Yemek planı alışveriş listesi
Havuç
Dolmalık biber
Salatalık
Kabak
Ispanak
Avokado
Domates
Kereviz
Romaine marul
Brokoli
Yaban mersini
Çilek
Elma
Muz
Üzüm
Portakal
Limon
Badem
Ceviz
Kaju
Ayçiçeği tohumu
Kabak çekirdeği
Tavuk göğsü
Hindi göğsü
Somon fileto
Ton balığı
Kıyma
Yunan yoğurdu
Cheddar peyniri
Mozzarella peyniri
Yumurta
Humus
Zeytinyağı
Yemek planı genel bakış
Raw food diyeti için hazırlanan yemek planı, pişirilmemiş bitkisel gıdaları tercih edenler için idealdir. Bu plan, taze meyveler, sebzeler, kuruyemişler ve tohumlar içermektedir. Avokado salataları, çiğ sebze dürümleri ve meyve smoothieleri gibi yemekler, besleyici olup pişirme gerektirmez.
Çiğ gıda tutkunları için mükemmel olan bu yemek planı, takip etmesi kolay ve bol miktarda besin almanızı sağlıyor. Basit ama tatmin edici bir şekilde tasarlanmış olup, kamp yaparken çiğ gıda diyetini sürdürmek için harika bir seçimdir.
Yenilecek yiyecekler
- Taze Meyveler: Elmalar, portakallar ve böğürtlenler çiğ atıştırmalıklar için idealdir.
- Çiğ Sebzeler: Havuç, kereviz ve dolmalık biberler, gevrek ve besin değeri yüksek seçeneklerdir.
- Kuruyemiş ve Tohumlar: Badem, ay çekirdeği ve ceviz, protein ve sağlıklı yağlar için mükemmeldir.
- Yeşil Yapraklılar: Ispanak, lahana ve marul, salatalar ve dürümler için kullanılır.
- Taze Otlar: Maydanoz, kişniş ve fesleğen, lezzet ve besin değeri katmak için idealdir.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Pişirilmiş Gıdalar: Et ve pişirilmiş tahıllar gibi pişirme gerektiren her şey.
- İşlenmiş Atıştırmalıklar: Cips, kurabiye ve koruyucu madde içeren paketli atıştırmalıklar.
- Süt Ürünleri: Çiğ sayılmayan peynir, süt ve yoğurt.
- Rafine Şekerler: Eklenmiş şeker içeren şekerlemeler ve tatlılardan kaçının.
- Tahıllar: Pişirilmeden tüketilmeyen pirinç, makarna ve ekmek.
Ana faydalar
Aile için yemek planı, herkesin yemek hazırlığına katılmasıyla birlikte birlikteliği teşvik eder ve bu da eğlenceli bir grup etkinliği haline gelir. Herkesin beslenme ihtiyaçlarının karşılanmasını sağlayarak daha mutlu ve sağlıklı aile bireyleri ortaya çıkarır. Ayrıca, dışarıda yemek yeme ihtiyacını azaltarak maliyet açısından da avantaj sağlar.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
İşte çiğ beslenme diyeti için kamp yemek planınıza uygun sağlıklı atıştırmalık fikirleri:
- Taze meyve salatası
- Çiğ kuruyemişler ve tohumlar
- Guacamole ile çiğ sebze çubukları
- Çiğ enerji topları
- Eklenmiş şeker içermeyen kuru meyveler
- Çiğ hindistancevizi parçaları
- Çiğ lahana cipsleri
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Camping yemek planı için çiğ gıda diyeti
1. Gün
- Kahvaltı: Doğranmış Elmalar ve Yaban Mersinleri ile Badem
- Öğle: Ispanak ve Avokado Salatası, Limon Sosu ile
- Akşam: Çiğ Kabak Makarna, Taze Domates Sosu ve Ceviz ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş Salatalıklar ve Humus
Kalori: Yaklaşık 1500 Yağ: 80g Karbonhidrat: 150g Protein: 40g
2. Gün
- Kahvaltı: Karışık Meyve Suyu, Yunan Yoğurdu ve Kabak Çekirdekleri ile
- Öğle: Romaine Marul Sarma, Tavuk, Biber ve Kaju ile
- Akşam: Çiğ Kabak ve Biber Gazpacho, Zeytinyağı ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş Portakallar ve Bir Avuç Ceviz
Kalori: Yaklaşık 1400 Yağ: 70g Karbonhidrat: 140g Protein: 50g
3. Gün
- Kahvaltı: Dilimlenmiş Muz, Badem Ezmesi ve Kabak Çekirdekleri ile
- Öğle: Ispanak Salatası, Çilek, Ceviz ve Izgara Tavuk ile
- Akşam: Çiğ Brokoli Salatası, Limon-Tahin Sosu ve Ayçiçeği Tohumları ile
- Atıştırmalık: Kereviz Sapları ve Kaju Ezmesi
Kalori: Yaklaşık 1600 Yağ: 85g Karbonhidrat: 160g Protein: 45g
4. Gün
- Kahvaltı: Avokado ve Domates Dilimleri, Limon ve Zeytinyağı ile
- Öğle: Doğranmış Salata, Biber, Salatalık ve Beyaz Peynir ile
- Akşam: Çiğ Sebze Nori Sarma, Ton Balığı ve Avokado ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş Elmalar ve Badem Ezmesi
Kalori: Yaklaşık 1550 Yağ: 75g Karbonhidrat: 150g Protein: 55g
5. Gün
- Kahvaltı: Yunan Yoğurdu, Yaban Mersinleri, Ceviz ve Bal ile
- Öğle: Ispanak ve Çilek Salatası, Balsamik Sos ile
- Akşam: Çiğ Havuç ve Biber Çorbası, Karışık Kuruyemiş ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş Salatalıklar ve Humus
Kalori: Yaklaşık 1450 Yağ: 70g Karbonhidrat: 140g Protein: 50g
6. Gün
- Kahvaltı: Karışık Meyve Salatası, Badem ve Yunan Yoğurdu ile
- Öğle: Çiğ Kabak Makarna, Fesleğen, Zeytinyağı ve Ceviz ile
- Akşam: Çiğ Domates ve Salatalık Salatası, Limon-Tahin Sosu ile
- Atıştırmalık: Portakal Dilimleri ve Bir Avuç Kabak Çekirdeği
Kalori: Yaklaşık 1500 Yağ: 80g Karbonhidrat: 150g Protein: 40g
7. Gün
- Kahvaltı: Elma Dilimleri, Badem Ezmesi ve Bir Avuç Ceviz ile
- Öğle: Yunan Salatası, Romaine Marul, Domates, Salatalık, Zeytin ve Beyaz Peynir ile
- Akşam: Çiğ Sebze Sushi Sarma, Avokado ve Ton Balığı ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş Biberler ve Humus
Kalori: Yaklaşık 1550 Yağ: 75g Karbonhidrat: 150g Protein: 55g
Bu besin değerleri yaklaşık olup, belirli porsiyon boyutları ve hazırlama yöntemlerine göre değişiklik gösterebilir.
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024