Crohn hastalığı için 7 günlük yemek planı

Crohn hastalığı için 7 günlük yemek planı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Crohn hastalığı ile yaşıyorsanız ve diyet önerileri arıyorsanız, Crohn hastalığı için 7 günlük yemek planımız bağırsak dostu gıdalara odaklanıyor. Sindirim sisteminize nazik gelecek yemekler hazırlamayı öğrenin ve bunları Crohn dostu bir alışveriş listesine dönüştürün. Sindirim konforu için yiyelim!

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Beyaz pirinç

Kinoa

Basmati pirinci

Yulaf ezmesi

Pirinç kekleri

Glutensiz granola

Öğütülmüş keten tohumu

Mısır tortilla

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Tavuk göğsü veya butu

Hindi dilimleri

Yağsız kıyma

Biftek

Karides

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Yumurta

Düşük yağlı yoğurt

Laktozsuz yoğurt

Yunan yoğurdu

Lor peyniri

Feta peyniri

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Hafif vinaigrette

Limon-tahin sosu

Tarçın

Badem ezmesi

Fıstık ezmesi

Bal

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Somon filetosu

Morina filetosu

Tilapia filetosu

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Ispanak

Muz

Havuç

Olgun armut

Avokado

Biber

Olgun muz

Çilek

Küp şeftali

Salatalık

Tatlı patates

Yeşil fasulye

Kaba squash

Elma dilimleri

Kivi

Brüksel lahanası

Karışık yeşillikler

Yaban mersini

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Tofu

Chia tohumları

Hazır yemekler icon

Hazır yemekler

Yavaş pişirilmiş tavuk çorbası

Yoğurtlu parfait

Dondurulmuş ürünler icon

Dondurulmuş ürünler

Izgara sebzeler

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Granola

Dilimlenmiş çilek

Yemek planı genel bakış

Crohn hastalığı ile mi yaşıyorsunuz? 7 günlük yemek planımız, sindirim rahatsızlıklarını hafifletmek için tasarlandı. Bağırsak dostu gıdalara odaklanıyor ve nazik, besleyici seçenekler sunuyor.

Bu plan, iltihabı ve semptomları azaltmayı hedefliyor ve daha iyi sindirim sağlığı için kolay sindirilebilir seçenekler sunuyor.

Crohn hastalığı için 7 günlük yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Yağsız proteinler: Kasların korunması ve onarımı için derisiz tavuk, balık, yumurta ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin.

  • Düşük lifli sebzeler: Lif alımını azaltmak için havuç, kabak ve ıspanak gibi pişirilmiş ve soyulmuş sebzeleri seçin.

  • Beyaz pirinç ve makarna: İyi pişirilmiş beyaz pirinç ve makarnayı dahil edin; bunlar tam tahıllara göre sindirimi daha kolaydır.

  • Düşük lifli meyveler: Lif içeriği düşük olan soyulmuş ve çekirdeksiz meyveler, örneğin muz, kavun ve elma püresi tercih edin.

  • Probiyotik açısından zengin gıdalar: Bağırsak sağlığını desteklemek ve mikrobiyomu dengelemek için yoğurt, kefir ve fermente gıdalar tüketin.

  • Pürüzsüz fıstık ezmeleri: Sağlıklı yağlar ve protein kaynağı olarak badem veya yer fıstığı ezmesi gibi pürüzsüz fıstık ezmelerini dahil edin.

  • İyi pişirilmiş yumurtalar: İyi pişirilmiş yumurtaları dahil edin; bunlar iyi bir protein kaynağıdır ve sindirimi kolaydır.

  • Hidrasyon: Genel sindirim sağlığını desteklemek için su ve bitki çayları ile yeterince sıvı alımına dikkat edin.

İpucu

Pişirilmiş meyve ve sebzeleri denemek, çiğ olanlara göre sindirimi daha kolay olabilir.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yüksek lifli gıdalar: Yüksek lif içeren gıdaları, tam tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve çiğ sebzeler gibi, sınırlayın çünkü bu gıdalar belirtileri kötüleştirebilir.

  • Baharatlı gıdalar: Baharatlı gıdalardan kaçının, çünkü bunlar sindirim sistemini tahriş edebilir ve belirtileri tetikleyebilir.

  • Süt ürünleri (laktoz intoleransı varsa): Laktoz intoleransınız varsa, sindirim rahatsızlıklarını önlemek için süt ürünlerini sınırlayın veya kaçının.

  • Yüksek yağlı gıdalar: Özellikle kızartılmış ve yağlı yiyecekler gibi yüksek yağlı gıdaları sınırlayın, çünkü bunlar sindirimi zorlaştırabilir.

  • Kafein: Kafeinli içecekleri sınırlayın veya kaçının, çünkü bunlar sindirim sistemini uyarabilir ve belirtileri kötüleştirebilir.

  • Alkol: Alkol tüketimini sınırlayın, çünkü bu sindirim sistemini tahriş edebilir ve ilaçlarla etkileşime girebilir.

  • İşlenmiş gıdalar: Katkı maddeleri ve koruyucular içerebileceğinden işlenmiş ve paketlenmiş gıdaların alımını en aza indirin.

  • Yapay tatlandırıcılar: Bazı bireylerde sindirim sorunlarına yol açabileceğinden yapay tatlandırıcılardan kaçının.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Crohn hastalığı i̇çin 7 günlük yemek planı, Crohn hastalığı olan bireyleri desteklemek amacıyla sindirim sistemine nazik gelen gıdalara odaklanarak hazırlanmıştır. Bu plan, düşük lifli, iyi pişirilmiş seçenekleri, yağsız proteinleri ve rafine tahılları vurgulamaktadır. Potansiyel tetikleyicileri en aza indirerek ve besin açısından zengin seçimler yaparak, plan sindirim sağlığını desteklemeyi ve Crohn hastalığı ile ilişkili semptomları hafifletmeyi hedeflemektedir.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 22%

Yağ: 25%

Karbonhidrat: 47%

Lif: 4%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Crohn hastalığı için bir yemek planı oluştururken, ev yapımı seçeneklere ve toplu alımlara odaklanmak önemlidir. Evde uygun fiyatlı malzemelerle açık et suyu (tavuk, dana, sebze) hazırlayıp, bunları toplu olarak saklamak pratik olacaktır. Elma ve açık meyve sularını daha büyük ambalajlarda alarak, bireysel paketlerden kaçınmak tasarruf sağlar. Ev yapımı jöle ve dondurulmuş meyve suyu, marketten alınan versiyonlardan daha ekonomik olabilir ve içeriklerini kontrol ederek kırmızı veya mor boyalardan kaçınabilirsiniz. Bitki çaylarını toplu alarak maliyetleri düşürebilirsiniz. Unutmayın, su en maliyetsiz seçenek olarak hidrasyonu sağlamak için diyetin temelini oluşturmalıdır.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Bu mideye nazik gelen atıştırmalıklar, Crohn hastalığı için uygun olabilir:

  • Muz veya pişirilmiş elma dilimleri
  • Plain pirinç kekleri
  • Çırpılmış yumurta
  • Haşlanmış patates
  • Gluten içermeyen tost üzerine avokado
  • Bal ile yoğurt
  • Soyulmuş salatalık dilimleri
Crohn hastalığını yönetmek için diyet, iltihabı ve bağırsak rahatsızlığını en aza indirecek şekilde yemek planları oluşturmayı içerir. Alevlenme dönemlerinde, semptomları azaltmak için düşük lifli gıdalar tercih edilebilir. Sindirimi zorlamadan beslenmeyi desteklemek için balık ve yumurta gibi kolay sindirilebilir proteinler eklemek faydalıdır. Süt ürünleri (laktoz intoleransı varsa) ve baharatlı yiyecekler gibi yüksek yağlı ve rahatsız edici gıdalardan kaçınmak da önemlidir. Tolerans seviyesine göre besleyici, yumuşak pişirilmiş sebzeler de dahil edilebilir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Ispanaklı çırpılmış yumurta ve ezilmiş muz
  • Öğle:Izgara tavuk, beyaz pirinç ve iyi pişirilmiş havuç
  • Akşam:Fırında somon, kinoa ve buharda pişirilmiş kabak
  • Atıştırmalık:Olgun, soyulmuş armut ile düşük yağlı yoğurt
  • Kalori🔥: 1900
    Yağ💧: 60g
    Karbonhidrat🌾: 210g
    Protein🥩: 120g

2. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü, chia tohumları ve yaban mersini ile yulaf ezmesi
  • Öğle:Hindi ve avokado ile yumuşak tam tahıllı tortilla sarma
  • Akşam:Kızarmış tofu, basmati pirinci ve iyi pişirilmiş biber
  • Atıştırmalık:Olgun muz, laktozsuz yoğurt ve çilek ile smoothie
  • Kalori🔥: 2000
    Yağ💧: 65g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 110g

3. Gün

  • Kahvaltı:Düşük yağlı lor peyniri, doğranmış şeftali ve üzerine biraz keten tohumu
  • Öğle:Pişirilmiş tavuk, salatalık ve hafif sos ile kinoa salatası
  • Akşam:Fırında morina balığı, ezilmiş tatlı patates ve buharda pişirilmiş yeşil fasulye
  • Atıştırmalık:Badem ezmesi ile pirinç kekleri
  • Kalori🔥: 1850
    Yağ💧: 55g
    Karbonhidrat🌾: 200g
    Protein🥩: 125g

4. Gün

  • Kahvaltı:Muz, kivi ve glütensiz granola ile smoothie kasesi
  • Öğle:İyi pişirilmiş kıyma, patates püresi ve bezelye
  • Akşam:Izgara karides, kahverengi pirinç ve fırınlanmış kestane balkabağı
  • Atıştırmalık:Tarçın serpilmiş fırınlanmış elma dilimleri
  • Kalori🔥: 1950
    Yağ💧: 60g
    Karbonhidrat🌾: 215g
    Protein🥩: 115g

5. Gün

  • Kahvaltı:Bal ve dilimlenmiş badem ile Yunan yoğurdu
  • Öğle:Karışık yeşillikler, salatalık ve hafif sos ile ızgara tavuk salatası
  • Akşam:Fırında tilapia, kinoa ve fırınlanmış Brüksel lahanası
  • Atıştırmalık:Fıstık ezmesi ile muz
  • Kalori🔥: 2000
    Yağ💧: 65g
    Karbonhidrat🌾: 210g
    Protein🥩: 120g

6. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak ve beyaz peynirli omlet ile glütensiz tost
  • Öğle:Izgara sebzeler ve limon-tahin sosu ile kinoa kasesi
  • Akşam:Yavaş pişirilmiş tavuk çorbası, iyi pişirilmiş pirinç eriştesi ve havuç
  • Atıştırmalık:Portakal dilimleri ve bir avuç ceviz
  • Kalori🔥: 1900
    Yağ💧: 60g
    Karbonhidrat🌾: 200g
    Protein🥩: 115g

7. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ile yapılan chia tohumlu puding ve üzerine meyveler
  • Öğle:Meksika usulü tavuk tacosu, mısır tortillası ve guacamole
  • Akşam:Izgara biftek, patates püresi ve iyi pişirilmiş yeşil fasulye
  • Atıştırmalık:Granola ve dilimlenmiş çilek ile yoğurt kasesi
  • Kalori🔥: 2100
    Yağ💧: 70g
    Karbonhidrat🌾: 220g
    Protein🥩: 130g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.