Diyabetik yemek planı için Crohn hastalığı
Crohn hastalığı ve diyabeti dikkatle yönetmek için crohn hastalığı için diyabet yemek planı'nı kullanın. Bu plan, sindirim sistemine nazik gelen ve diyabetik beslenme ihtiyaçlarına uygun şekilde hazırlanmış yumuşak pişirilmiş tavuk ve pirinç, olgun muzlu smoothieler ve buharda pişirilmiş sebzeler gibi yemekler içerir.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Taze ıspanak
Avokado
Tavuk göğsü
Havuç
Kinoa
Yunan yoğurdu
Dilimlenmiş badem
Bal
Somon filetosu
Tatlı patates
Yeşil fasulye
Yulaf ezmesi
Badem sütü
Çilek
Tarçın
Hindi göğsü
Tam tahıllı tortilla
Karışık yeşillikler
Lor peyniri
Ananas parçaları
Tofu
Biber
Kahverengi pirinç
Granola
Feta peyniri
Badem ezmesi
Pirinç kekleri
Karides
Kabak
Pesto sosu
Chia tohumu
Muz
Tavuk
Sezar sosu
Tam tahıllı kruton
Elma
Fıstık ezmesi
Morina filetosu
Brüksel lahanası
Limon
Otlar
Kiraz domates
Mercimek çorbası
Hindi köftesi
Marinara sosu
Spagetti balkabağı
Biber
Soğan
Biftek
Balsamik sos
Bebek havuç
Humus
Tavuk butu
Kök sebzeler
Siyah fasulye
Mısır
Domates
Tzatziki sosu
Salatalık
Yemek planı genel bakış
Şeker hastalığı ve Crohn hastalığı ile başa çıkan bireyler için hazırlanan şeker hastalığı için Crohn hastalığı yemek planı, sindirimi kolay, düşük glisemik indeksli yiyecekler içermektedir. Bu yiyecekler, pişirilmiş sebzeler, olgun meyveler ve yumuşak tahıllar gibi, Crohn belirtilerini tetiklememek ve kan şekeri kontrolünü sağlamak amacıyla özenle seçilmiştir.
Bu yemek planı, Crohn hastalığı ve şeker hastalığı olanlar için dengeli bir beslenme yaklaşımı sunarak, hem sindirimi kolay hem de kan şekeri dostu öğünlere odaklanmaktadır.
Yenilecek yiyecekler
- Düşük lifli gıdalar: Beyaz pirinç, muz ve elma püresi.
- Yağsız proteinler: Balık, yumurta beyazı ve tavuk.
- Pişirilmiş sebzeler: Kabuk veya tohum olmadan.
- Düşük laktozlu süt ürünleri: Laktozsuz süt ve yoğurt.
- Küçük, sık öğünler: Sindirim sistemine yükü azaltmak için.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek lifli gıdalar: Tam tahıllar, kuruyemişler ve çiğ meyve-sebzeler.
- Şekerli gıdalar: Kan şekerini ve bağırsak sağlığını bozabilir.
- Kafein ve alkol: Sindirim sistemini tahriş edebilir.
- Yağlı gıdalar: Sindirilmesi zor olup belirtileri kötüleştirebilir.
Ana faydalar
Şeker hastaları için kolonoskopi hazırlığına yönelik yemek planı, sindirimi kolay ve düşük kalıntılı gıdalara odaklanarak, kolonoskopi öncesi hazırlığı desteklerken kan şekeri seviyelerini de yönetmeye yardımcı olur. Bu yemek planı, şeffaf et suyu, posasız bazı meyve suları ve jelatin gibi seçenekler içerir.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Diyabet ve Crohn hastalığı olanlar için hafif atıştırmalık seçenekleri:
- Muzlu yulaf ezmesi
- Haşlanmış patates
- Soyulmuş elma dilimleri
- Haşlanmış tavuklu beyaz pirinç
- Çırpılmış yumurta
- Bal ile sade yoğurt
- Ev yapımı et suyu veya çorba
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Crohn Hastalığı İçin Diyabetik Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanaklı ve avokado püresi ile çırpılmış yumurta (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 5g, Yağ: 20g)
- Öğle: Buharda pişmiş havuç ve kinoa ile fırında tavuk göğsü (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 10g)
- Ara Öğün: Badem dilimleri ve bal ile Yunan yoğurdu (Kalori: 150, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 8g)
- Akşam Yemeği: Izgara somon, tatlı patates ve yeşil fasulye (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 15g)
2. Gün
- Kahvaltı: Badem sütüyle yapılan yulaf ezmesi, üzerine çilek ve tarçın (Kalori: 320, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
- Öğle: Tam buğday tortilla ile hindi ve avokado dürüm, yanında karışık yeşillikler (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
- Ara Öğün: Lor peyniri ve ananas parçaları (Kalori: 150, Protein: 12g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Kapya biber ve kahverengi pirinçle tofu kavurma (Kalori: 380, Protein: 20g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
3. Gün
- Kahvaltı: Karışık meyve ve granola ile Yunan yoğurdu (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 12g)
- Öğle: Ispanak ve beyaz peynirli omlet, yan salata ile (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 25g)
- Ara Öğün: Pirinç kekleri üzerine badem ezmesi (Kalori: 180, Protein: 6g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 10g)
- Akşam Yemeği: Izgara karides şişleri, kabak eriştesi ve pesto sosu (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 20g)
4. Gün
- Kahvaltı: Badem sütüyle yapılan chia tohumu pudingi, muz dilimleri ile (Kalori: 280, Protein: 8g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 12g)
- Öğle: Ev yapımı sos ve tam buğday kruton ile tavuk Sezar salatası (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 18g)
- Ara Öğün: Elma dilimleri ve bir yemek kaşığı fıstık ezmesi (Kalori: 150, Protein: 4g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 8g)
- Akşam Yemeği: Limon ve otlarla fırında morina balığı, kavrulmuş Brüksel lahanası ile (Kalori: 380, Protein: 30g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 20g)
5. Gün
- Kahvaltı: Tam buğday tost, avokado ve cherry domates ile (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 15g)
- Öğle: Tam buğday ekmeği ile mercimek çorbası (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 10g)
- Ara Öğün: Havuç çubukları ve humus (Kalori: 100, Protein: 3g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Spagetti kabak üzerinde marinara sos ile hindi köftesi (Kalori: 380, Protein: 25g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 15g)
6. Gün
- Kahvaltı: Kapya biber ve soğan ile çırpılmış yumurta (Kalori: 280, Protein: 15g, Karbonhidrat: 5g, Yağ: 20g)
- Öğle: Karışık yeşillikler, cherry domates ve balzamik sos ile ızgara biftek salatası (Kalori: 400, Protein: 30g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 25g)
- Ara Öğün: Bal ile tatlandırılmış Yunan yoğurdu ve ceviz (Kalori: 200, Protein: 12g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 10g)
- Akşam Yemeği: Kök sebzelerle fırında tavuk butları (Kalori: 380, Protein: 25g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 20g)
7. Gün
- Kahvaltı: Kale, muz ve badem sütü ile smoothie (Kalori: 250, Protein: 10g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 10g)
- Öğle: Siyah fasulye, mısır, doğranmış domates ve avokado ile kinoa salatası (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
- Ara Öğün: Tzatziki sos ile salatalık dilimleri (Kalori: 80, Protein: 3g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 4g)
- Akşam Yemeği: Izgara somon, sote ıspanak ve kinoa (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024