Diyabetik yemek planı kanser hastaları için
Kanser tedavisi sırasında sağlığınızı desteklemek için kanser hastaları için diyabetik yemek planı'nı tercih edin. Bu plan, diyabetik dostu, nazik ve besleyici öğünler sunar; bu öğünler arasında sebzelerle buharda pişirilmiş balık, meyve bazlı smoothieler ve az yağlı protein içeren çorbalar yer alır. Bu yemek planı, diyabeti olan kanser hastalarının özel beslenme ihtiyaçlarına hitap etmektedir.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Taze ıspanak
Tam tahıllı ekmek
Tavuk göğsü
Karışık yeşillikler
Cherry domates
Balsamik sos
Yunan yoğurdu
Badem
Yaban mersini
Somon filetoları
Kuşkonmaz
Kinoa
Yulaf ezmesi
Badem sütü
Çilek
Bal
Hindi göğsü
Avokado
Tam buğday tortilla
Havuç çubukları
Lor peyniri
Ananas parçaları
Tofu
Karışık sebzeler
Kahverengi pirinç
Granola
Siyah fasulye
Mısır
Elmalar
Badem ezmesi
Karides şişleri
Yaban pirinci
Püre avokado
Mercimek çorbası
Brüksel lahanası
Tatlı patates
Biber
Soğan
Limon sosu
Kuruyemiş
Hindi köftesi
Marinara sosu
Spagetti balkabağı
Kale
Fıstık ezmesi
Kereviz çubukları
Fırın patates
Waffle
Ton balığı
Salatalık
Kuru kayısı
Yemek planı genel bakış
Kanser hastaları için diyabetik yemek planı, diyabeti olan kanser hastalarının beslenme ihtiyaçlarını desteklemek amacıyla hazırlanmıştır. Bu plan, kan şekeri seviyelerini yükseltmeden gerekli besin maddelerini sağlayan, sindirimi kolay, düşük glisemik indeksli, besin açısından zengin yiyecekleri içermektedir; bunlar arasında yumuşak pişirilmiş sebzeler, meyveler ve yağsız proteinler bulunmaktadır.
Bu yemek planı, kanser tedavisinin beslenme gereksinimlerini diyabet yönetimi ile dengeleyerek, hem besleyici hem de güvenli öğünler sunmaktadır.
Yenilecek yiyecekler
- Yağsız proteinler: Tavuk, balık ve tofu ile mercimek gibi bitkisel proteinler.
- Düşük glisemik sebzeler: Yeşil yapraklı sebzeler, brokoli ve karnabahar.
- Tam tahıllar: Quinoa, esmer pirinç ve tam buğday ekmekleri, ölçülü olarak.
- Antioksidan açısından zengin meyveler: Yaban mersini, elma ve şeftali, glisemik indekslerine dikkat ederek.
- Sağlıklı yağlar: Avokado, kuruyemişler (ölçülü olarak) ve zeytinyağı.
- Hidrasyon: Su, bitki çayları ve düşük şekerli içecekler.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek şekerli gıdalar: Şekerlemeler, tatlılar ve şekerli tatlılar.
- İşlenmiş etler: Artan kanser riski ile ilişkilendirilmiştir.
- Rafine karbonhidratlar: Beyaz ekmek, makarna ve diğer yüksek glisemik gıdalar.
- Alkol: Kanser tedavilerini ve kan şekeri kontrolünü olumsuz etkileyebilir.
Ana faydalar
Diyabetik yemek planı için et ağırlıklı diyet, diyabetikler için tasarlanmış yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı bir yaklaşımdır. Çeşitli etler ve hayvansal ürünler içeren bu plan, kan şekeri seviyelerinin etkili bir şekilde yönetilmesini sağlamak amacıyla porsiyon kontrolü ve besin dengesi üzerine odaklanmaktadır.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Kanser tedavisi gören diyabetikler için besleyici atıştırmalıklar:
- Yunan yoğurdu ve böğürtlenli smoothie
- Tam tahıllı ekmek üzerinde avokado
- Tarçınlı fırınlanmış elma
- Tam buğday kraker üzerine fındık ezmesi
- Ev yapımı sebze çorbası
- Ispanaklı çırpılmış yumurta
- Sebzeli kinoa salatası
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Kanser Hastaları için Diyabetik Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanaklı çırpılmış yumurta ve tam tahıllı tost (kalori: 300, protein: 15g, karbonhidrat: 20g, yağ: 10g)
- Öğle: Izgara tavuk göğsü, karışık yeşillikler, cherry domates ve balsamik sos (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Bademli ve yaban mersinli yoğurt (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 15g, yağ: 6g)
- Akşam: Fırında somon, kızarmış kuşkonmaz ve kinoa (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
2. Gün
- Kahvaltı: Badem sütü ile yapılan yulaf ezmesi, dilimlenmiş çilek ve bal ile (kalori: 320, protein: 10g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g)
- Öğle: Hindi ve avokado sarma, tam buğday tortilla ile, yanında havuç çubukları (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Ananas parçaları ile lor peyniri (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 15g, yağ: 5g)
- Akşam: Karışık sebzeler ve kahverengi pirinç ile kızartılmış tofu (kalori: 380, protein: 20g, karbonhidrat: 40g, yağ: 15g)
3. Gün
- Kahvaltı: Dilimlenmiş muz ve granola ile yoğurt kasesi (kalori: 300, protein: 15g, karbonhidrat: 35g, yağ: 10g)
- Öğle: Karabuğday salatası, siyah fasulye, mısır, cherry domates ve avokado ile (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 45g, yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Badem ezmesi ile dilimlenmiş elma (kalori: 150, protein: 4g, karbonhidrat: 20g, yağ: 8g)
- Akşam: Izgara karides şişleri, ızgara sebzeler ve yaban pirinci (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
4. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı tost, ezilmiş avokado ve dilimlenmiş domates (kalori: 280, protein: 8g, karbonhidrat: 35g, yağ: 12g)
- Öğle: Mercimek çorbası, karışık yeşillikler ve tam tahıllı ekmek ile (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 50g, yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Hummus ile havuç çubukları (kalori: 100, protein: 3g, karbonhidrat: 15g, yağ: 5g)
- Akşam: Fırında tavuk butları, kızarmış Brüksel lahanası ve tatlı patates (kalori: 380, protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 15g)
5. Gün
- Kahvaltı: Küp doğranmış biber ve soğan ile çırpılmış yumurta (kalori: 300, protein: 15g, karbonhidrat: 5g, yağ: 20g)
- Öğle: Izgara somon salatası, karışık yeşillikler, salatalık ve limon sosu ile (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 10g, yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Bal ve fındık ile yoğurt (kalori: 200, protein: 12g, karbonhidrat: 20g, yağ: 10g)
- Akşam: Hindi köfteleri, marinara sosu ile spagetti balkabağı üzerinde (kalori: 380, protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 15g)
6. Gün
- Kahvaltı: Kale, muz ve badem sütü ile smoothie (kalori: 250, protein: 10g, karbonhidrat: 35g, yağ: 10g)
- Öğle: Quinoa ve siyah fasulye ile doldurulmuş biber, yanında salata (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 40g, yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Yer fıstığı ezmesi ile kereviz çubukları (kalori: 150, protein: 4g, karbonhidrat: 10g, yağ: 8g)
- Akşam: Izgara tavuk göğsü, kızarmış sebzeler ve küçük bir fırın patates (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
7. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı waffle, karışık meyveler ve bir kaşık yoğurt (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 40g, yağ: 12g)
- Öğle: Tam buğday ekmeğinde ton balığı salatası, yanında salatalık dilimleri (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Badem ve kuru kayısı (kalori: 200, protein: 6g, karbonhidrat: 20g, yağ: 12g)
- Akşam: Izgara biftek, kızarmış sarımsaklı patates ve buharda pişirilmiş brokoli (kalori: 450, protein: 30g, karbonhidrat: 35g, yağ: 20g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024