Asit reflüsü için yemek planı

Asit reflüsü için yemek planı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Aşırı mide asidi rahatsızlığı mı yaşıyorsunuz ve rahatlatıcı bir diyet mi arıyorsunuz? Asit reflüsü için 7 günlük yemek planımız, rahatsızlığı hafifletmeyi hedefliyor. Reflü dostu yemekler hazırlamanız için sizi yönlendirecek ve midenizi yormayacak bir alışveriş listesi oluşturmayı göstereceğiz. Rahatlık ve sağlık için beslenelim!

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Esmer pirinç

Kinoa

Mercimek çorbası

Nohut

Öğütülmüş keten tohumu

Protein tozu

Badem

Cevizler

Akçaağaç şurubu

Badem ezmesi

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Izgara tavuk göğsü

Fırında tavuk göğsü

Hindi

Izgara somon

Izgara morina

Izgara karides

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Yunan yoğurdu

Çırpılmış yumurta

Tzatziki

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Zeytinyağı sosu

Limon-tahini sosu

Hafif vinaigrette

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Fırında somon

Izgara morina

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Muzlar

Brokoli

Ispanak

Avokado

Karışık sebzeler

Kavrulmuş kuşkonmaz

Kavrulmuş kabak

Salatalık

Havuç çubukları

Çilekler

Yaban mersini

Karpuz dilimleri

Dolmalık biberler

Karışık yeşillikler

Yeşil fasulye

Portobello mantarları

Dilimlenmiş salatalık

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Humus

Tam tahıllı tost

Tam tahıllı tortilla

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Tofu

Yemek planı genel bakış

Asit reflü ile mi mücadele ediyorsunuz? Asit reflüsü için hazırladığımız 7 günlük yemek planı, rahatsızlığı hafifletmeyi hedefliyor. Reflü dostu yemekler içeren bu plan, baharatlı ve yağlı yiyecekler gibi yaygın tetikleyicilerden kaçınıyor.

Bu plan, her öğünün midenize nazik gelmesini sağlayarak, rahatsızlık yaşamadan iyi beslenmenizi amaçlıyor.

Asit reflüsü için yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Yüksek lifli gıdalar: Sindirimi iyileştirmek ve belirtileri azaltmak için tam tahıllar, sebzeler ve meyveler.

  • Yağsız proteinler: Derisiz tavuk, hindi, balık ve tofu, reflüyü tetikleme olasılığı daha düşük olan seçeneklerdir.

  • Asidik olmayan meyveler: Elma, armut ve kavun, daha az asidik olup mideye daha nazik gelir.

  • Sebzeler: Yeşil fasulye, brokoli, kuşkonmaz ve karnabahar düşük asit içeren sebzelerdir.

  • Alkali gıdalar: Muz, badem ve marul gibi gıdalar mide asidini nötralize etmeye yardımcı olabilir.

  • Zencefil: Sindirim rahatsızlıkları için doğal bir çözüm olup asit azaltımına yardımcı olabilir.

  • Su ve bitki çayları: Kafeinsiz içecekler, asit reflü belirtilerini artırmaz.

İpucu

Narenciye, baharatlı yiyecekler ve kafein gibi tetikleyici gıdalardan kaçının. Rahatsızlık yaşamamak için daha küçük ve sık öğünler tüketin.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Baharatlı yiyecekler: Asit reflü belirtilerini tetikleyebilir ve kötüleştirebilir.

  • Asidik meyveler: Portakal, limon ve greyfurt gibi meyveler yüksek asit içerir.

  • Domates ve domates bazlı ürünler: Asidik yapıları reflü belirtilerine yol açabilir.

  • Yağlı yiyecekler: Kızartmalar, yüksek yağlı süt ürünleri ve yağlı etler sindirimi yavaşlatarak reflü riskini artırır.

  • Sarımsak ve soğan: Sağlıklı olmalarına rağmen, bazı insanlarda reflüyü kötüleştirebilirler.

  • Çikolata: Kafein ve diğer uyarıcılar içerir, bu da reflüyü tetikleyebilir.

  • Kafein ve alkol: Özofagus sfinkterini gevşeterek reflüye yol açabilir.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Asit reflü için yemek planı, asit reflü belirtilerini tetikleyebilecek gıdaların azaltılmasına odaklanmaktadır. Bu plan, yağsız proteinler, narenciye olmayan meyveler ve asidik olmayan sebzeler gibi düşük asitli ve baharatsız seçenekleri vurgular. Yaygın tetikleyicilerden kaçınarak ve alkali gıdaları dahil ederek, bu plan bireylerin asit reflü belirtilerini yönetmelerine ve sindirim konforunu artırmalarına yardımcı olur.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 20%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 5%

Diğer: 5%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Asit reflüsü dostu bir yemek planı oluşturmak için yulaf ezmesi, kahverengi pirinç ve kinoa gibi temel gıdaları toptan satın alabilirsiniz. Tasarruf sağlamak için mevsiminde olan ürünleri, örneğin muz, elma ve karışık yeşillikler tercih edin. Yumurta, tofu ve konserve nohut gibi çok yönlü ve uygun fiyatlı protein kaynaklarını kullanın. Maliyetleri düşürmek için humus ve hafif vinaigrette gibi ev yapımı atıştırmalıklar ve soslar hazırlayın. Atık miktarını azaltmak ve uygun fiyatlı kalmak için dondurulmuş veya konserve meyve ve sebzeleri tercih edin. Özellikle somon ve sığır eti gibi daha pahalı ürünler için indirimleri takip ederek yemeklerinizi planlayın. Beslenmeyi ve bütçeyi dengelemek için taze, dondurulmuş ve konserve ürünlerin bir karışımını dahil edin. Maliyet açısından etkili seçenekler olarak bitkisel proteinler ve süt alternatiflerini değerlendirin.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Aşırı asit reflüsü semptomlarını azaltmaya yardımcı olacak atıştırmalıklar:

  • Tarçınlı fırınlanmış elmalar
  • Zencefil çayı ve bal
  • Badem sütü ile yulaf ezmesi
  • Düşük yağlı yoğurt ve kavun
  • Izgara tavuk şeritleri
  • Havuç ve salatalık çubukları
  • Avokado ile tam buğday tost
Asit reflüsünü yönetmek, mideye hafif gelen yiyecekler tüketmeyi gerektirir. Semptomları artırabileceği için yüksek yağlı ve baharatlı yiyeceklerden kaçınmak önemlidir. Bunun yerine, reflüyü tetiklememek için ızgara tavuk veya hindi gibi yağsız proteinleri tercih edin. Kolay sindirilebilen tam tahıllar, örneğin yulaf, ekleyin ve bunları lif açısından zengin sebzeler ve narenciye olmayan meyvelerle birleştirerek, yemeklerinizi sağlıklı tutun ve özofagusu tahriş etmekten kaçının.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Muz dilimleri ve öğütülmüş keten tohumu serpilmiş yulaf ezmesi
  • Öğle:Izgara tavuk göğsü, buharda pişirilmiş brokoli ve kahverengi pirinç ile
  • Akşam:Fırında pişirilmiş somon, kinoa ve kızarmış kuşkonmaz ile
  • Atıştırmalık:Bal ile tatlandırılmış Yunan yoğurdu
  • Kalori🔥: 2000
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 120g

2. Gün

  • Kahvaltı:Ispanaklı ve tam tahıllı ekmekle yapılan çırpılmış yumurta
  • Öğle:Tam tahıllı tortilla ile hindi ve avokado sarma
  • Akşam:Karışık sebzelerle sotelenmiş tofu ve kahverengi pirinç
  • Atıştırmalık:Badem
  • Kalori🔥: 2100
    Yağ💧: 75g
    Karbonhidrat🌾: 230g
    Protein🥩: 110g

3. Gün

  • Kahvaltı:Karışık meyveler ve bal ile tatlandırılmış Yunan yoğurdu
  • Öğle:Izgara tavuklu ıspanak ve lahana salatası, zeytinyağı sosu ile
  • Akşam:Fırında pişirilmiş morina balığı, kızarmış kabak ve kinoa ile
  • Atıştırmalık:Muz
  • Kalori🔥: 2050
    Yağ💧: 68g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 115g

4. Gün

  • Kahvaltı:Muz, badem sütü ve bir ölçek protein tozu ile yapılan smoothie
  • Öğle:Mercimek çorbası ve yanına karışık yeşillikler
  • Akşam:Izgara karides, kinoa ve salatalık salatası ile
  • Atıştırmalık:Hummus ile havuç çubukları
  • Kalori🔥: 2150
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 240g
    Protein🥩: 120g

5. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ve dilimlenmiş çilek ile yapılan chia pudingi
  • Öğle:Nohut, biber ve limon-tahin sosu ile kinoa salatası
  • Akşam:Çeşitli sebzelerle sote edilmiş dana eti ve kahverengi pirinç
  • Atıştırmalık:Bal ile tatlandırılmış Yunan yoğurdu
  • Kalori🔥: 2200
    Yağ💧: 80g
    Karbonhidrat🌾: 230g
    Protein🥩: 130g

6. Gün

  • Kahvaltı:Badem ezmesi ve dilimlenmiş muz ile tam tahıllı ekmek
  • Öğle:Hummus ve sebzelerle sarılmış tam tahıllı tortilla
  • Akşam:Izgara portobello mantarları, kuşkonmaz ve kahverengi pirinç ile
  • Atıştırmalık:Tzatziki ile dilimlenmiş salatalık
  • Kalori🔥: 2100
    Yağ💧: 75g
    Karbonhidrat🌾: 240g
    Protein🥩: 115g

7. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü, chia tohumları ve yaban mersini ile hazırlanan gece yulafı
  • Öğle:Ispanak ve ceviz salatası, ızgara somon ve hafif sos ile
  • Akşam:Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, kızarmış tatlı patates ve yeşil fasulye ile
  • Atıştırmalık:Karpuz dilimleri
  • Kalori🔥: 2050
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 120g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.