: 18g)
  • Öğle: Mercimek çorbası ve yanında tam tahıllı pita ekmeği (kalori: 400, protein: 15g, karbonhidrat: 60g, yağ: 10g)
  • Ara Öğün: Bir avuç badem (kalori: 160, protein: 6g, karbonhidrat: 6g, yağ: 14g)
  • Akşam: Fırında tavuk, yanında kinoa ve karışık yeşillik salatası ile (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 35g, yağ: 15g)

3. Gün

  • Kahvaltı: Muz dilimleri ve tarçın serpilmiş yulaf ezmesi (kalori: 300, protein: 8g, karbonhidrat: 55g, yağ: 5g)
  • Öğle: Nohut ve sebze güveci (kalori: 350, protein: 12g, karbonhidrat: 50g, yağ: 10g)
  • Ara Öğün: Taze meyve salatası (kalori: 120, protein: 2g, karbonhidrat: 30g, yağ: 1g)
  • Akşam: Izgara karides, yanında kısır ve buharda pişirilmiş brokoli ile (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 40g, yağ: 12g)

4. Gün

  • Kahvaltı: Ispanak, Yunan yoğurdu, muz ve bir kaşık badem ezmesi ile smoothie (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 40g, yağ: 15g)
  • Öğle: Karışık yeşillikler, domates, salatalık ve zeytin ile yapılan Akdeniz ton balığı salatası (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 25g)
  • Ara Öğün: Tam tahıllı pita cipsi ile tzatziki sosu (kalori: 180, protein: 6g, karbonhidrat: 25g, yağ: 8g)
  • Akşam: Patlıcan parmesan, yanında karışık yeşillik ile (kalori: 450, protein: 18g, karbonhidrat: 35g, yağ: 25g)

5. Gün

  • Kahvaltı: Granola ve taze meyvelerle Yunan yoğurdu parfait (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g)
  • Öğle: Sebzeli ve beyaz peynirli omlet, yanında tam tahıllı ekmek ile (kalori: 400, protein: 20g, karbonhidrat: 35g, yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Dilimlenmiş elma ve bir avuç ceviz (kalori: 200, protein: 4g, karbonhidrat: 20g, yağ: 12g)
  • Akşam: Fırında morina balığı, domates ve zeytin tapenade ile, yanında kuşkonmaz (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 20g, yağ: 18g)

6. Gün

  • Kahvaltı: Ispanak, domates ve beyaz peynir ile çırpılmış yumurta (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 10g, yağ: 22g)
  • Öğle: Kinoa tabbouleh, humus ve tam tahıllı pita ekmeği ile (kalori: 450, protein: 12g, karbonhidrat: 60g, yağ: 18g)
  • Ara Öğün: Yunan yoğurdu, bal ve chia tohumu serpilmiş (kalori: 180, protein: 10g, karbonhidrat: 25g, yağ: 5g)
  • Akşam: Sebzeli paella, çeşitli mevsim sebzeleri ile (kalori: 400, protein: 10g, karbonhidrat: 70g, yağ: 10g)

7. Gün

  • Kahvaltı: Tam tahıllı ekmek üzerine avokado ve ay çekirdeği (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
  • Öğle: Fırınlanmış sebzeler ve keçi peyniri ile salata (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 25g, yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Bir avuç karışık kuru meyve ve kuruyemiş (kalori: 200, protein: 5g, karbonhidrat: 30g, yağ: 10g)
  • Akşam: Izgara levrek, yanında fırınlanmış Akdeniz sebzeleri ile (kalori: 450, protein: 30g, karbonhidrat: 25g, yağ: 25g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.