Diyabetik yemek planı için böbrek hastalığı

Diyabetik yemek planı için böbrek hastalığı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Şeker hastalığı olanlar için böbrek fonksiyonunu destekleyen şeker hastalığına yönelik böbrek hastalığı yemek planı, yumurta beyazı omletleri, sebze çorbaları ve meyve salataları gibi yemekler sunar. Bu yemekler, sodyum ve fosfor açısından düşük olacak şekilde tasarlanmış olup, kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olur.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Quinoa

Barna rizs

Zabpehely

Fekete bab

Chia mag

Granola

Fırın ürünleri icon

Fırın ürünleri

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű tortilla

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Tojás

Görög joghurt

Túrós sajt

Mandulatej

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Csirkemell

Pulyka

Lazac

Tőkehal

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Garnélarák

Tonhal

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Spenót

Vegyes zöldsaláta

Cseresznyeparadicsom

Eper

Avokádó

Sárgarépa

Kale

Alma

Ananász

Édesburgonya

Brokkoli

Kelbimbó

Zöldbab

Uborka

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Balzsamecet öntet

Mustár

Tahini öntet

Öntet hozzávalói

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Tofu

Humusz

Csicseriborsó

Vegyes zöldségek stir-fryhoz

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Rizs sütemény

Mandulavaj

Acai a smoothie tálhoz

Yemek planı genel bakış

Şeker hastalığı olan bireyler için böbrek sağlığını yönetmek amacıyla böbrek hastalığı için diyabetik yemek planı oluşturulmuştur. Bu plan, sodyum ve fosfor açısından düşük olan, dolayısıyla böbrek dostu gıdalar içermekte; örneğin, biber, karnabahar ve elma gibi yiyecekler, diyabetik ihtiyaçlara uygun şekilde hazırlanmıştır.

Her bir yemek, hem diyabetik hem de böbrek hastalığına yönelik beslenme gereksinimlerini destekleyecek şekilde özenle hazırlanmıştır; böylece böbrek hastalığı olanlar için güvenli ve sağlıklı öğünler sunulmaktadır.

Diyabetik yemek planı için böbrek hastalığıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Düşük potasyumlu sebzeler: Karnabahar, biber ve soğan.

  • Düşük fosforlu protein kaynakları: Yumurta beyazları ve kaliteli protein tozları.

  • Kontrollü tahıl porsiyonları: Beyaz ekmek ve beyaz pirinç, tam tahıllara göre daha düşük potasyum ve fosfor içerir.

  • Elmalar ve meyveler: Lif ve antioksidanlar için, kan şekerine düşük etkisi ile.

  • Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı ve avokado, ölçülü olarak tüketilebilir.

İpucu

Potasyum seviyelerini yönetmek ve böbrek sağlığını desteklemek için muz, portakal ve patates gibi potasyum açısından zengin gıdaları sınırlamak önemlidir.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yüksek potasyumlu sebzeler: Patates, domates ve ıspanak.

  • Tam tahıllı gıdalar: Fosfor ve potasyum açısından zengin.

  • Kuruyemişler ve tohumlar: Genellikle fosfor ve potasyum bakımından zengin.

  • İşlenmiş ve ambalajlı gıdalar: Sodyum ve fosfor açısından yüksek.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Saç sağlığını destekleyen biotin, E vitamini ve omega-3 yağ asitleri gibi vitamin ve mineraller açısından zengin gıdaları içeren şeker hastaları için saç büyüme yemek planı, kan şekeri yönetimini de göz önünde bulundurarak hazırlanmıştır. Vücut ve saçları beslemek için dengeli bir şekilde yağsız proteinler, sağlıklı yağlar ve kontrollü karbonhidrat porsiyonları sunar.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 25%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yumurta, tavuk göğsü ve hindi gibi protein kaynaklarını toplu almayı düşünün; bu gıdalar oldukça çok yönlüdür. Tam tahıllı ekmek ve esmer pirinç de daha büyük miktarlarda alındığında daha ekonomik olabilir. Ispanak, karışık yeşillikler ve cherry domates gibi taze sebzeleri mevsiminde almak veya dondurulmuş versiyonlarını tercih etmek iyi bir seçenek olabilir. Kendi vinaigrette ve humusunuzu evde yapmak, hem maliyet açısından avantajlı hem de daha sağlıklı bir alternatiftir. Atıştırmalık olarak ise badem ve pirinç kekleri iyi seçeneklerdir ve bunları da toplu alabilirsiniz.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Şeker hastalığı ve böbrek hastalığı yönetimi için sağlıklı atıştırmalık seçenekleri:

  • Kırmızı biber dilimleri
  • Elma dilimleri
  • Havuç çubukları
  • Salatalık dilimleri
  • Taze yaban mersini
  • Tuzsuz badem ezmeli beyaz ekmek
  • Pirinç kekleri
Diyabet ve böbrek hastalığı ile başa çıkan bireylerin, böbrek hasarını önlemek için belirli besin maddelerinin alımını dikkatlice izlemeleri gerekmektedir. Protein alımının orta seviyede tutulması, böbrek üzerindeki yükü azaltmak açısından önemlidir; bu nedenle, yumurta beyazı ve yağsız balık gibi kaliteli protein kaynaklarına yönelmek faydalıdır. Ayrıca, karnabahar, biber ve yeşil fasulye gibi nişastalı olmayan sebzeleri çeşitlendirmek, fazla potasyum alımını kontrol altında tutarak lif eklemek için iyi bir yoldur.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı: Ispanaklı çırpılmış yumurta ve tam tahıllı tost (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 15g)
  • Öğle: Izgara tavuk salatası, karışık yeşillikler, cherry domates ve balsamik sos (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Yunan yoğurdu ve karışık meyveler (Kalori: 150, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
  • Akşam: Fırında somon, kinoa ve fırınlanmış kuşkonmaz (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)

2. Gün

  • Kahvaltı: Çilek dilimleri ve doğranmış badem ile yulaf ezmesi (Kalori: 300, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
  • Öğle: Hindi ve avokado sarma, marul, domates ve hardal ile tam buğday tortilla (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Havuç çubukları ve humus (Kalori: 100, Protein: 3g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 4g)
  • Akşam: Kızarmış tofu, kahverengi pirinç ve karışık sebzeler (Kalori: 380, Protein: 15g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)

3. Gün

  • Kahvaltı: Ispanak, lahana, muz ve badem sütü ile smoothie (Kalori: 250, Protein: 8g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 10g)
  • Öğle: Kinoa ve siyah fasulye salatası, avokado, cherry domates ve lime sosu (Kalori: 350, Protein: 12g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün: Ananas parçaları ile lor peyniri (Kalori: 200, Protein: 15g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 8g)
  • Akşam: Izgara tavuk göğsü, tatlı patates püresi ve buharda pişirilmiş brokoli (Kalori: 450, Protein: 25g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 20g)

4. Gün

  • Kahvaltı: Avokado ve dilimlenmiş domates ile tam tahıllı tost (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
  • Öğle: Mercimek çorbası ve yanında tam tahıllı ekmek (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 8g)
  • Ara Öğün: Elma dilimleri ve badem ezmesi (Kalori: 150, Protein: 3g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 6g)
  • Akşam: Fırında somon, kinoa pilavı ve fırınlanmış Brüksel lahanası (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 18g)

5. Gün

  • Kahvaltı: Karışık meyveler ve bal ile Yunan yoğurdu (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
  • Öğle: Nohut ve sebze sote, kahverengi pirinç ile (Kalori: 380, Protein: 15g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün: Pirinç kekleri, badem ezmesi ve muz dilimleri (Kalori: 200, Protein: 5g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 8g)
  • Akşam: Izgara karides, kinoa salatası ve buharda pişirilmiş yeşil fasulye (Kalori: 380, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)

6. Gün

  • Kahvaltı: Açaí, karışık meyveler ve granola ile smoothie kasesi (Kalori: 350, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
  • Öğle: Ton balığı salatası, karışık yeşillikler, salatalık ve limon-tahin sosu (Kalori: 300, Protein: 20g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün: Havuç çubukları ve humus (Kalori: 100, Protein: 3g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 4g)
  • Akşam: Fırında morina balığı, kinoa ve fırınlanmış kuşkonmaz (Kalori: 380, Protein: 20g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 18g)

7. Gün

  • Kahvaltı: Badem sütü ve taze meyveler ile chia tohumlu puding (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 15g)
  • Öğle: Izgara tavuk göğsü, kinoa salatası ve buharda pişirilmiş brokoli (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
  • Ara Öğün: Karışık meyveler ve granola ile Yunan yoğurdu (Kalori: 250, Protein: 15g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 10g)
  • Akşam: Tofu ve kahverengi pirinç ile sebze sote (Kalori: 380, Protein: 15g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.