Crohn hastalığı için vejetaryen yemek planı

Crohn hastalığını dikkatle yönetmek için vejetaryen yemek planı kullanın. Bu plan, sindirimi kolay ve besin değeri yüksek olan kremalı sebze çorbaları, patates püresi ve olgun muzlu smoothieler gibi rahatlatıcı ve vejetaryen yemekleri içeriyor. böylece crohn semptomlarını yönetmek için nazik ama besleyici bir yaklaşım sağlanıyor.

Komple yemek planı

Ücretsiz alışveriş listesi

Makale gözden geçirildi

Crohn hastalığı için vejetaryen yemek planı

Yemek planı alışveriş listesi

Muz

Ispanak

Badem sütü

Chia tohumları

Kinoa

Kabak

Biber

Patlıcan

Limon sosu malzemeleri

Yunan yoğurdu

Bal

Çilek

Mercimek

Havuç

Kereviz

Patates

Yulaf ezmesi

Badem

Yaban mersini

Akçaağaç şurubu

Nohut

Kahverengi pirinç

Lor peyniri

Ananas parçaları

Tatlı patates

Brokoli

Karışık meyveler

Rendelenmiş hindistancevizi

Feta peyniri

Edamame

Sebze köri malzemeleri

Granola

Tam tahıllı ekmek

Elmalar

Spagetti kabağı

Marinara sosu

Sote sebze malzemeleri

Kenevir tohumları

Kale

Atıştırmalık karışımı malzemeleri

Kaju fıstığı

Şeftali

Ricotta peyniri

Makarna kabukları

Humus

Tzatziki sosu

Yunan salatası malzemeleri

Tam tahıllı tost

Avokado

Domates

Kenevir tohumları

Soba eriştesi

Lor peyniri

Dolma biber malzemeleri

Bu listeyi paylaş

Yemek planı genel bakış

Crohn Hastalığı için vejetaryen yemek planı, Crohn semptomlarıyla başa çıkan bireyler için özel olarak hazırlanmıştır. Bu plan, sindirimi kolay, nazik ve vejetaryen gıdalar içermekte; pişirilmiş sebzeler, olgun meyveler ve yumuşak tahıllara odaklanarak sindirim rahatsızlığını azaltmayı hedeflemektedir.

Bu yemek planı, rahatlatıcı ve besin açısından zengin çeşitli öğünler sunarak, Crohn hastalığının beslenme ihtiyaçlarına uygun bir şekilde konfor ve besin sağlamaktadır.

Crohn hastalığı için vejetaryen yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

Düşük kalıntılı gıdalar: Beyaz pirinç ve ekşi mayalı ekmek gibi işlenmiş tahıllar.
Pişirilmiş sebzeler: Kabuksuz patates, kabak ve havuç.
Düşük lifli meyveler: Olgun muz ve kavun, çekirdek ve kabuklardan kaçınılmalı.
Yağsız protein kaynakları: Tofu, yumurta ve laktozsuz yoğurt.
Hidrasyon: Su, bitki çayları ve et suyu bazlı çorbalar.

✅ İpucu

Fermente gıdalar, örneğin kimchi veya lahana turşusu, bağırsak sağlığını desteklemek ve iltihabı azaltmak için faydalıdır.

Yenmeyecek yiyecekler

Yüksek lifli gıdalar: Tam tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve çiğ sebzeler.
Baharatlı gıdalar: Sindirim sistemini rahatsız edebilir.
Kafein ve alkol: Belirtileri kötüleştirebilir.
Şekerli gıdalar: Bağırsak bakterilerinde dengesizliklere yol açabilir.

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Kolonoskopi hazırlığı için vejetaryen yemek planı, sindirim sisteminde kalıntı bırakmamak amacıyla tasarlanmıştır. Bu plan, kolonu temizlemek için rafine tahıllar, posasız meyve suları ve yumuşak pişirilmiş sebzeler gibi düşük lifli gıdalardan oluşmaktadır.

🎓 Önerilen besin dağılımı

Yağ

Karbonhidrat

Protein

Lif

Diğer

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Muz, kinoa ve yulaf gibi temel gıdaları toplu almayı düşünün. Badem sütü ve Yunan yoğurdu, daha büyük boylarda alındığında daha ekonomik olabilir. Taze sebzeler, ıspanak, kabak ve dolmalık biber gibi, mevsiminde daha uygun fiyatlıdır. Sebze köri veya mercimek yahni gibi yemeklerin porsiyonlarını hazırlayıp dondurmak da iyi bir fikir olabilir.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
✔️ Listeyi partnerinle paylaş

Ek ipuçları

Sağlıklı atıştırmalık fikirleri

Bu mide dostu ve vejetaryen atıştırmalıklar, Crohn hastalığı olanlar için uygun olabilir:

Muz
Elma püresi
Margarinli beyaz tost
Plain pirinç kekleri
Haşlanmış patates
Buharda pişirilmiş havuç
Yeterli meyvelerle yapılmış ev yapımı smoothieler

Daha fazla besin nasıl alınır?

Crohn hastalığını yönetmek, bağırsak iltihabını azaltan gıdalar tüketmeyi gerektirir. Yumuşak pişirilmiş baklagiller ve çırpılmış yumurta gibi kolay sindirilebilir proteinleri tercih etmek, bağırsaklar üzerinde nazik bir etki yapar. Pişirilmiş ve kabukları soyulmuş sebzeler ile meyveler, gerekli vitamin ve besin maddelerini sağlarken, bağırsakları tahriş edebilecek lif miktarını da en aza indirir. Omega-3 yağ asitleri kaynakları, örneğin keten tohumu yağı, iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir.

Yemek planı önerisi

Crohn Hastalığı İçin Vejetaryen Beslenme Planı

1. Gün

Kahvaltı: Muz, ıspanak, badem sütü ve chia tohumlu smoothie (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
Öğle: Kinoa salatası, fırınlanmış sebzeler (kabak, dolmalık biber ve patlıcan) ve limon sosu ile (Kalori: 380, Protein: 12g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 18g)
Ara Öğün: Bal ve dilimlenmiş çilek ile Yunan yoğurdu (Kalori: 150, Protein: 12g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 6g)
Akşam: Mercimek yahnisi, havuç, kereviz ve patates ile (Kalori: 350, Protein: 14g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 10g)

2. Gün

Kahvaltı: Dilimlenmiş badem, yaban mersini ve akçaağaç şurubu ile yulaf ezmesi (Kalori: 320, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 12g)
Öğle: Nohut ve sebzeli tofu sotesi, yanında esmer pirinç (Kalori: 380, Protein: 20g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
Ara Öğün: Ananas parçaları ile lor peyniri (Kalori: 180, Protein: 15g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 6g)
Akşam: Fırınlanmış tofu, fırın tatlı patates ve buharda pişmiş brokoli ile (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 18g)

3. Gün

Kahvaltı: Badem sütü ile chia tohumlu puding, karışık meyveler ve rendelenmiş Hindistan cevizi ile (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 15g)
Öğle: Ispanak ve beyaz peynirle doldurulmuş dolmalık biberler, yanında kinoa (Kalori: 370, Protein: 14g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 18g)
Ara Öğün: Deniz tuzu serpilmiş edamame (Kalori: 150, Protein: 12g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 6g)
Akşam: Nohutlu sebze körisi, yanında esmer pirinç (Kalori: 400, Protein: 16g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 14g)

4. Gün

Kahvaltı: Katmanlı Yunan yoğurtlu, granola ve dilimlenmiş muzlu parfait (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
Öğle: Mercimek ve sebze çorbası, yanında tam tahıllı ekmek (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
Ara Öğün: Badem ezmesi ile elma dilimleri (Kalori: 200, Protein: 4g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 10g)
Akşam: Kabak spagetti, marinara sosu ve sote sebzeler ile (Kalori: 380, Protein: 12g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 14g)

5. Gün

Kahvaltı: Kenevir tohumu, badem sütü, böğürtlen ve kara lahana ile smoothie (Kalori: 300, Protein: 12g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
Öğle: Nohut ve sebze körisi, Hindistan cevizi sütü ile; yanında kinoa (Kalori: 380, Protein: 18g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 16g)
Ara Öğün: Karışık kuruyemiş, kuru meyve ve bitter çikolata parçalı trail mix (Kalori: 200, Protein: 5g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 12g)
Akşam: Tofu ve kajulu sebze sotesi, yanında esmer pirinç (Kalori: 400, Protein: 16g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 18g)

6. Gün

Kahvaltı: Dilimlenmiş şeftali, granola ve Yunan yoğurdu (Kalori: 320, Protein: 15g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 12g)
Öğle: Ispanak ve ricotta dolgulu makarna kabukları, marinara sosu ile (Kalori: 370, Protein: 18g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 16g)
Ara Öğün: Havuç çubukları ile humus (Kalori: 100, Protein: 4g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 4g)
Akşam: Fırın falafel, tzatziki sos ve Yunan salatası ile (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 18g)

7. Gün

Kahvaltı: Tam tahıllı tost, ezilmiş avokado ve dilimlenmiş domates, üzerine kenevir tohumu serpilmiş (Kalori: 320, Protein: 10g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 16g)
Öğle: Mercimek ve sebze sotesi, zencefil-soya sosu ile; yanında soba eriştesi (Kalori: 380, Protein: 16g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 14g)
Ara Öğün: Karışık meyveler ile lor peyniri (Kalori: 180, Protein: 15g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 6g)
Akşam: Dolmalık biber içinde kinoa, siyah fasulye, mısır ve avokado (Kalori: 400, Protein: 14g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 16g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

⚠️ Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.