Alerjen içermeyen yemek planı için seçici yiyiciler
Seçici yiyicilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için alerjen içermeyen yemek planı ile tanışın. Bu plan, alerjen içermeyen pankekler, tavuk nugget'ları ve sebze kızartmaları gibi hem çocukların hem de yetişkinlerin onaylayacağı çeşitli lezzetler sunuyor. Tüm bu yemekler, iştah açıcı ve yaygın alerjenlerden arındırılmış olarak tasarlandı.
Yemek planı alışveriş listesi
Glutensiz yulaf
Muzlar
Pirinç kekleri
Ayçiçek yağı
Havuçlar
Tavuk
Pirinç
Pirinç lapası malzemeleri
Tarçın
Patatesler
Süt ürünü içermeyen peynir
Brokoli
Elmalar
Glutensiz makarna
Domates sosu
Bezelye
Avokado
Glutensiz ekmek
Kinoa
Salatalıklar
Kiraz domatesler
Zeytinyağı
Pirinç krakerleri
Balık filetoları
Tatlı patatesler
Pirinç sütü
Meyveler
Hindi dilimleri
Glutensiz krakerler
Üzümler
Tofu
Biberler
Pirinç erişteleri
Hindistan cevizi yoğurdu
Glutensiz granola
Tamari sosu
Yeşil fasulye
Yumurta beyazları
Ispanak
Mercimek çorbası
Çorba için glutensiz ekmek
Şeftaliler
Sığır eti
Karışık sebzeler
Hindistan cevizi sütü
Ananas
Falafel malzemeleri
Salata malzemeleri
Tahin
Karnabahar
Kod balığı
Bezelye
Yemek planı genel bakış
Allergen içermeyen yemek planı, seçici damak tadına sahip olanlar için tasarlanmıştır ve yaygın alerjenleri içermez. Glutensiz pizzalar, süt ürünü içermeyen makarna ve meyve bazlı tatlılar gibi basit ama lezzetli yemekler sunar.
Bu yemek planı, her yaştan seçici yiyicilere hitap edecek şekilde hazırlanmış olup, yemeklerin hem keyifli hem de güvenli olmasını sağlar.
Yenilecek yiyecekler
- Basit proteinler: Izgara tavuk, hindi veya balık.
- Tanıdık sebzeler: Havuç, bezelye ve mısır.
- Meyve atıştırmalıkları: Elma dilimleri, muz veya kavun.
- Gluten i̇çermeyen makarna: Alerjen içermeyen sos ile.
- Pirinç yemekleri: Sade pirinç veya hafif baharatlarla tatlandırılmış.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Baharatlı ve yoğun aromalı yiyecekler: Seçici yiyiciler için cazip olmayabilir.
- Karmaşık yemekler: Basit yemekler genellikle daha çekicidir.
- Yaygın alerjenler: Özellikle seçicilik, gıda hassasiyetleri ile ilgiliyse.
- İşlenmiş atıştırmalıklar: Genellikle katkı maddeleri açısından zengin ve besin değeri düşük olur.
Ana faydalar
Allergen içermeyen yemek planı, yaygın alerjenlerden uzak akşam yemekleri sunmaktadır. Bu akşam yemekleri, alerjen içermeyen tahıllar, yağsız proteinler ve çeşitli sebzeler gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanarak, günün sonunda tatmin edici ve besleyici bir seçenek sunar.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Seçici yiyicilerin bile seveceği alerjen içermeyen atıştırmalıklar:
- Fıstık içermeyen ayçiçeği ezmesi ile elma dilimleri
- Ev yapımı fırın patates kızartması
- Süt içermeyen pirinç pudingi
- Meyve şişleri
- Glutensiz makarna salatası
- Jelatinli mini pirinç kekleri (alerjen içermeyen)
- Ev yapımı alerjen içermeyen muffinler
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Allergen İçermeyen Yemek Planı için Seçici Yiyiciler
1. Gün
- Kahvaltı: Glutensiz yulaf ezmesi ve dilimlenmiş muz (Kalori: 250, Protein: 5g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 3g)
- Öğle Yemeği: Ayçiçeği tohumu ezmesi ile pirinç kekleri (Kalori: 300, Protein: 6g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
- Atıştırmalık: Havuç çubukları (Kalori: 50, Protein: 1g, Karbonhidrat: 12g, Yağ: 0.3g)
- Akşam Yemeği: Izgara tavuk, buharda pişirilmiş havuç ve pilav (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 8g)
2. Gün
- Kahvaltı: Tarçın serpilmiş pirinç lapası (Kalori: 200, Protein: 4g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 2g)
- Öğle Yemeği: Süt ürünü içermeyen peynir ve brokoli ile fırınlanmış patates (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 55g, Yağ: 6g)
- Atıştırmalık: Elma dilimleri (Kalori: 100, Protein: 0g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 0.2g)
- Akşam Yemeği: Glutensiz makarna, domates sosu ve bezelye (Kalori: 400, Protein: 12g, Karbonhidrat: 70g, Yağ: 8g)
3. Gün
- Kahvaltı: Glutensiz tost üzerinde ezilmiş avokado (Kalori: 300, Protein: 4g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
- Öğle Yemeği: Salatalık, cherry domates ve zeytinyağı ile kinoa salatası (Kalori: 350, Protein: 8g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Pirinç krakerleri (Kalori: 80, Protein: 1g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 1g)
- Akşam Yemeği: Fırında balık filetoları ve kızarmış tatlı patates (Kalori: 400, Protein: 30g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
4. Gün
- Kahvaltı: Pirinç sütü, muz ve meyvelerle yapılan smoothie (Kalori: 250, Protein: 2g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 3g)
- Öğle Yemeği: Glutensiz krakerler ve dilimlenmiş salatalık ile hindi dilimleri (Kalori: 300, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Bir avuç üzüm (Kalori: 60, Protein: 0.6g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 0.2g)
- Akşam Yemeği: Kızartılmış tofu, biber ve pirinç eriştesi (Kalori: 350, Protein: 18g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
5. Gün
- Kahvaltı: Hindistan cevizi yoğurdu ve glutensiz granola (Kalori: 300, Protein: 5g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 15g)
- Öğle Yemeği: Pirinç ve sebzelerle kızartma, tamari sosu ile (Kalori: 350, Protein: 8g, Karbonhidrat: 55g, Yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Muz (Kalori: 90, Protein: 1g, Karbonhidrat: 23g, Yağ: 0.3g)
- Akşam Yemeği: Izgara tavuk, kinoa ve buharda pişirilmiş yeşil fasulye (Kalori: 400, Protein: 30g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 10g)
6. Gün
- Kahvaltı: Sote ıspanak ile çırpılmış yumurta beyazı (Kalori: 200, Protein: 14g, Karbonhidrat: 5g, Yağ: 10g)
- Öğle Yemeği: Mercimek çorbası ve yanında glutensiz ekmek (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 6g)
- Atıştırmalık: Küçük bir şeftali (Kalori: 60, Protein: 1g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 0.4g)
- Akşam Yemeği: Çeşitli sebzelerle sote edilmiş dana eti ve pirinç (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
7. Gün
- Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü, ıspanak ve ananas ile smoothie (Kalori: 250, Protein: 3g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
- Öğle Yemeği: Fırınlanmış falafel, küçük bir salata ve tahin sosu (Kalori: 350, Protein: 10g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Ayçiçeği tohumu ezmesi ile glutensiz pirinç keki (Kalori: 100, Protein: 2g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Fırında morina balığı, karnabahar püresi ve bezelye ile (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 12g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024