Diyabetik yemek planı için laktoz intoleransı

Diyabetik yemek planı için laktoz intoleransı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Süt ürünleri içermeyen ve diyabet dostu bir beslenme düzeni için süt intoleransı için diyabet yemek planı'nı deneyin. Bu plan, badem sütüyle yapılan yulaf ezmesi, süt içermeyen smoothieler ve tam tahıllı yemekler gibi çeşitli yemekler içeriyor. Tüm bu yemekler, laktoz olmadan kan şekeri yönetimini desteklemek için özenle dengelenmiştir.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Quinoa

Barna rizs

Lenmag

Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű spagetti

Szárított gyümölcsök

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Mandulavaj

Mogyoróvaj

Humusz

Répa rudak

Zeller rudak

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Csirkemell

Pulyka

Garnélarák

Tőkehal

Pulykagombóc

Süt ürünleri és yumurta icon

Süt ürünleri és yumurta

Görög joghurt

Feta sajt

Túrós sajt

Parmezán sajt

Tükörtojás hozzávalói

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Olívaolaj és ecet

Balsamikus öntet

Caesar öntet

Méz

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Lazac

Tőkehal

Garnélarák

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Vegyes bogyók

Uborka

Paradicsom

Citrom

Alma

Édesburgonya

Brokkoli

Spenót

Saláta zöldségek

Saláta levelek

Paprika

Avokádó

Gomba

Hagyma

Spárga

Borsóhüvely

Ananász darabok

Vegyes zöldségek

Hazır yemekler icon

Hazır yemekler

Lencseleves

Zöldségleves

Zöldséges wrap hozzávalói

Quinoa saláta hozzávalói

Mediterrán saláta hozzávalói

Bogyós smoothie hozzávalói

Yemek planı genel bakış

Şeker hastalığı yönetimi ve laktoz intoleransı olanlar için tasarlanmış olan laktoz intoleransı için diyabetik yemek planı, laktoz içermeyen çeşitli gıdalarla birlikte düşük şekerli seçenekler sunar. Bu plan, bitkisel sütler, süt ürünü içermeyen yoğurtlar ve çeşitli meyve, sebze ve tam tahıllar gibi gıdaları içerir.

Bu yemek planı, hem diyabetik hem de laktoz intoleransı olan bireylerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayarak dengeli ve besleyici bir diyet sunar; güvenli ve tatmin edici öğünler sağlar.

Diyabetik yemek planı için laktoz intoleransıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Laktozsuz süt alternatifleri: Badem, soya veya hindistancevizi bazlı süt ve yoğurt.

  • Yağsız proteinler: Tavuk, balık ve tofu.

  • Tam tahıllar: Esmer pirinç, kinoa ve yulaf.

  • Meyve ve sebzeler: Besin ve lif açısından zengin çeşitler.

  • Sağlıklı yağlar: Avokado ve zeytinyağı.

İpucu

Sindirim rahatsızlıklarını önlemek ve besin ihtiyaçlarınızı karşılamak için badem sütü veya laktozsuz yoğurt gibi laktoz içermeyen veya süt alternatiflerini tercih edebilirsiniz.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Laktöz i̇çeren gıdalar: Süt, peynir ve yoğurt.

  • Yüksek şekerli gıdalar: Kan şekeri kontrol sorunlarını artırabilir.

  • İşlenmiş gıdalar: Genellikle gizli laktöz ve sağlıksız katkı maddeleri içerir.

  • İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek ve makarna kan şekerini yükseltebilir.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Şeker hastalığı ve Crohn hastalığı olan bireyler için hazırlanan şeker hastalığı için Crohn hastalığı yemek planı, sindirim sistemine nazik gelen ve iltihap önleyici özellikteki gıdaları önceliklendirirken, dengeli bir karbonhidrat, protein ve yağ alımı ile kan şekerinin stabil kalmasını hedefler.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 25%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Laktozsuz seçenekler tercih edin; badem sütü ve süt ürünü içermeyen yoğurt alternatifleri, büyük boylarda daha ekonomik olabilir. Quinoa, esmer pirinç ve nohut gibi temel gıdaları toplu almayı düşünün. Mevsiminde olan taze sebzeler, özellikle karışık sebzeler ve ıspanak, daha uygun fiyatlı olabilir. Kendi humusunuzu ve fıstık ezmenizi yapmayı düşünerek tasarruf edebilirsiniz.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Şeker hastaları için laktozsuz atıştırmalık seçenekleri:

  • Yaban mersini ile laktozsuz yoğurt
  • Badem veya soya sütü ile smoothie
  • Gluten içermeyen krakerler ile fıstık ezmesi
  • Haşlanmış yumurta
  • Portakal veya üzüm gibi taze meyveler
  • Kuru yemiş ve tohum karışımı
  • Avokado ile pirinç kekleri
Diyabetik ve laktoz intoleransı olan bireyler için süt ürünlerinden kaçınmak, gerekli besin maddelerini almak açısından önemlidir. Laktozsuz süt ve yoğurt alternatifleri kullanarak kalsiyum ve D vitamini alımını sağlamak mümkündür. Ayrıca, yeşil yapraklı sebzeler ve zenginleştirilmiş bitkisel sütler de laktoz içermeden bu besin maddelerini sunar. Protein ve sağlıklı yağlar için badem, kaju gibi kuruyemişler iyi birer seçenek olup, önemli besin faydaları sağlar.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütüyle yapılan yulaf ezmesi, üzerine dilimlenmiş muz ve doğranmış fındık (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
  • Öğle:Karışık sebzeler, nohut ve zeytinyağlı vinaigrette ile kinoa salatası (Kalori: 350, Protein: 12g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün:Pirinç kekleri, fıstık ezmesi ve dilimlenmiş çilek (Kalori: 200, Protein: 6g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 10g)
  • Akşam Yemeği:Izgara tavuk göğsü, fırında tatlı patates ve buharda pişmiş brokoli (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 18g)

2. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak, ananas ve hindistancevizi suyu ile smoothie (Kalori: 250, Protein: 5g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 8g)
  • Öğle:Glutensiz tortilla içinde hindi ve avokado dürüm, yanında marul ve domates (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün:Karışık kuruyemiş ve kuru meyveler (Kalori: 200, Protein: 5g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 12g)
  • Akşam Yemeği:Izgara somon, kinoa ve buharda kuşkonmaz (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)

3. Gün

  • Kahvaltı:Tam tahıllı tost, avokado püresi ve dilimlenmiş domates ile (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
  • Öğle:Mercimek çorbası, yanında glutensiz kraker (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 10g)
  • Ara Öğün:Havuç çubukları ve humus (Kalori: 150, Protein: 4g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 6g)
  • Akşam Yemeği:Sebzelerle birlikte tofu ve kahverengi pirinç kavurma (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)

4. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütüyle yapılan chia tohumu pudingi, üzerine meyveler ve dilimlenmiş badem (Kalori: 280, Protein: 6g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 12g)
  • Öğle:Kinoa ve siyah fasulyeyle doldurulmuş dolmalık biber, yanında salsa sosu (Kalori: 350, Protein: 12g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
  • Ara Öğün:Elma dilimleri ve badem ezmesi (Kalori: 180, Protein: 4g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 8g)
  • Akşam Yemeği:Izgara karides şişleri, yanında kinoa salatası (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 18g)

5. Gün

  • Kahvaltı:Karışık meyve, muz ve badem sütüyle yapılan smoothie kasesi, üzerine hindistancevizi rendesi ve granola (Kalori: 350, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
  • Öğle:Ispanak salatası, ızgara tavuk, çilek, badem ve balzamik sos ile (Kalori: 350, Protein: 25g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 18g)
  • Ara Öğün:Pirinç kekleri ve guacamole (Kalori: 200, Protein: 4g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 8g)
  • Akşam Yemeği:Fırında morina balığı, kavrulmuş sebzeler ve kinoa (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 18g)

6. Gün

  • Kahvaltı:Sote ıspanak ve domatesle yapılan çırpılmış yumurta, yanında glutensiz tost (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 15g)
  • Öğle:Hindi ve sebzelerle yapılan kavurma, kahverengi pirinç ile (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
  • Ara Öğün:Karışık meyvelerle Yunan yoğurdu alternatifi (Kalori: 150, Protein: 5g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 5g)
  • Akşam Yemeği:Izgara biftek, fırında patates ve buharda yeşil fasulye ile (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)

7. Gün

  • Kahvaltı:Kale, ananas ve hindistancevizi sütüyle yapılan smoothie (Kalori: 250, Protein: 5g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 10g)
  • Öğle:Tofu ve sebzelerle yapılan köri, kahverengi pirinç ile (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 12g)
  • Ara Öğün:Pirinç kekleri, badem ezmesi ve dilimlenmiş muz (Kalori: 200, Protein: 5g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 8g)
  • Akşam Yemeği:Izgara tavuk göğsü, kinoa salatası ve kavrulmuş sebzeler ile (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 18g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.