Diyabetikler için 14 günlük yemek planı

Diyabetikler için 14 günlük yemek planı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Kan şekeri yönetimi için tasarlanmış olan 14 günlük yemek planı, glikoz seviyelerini dengelemeye yardımcı olan gıdaları içermektedir. Düşük glisemik indeksli seçenekler, dengeli karbonhidratlar ve lif açısından zengin öğünler sunar.

Bu plan, düşünceli gıda seçimleriyle diyabetik sağlığı desteklemeyi amaçlamaktadır. Amaç, lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken kan şekerini dengede tutmaktır.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Mercimek

Siyah fasulye

Yaban pirinci

Kinoa

Kahverengi pirinç

Yulaf ezmesi

Tam tahıllı dürüm

Tam tahıllı ekmek

Tam tahıllı makarna

Karnabahar pirinci

Keten tohumu

Tarçın

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Yumurta

Tavuk göğsü

Tavuk butu

Hindi

Kuzu

Sığır

Somon

Morina balığı

Alabalık

Karides

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Yunan yoğurdu

Feta peyniri

Lor peyniri

Krema peyniri

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Elma

Portakal

Armut

Yaban mersini

Çilek

Muz

Üzüm

Kivi

Şeftali

Avokado

Ispanak

Brokoli

Domates

Marul

Biber

Kuşkonmaz

Havuç

Salatalık

Yeşil fasulye

Karnabahar

Brüksel lahanası

Mantar

Soğan

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Zeytinyağı

Hardal

Humus

Kimyon

Kişniş

Sarımsak

Fesleğen

Kekik

Bal

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Tofu

Ceviz

Badem

Protein tozu

Yemek planı genel bakış

14 günlük yemek planı diyabetikler i̇çin, diyabeti göz önünde bulundurarak beslenme konusunda stratejik bir yaklaşım sunar.

İki haftayı kapsayan bu plan, kan şekeri dostu öğünleri lezzetle bir araya getirir. Her gün, daha iyi diyabet kontrolü için bir adım atarak, her yemekte tat ve sağlığı bir araya getirir.

Diyabetikler için 14 günlük yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Yağsız Proteinler: Şeker içermeyen protein kaynakları olarak tavuk, hindi, balık, tofu ve yumurta.

  • Nişastasız Sebzeler: Ispanak, brokoli, karnabahar ve kuşkonmaz gibi sebzeler.

  • Sağlıklı Yağlar: Avokado, zeytinyağı, kuruyemişler, tohumlar ve yağlı balıklar tokluk hissi için.

  • Yaban Mersinleri: Antioksidanlar için sınırlı miktarlarda çilek, yaban mersini ve ahududu.

  • Süt Alternatifleri: Düşük karbonhidrat seçeneği olarak şekersiz badem veya hindistancevizi sütü.

  • Probiyotik Gıdalar: Canlı kültürler içeren yoğurt veya fermente sebzeler bağırsak sağlığı için.

  • Kuru Yemişler ve Tohumlar: Ek besinler için badem, ceviz, chia tohumları ve keten tohumları.

  • Otlar ve Baharatlar: Şeker eklemeden lezzeti artırmak için çeşitli otlar ve baharatlar kullanın.

İpucu

Salatalarınıza az miktarda sirke bazlı sos ekleyin; sirke, yemeklerden sonra kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yağsız Proteinler: Şeker içermeyen protein kaynakları olarak tavuk, hindi, balık, tofu ve yumurta.

  • Nişastasız Sebzeler: Ispanak, brokoli, karnabahar ve kuşkonmaz gibi sebzeler.

  • Sağlıklı Yağlar: Doygunluk için avokado, zeytinyağı, kuruyemişler, tohumlar ve yağlı balıklar.

  • Yaban Mersinleri: Antioksidanlar için sınırlı miktarda çilek, yaban mersini ve ahududu.

  • Süt Alternatifleri: Düşük karbonhidrat seçeneği olarak şekersiz badem veya hindistancevizi sütü.

  • Probiyotik Gıdalar: Bağırsak sağlığı için canlı kültürler içeren yoğurt veya fermente sebzeler.

  • Kuru Yemişler ve Tohumlar: Ek besinler için badem, ceviz, chia tohumları ve keten tohumları.

  • Otlar ve Baharatlar: Ekstra şeker eklemeden lezzeti artırmak için çeşitli otlar ve baharatlar kullanın.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Diyabetikler için 14 günlük yemek planı, diyabet yönetimi ile ilgilenen bireyler için iki haftalık bir süre boyunca destek sağlamak amacıyla hazırlanmıştır. Bu plan, kontrollü karbonhidrat alımına, dengeli öğünlere ve besin değeri yüksek seçeneklere odaklanarak kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olmayı hedeflemektedir.

Diyabetik beslenme yönergeleriyle uyumlu seçenekler sunarak, plan genel sağlık ve kan şekeri yönetimini desteklemeyi amaçlamaktadır.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 16%

Yağ: 48%

Karbonhidrat: 34%

Lif: 1%

Diğer: 1%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yumurta, tavuk göğsü ve butları stoklayın; bunlar çok yönlü protein kaynaklarıdır. Somon ve mercimek, çeşitlilik sağlamakla kalmaz, aynı zamanda toplu alındığında daha ekonomik olabilir. Yunan yoğurdu ve ceviz de genellikle daha büyük miktarlarda alındığında daha ucuzdur. Elma ve portakal gibi meyveleri mevsiminde almak tasarruf sağlar. Tam tahıllı ürünler ve kahverengi pirinç, toplu alındığında daha maliyet etkilidir.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Şeker hastaları için uygun atıştırmalıklar ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan seçenekler:

  • Badem ve ceviz
  • Yer fıstığı ezmesi ile kereviz sapları
  • Birkaç böğürtlen ile lor peyniri
  • Tam tahıllı krakerler ile peynir
  • Haşlanmış yumurta
  • Ketentohumu ile yoğurt
  • Elma dilimleri ile badem ezmesi
Diyabet hastaları, lif açısından zengin, protein açısından dengeli ve sağlıklı yağlar içeren bir diyetten büyük ölçüde fayda sağlarlar. Lif, kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olur ve sebzeler, tam tahıllar ve baklagillerde bulunur. Tavuk, balık gibi yağsız protein kaynakları ile tofu gibi bitkisel seçenekler, kan şekerini yükseltmeden genel sağlığı destekler. Ceviz, tohumlar ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar, kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olurken kardiyovasküler sağlığı da destekler.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Avokado ile tam buğday ekmeği
  • Ara Öğün:Elma dilimleri
  • Öğle Yemeği:Zeytinyağı soslu ızgara tavuk salatası
  • Ara Öğün:Yunan yoğurdu
  • Akşam Yemeği:Buharda brokoli ve esmer pirinç ile fırınlanmış somon
  • Kalori🔥: 1200
    Yağ💧: 50g
    Karbonhidrat🌾: 105g
    Protein🥩: 103g

2. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak ve domates ile çırpılmış yumurta
  • Ara Öğün:Küçük bir portakal
  • Öğle Yemeği:Karışık yeşilliklerle mercimek çorbası
  • Ara Öğün:Bir avuç badem
  • Akşam Yemeği:Kinoa ve sebzelerle ızgara tavuk
  • Kalori🔥: 1220
    Yağ💧: 61g
    Karbonhidrat🌾: 106g
    Protein🥩: 115g

3. Gün

  • Kahvaltı:Tarçın serpilmiş yaban mersinli yulaf ezmesi
  • Ara Öğün:Bir armut
  • Öğle Yemeği:Marul, domates ve hardal ile hindi dürüm
  • Ara Öğün:Havuç çubukları ile humus
  • Akşam Yemeği:Kuşkonmaz ve yabani pirinç ile fırınlanmış morina balığı
  • Kalori🔥: 1170
    Yağ💧: 47g
    Karbonhidrat🌾: 140g
    Protein🥩: 101g

4. Gün

  • Kahvaltı:Ceviz ve bal ile tatlandırılmış Yunan yoğurdu
  • Ara Öğün:Bir avuç çilek
  • Öğle Yemeği:Ispanak ve beyaz peynir dolgulu tavuk göğsü
  • Ara Öğün:Dilimlenmiş dolmalık biber
  • Akşam Yemeği:Tofu ile sebze sote
  • Kalori🔥: 1090
    Yağ💧: 50g
    Karbonhidrat🌾: 86g
    Protein🥩: 65g

5. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü, ıspanak ve protein tozu ile smoothie
  • Ara Öğün:Küçük bir muz
  • Öğle Yemeği:Kinoa ve siyah fasulye salatası
  • Ara Öğün:Krem peynirli birkaç salatalık dilimi
  • Akşam Yemeği:Yan salata ile ızgara hindi burger
  • Kalori🔥: 1290
    Yağ💧: 63g
    Karbonhidrat🌾: 121g
    Protein🥩: 72g

6. Gün

  • Kahvaltı:Fıstık ezmesi ile tam buğday ekmeği
  • Ara Öğün:Bir avuç üzüm
  • Öğle Yemeği:Krutonsuz tavuk Sezar salatası
  • Ara Öğün:Domates dilimleri ile lor peyniri
  • Akşam Yemeği:Karışık sebzelerle sote edilmiş sığır eti
  • Kalori🔥: 1230
    Yağ💧: 74g
    Karbonhidrat🌾: 70g
    Protein🥩: 79g

7. Gün

  • Kahvaltı:Biber ve soğanlı çırpılmış yumurta
  • Ara Öğün:Bir kivi
  • Öğle Yemeği:Karışık yeşilliklerle ton balığı salatası
  • Ara Öğün:Birkaç badem
  • Akşam Yemeği:Fırınlanmış sebzeler eşliğinde ızgara kuzu pirzola
  • Kalori🔥: 1200
    Yağ💧: 64g
    Karbonhidrat🌾: 58g
    Protein🥩: 102g

8. Gün

  • Kahvaltı:Bir avuç yaban mersini ile lor peyniri
  • Ara Öğün:Küçük bir elma
  • Öğle Yemeği:Sebzeler ve ızgara tavuk ile kinoa kasesi
  • Ara Öğün:Dilimlenmiş salatalık ve havuç
  • Akşam Yemeği:Buharda ıspanak eşliğinde fırınlanmış balık
  • Kalori🔥: 1080
    Yağ💧: 57g
    Karbonhidrat🌾: 88g
    Protein🥩: 90g

9. Gün

  • Kahvaltı:Mantarlı ve ıspanaklı omlet
  • Ara Öğün:Bir avuç cherry domates
  • Öğle Yemeği:Hindi ve peynirli marul sarması
  • Ara Öğün:Yunan yoğurdu ve üzerine serpilmiş kuruyemiş
  • Akşam Yemeği:Karnabahar pilavıyla sebzeli köri
  • Kalori🔥: 1170
    Yağ💧: 81g
    Karbonhidrat🌾: 55g
    Protein🥩: 84g

10. Gün

  • Kahvaltı:Bir avuç badem ile Yunan yoğurdu
  • Ara Öğün:Orta boy bir portakal
  • Öğle Yemeği:Izgara tavuk ve sebzeli şiş
  • Ara Öğün:Havuç çubukları ile humus
  • Akşam Yemeği:Yeşil fasulye eşliğinde fırında alabalık
  • Kalori🔥: 1230
    Yağ💧: 55g
    Karbonhidrat🌾: 80g
    Protein🥩: 102g

11. Gün

  • Kahvaltı:Muz dilimleri ve keten tohumu ile yulaf ezmesi
  • Ara Öğün:Bir avuç karışık meyve
  • Öğle Yemeği:Zeytinyağı soslu karışık yeşillik ve hindi salatası
  • Ara Öğün:Bebek havuçlar
  • Akşam Yemeği:Karnabahar pilavı ile brokolili sığır eti sote
  • Kalori🔥: 1180
    Yağ💧: 65g
    Karbonhidrat🌾: 77g
    Protein🥩: 87g

12. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak ve mantar ile çırpılmış yumurta
  • Ara Öğün:Küçük bir elma
  • Öğle Yemeği:Karışık yeşillik üzerine ızgara karides
  • Ara Öğün:Bir avuç ceviz
  • Akşam Yemeği:Tavuk ve sebze çorbası
  • Kalori🔥: 1180
    Yağ💧: 72g
    Karbonhidrat🌾: 54g
    Protein🥩: 86g

13. Gün

  • Kahvaltı:Muz dilimleriyle yer fıstığı ezmesi sürülmüş tam buğday ekmeği
  • Ara Öğün:Bir şeftali
  • Öğle Yemeği:Ispanak ve keçi peyniri omleti
  • Ara Öğün:Bir avuç badem
  • Akşam Yemeği:Fırında Brüksel lahanası eşliğinde morina balığı
  • Kalori🔥: 1280
    Yağ💧: 83g
    Karbonhidrat🌾: 98g
    Protein🥩: 80g

14. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü, ıspanak ve protein tozu ile hazırlanmış meyveli smoothie
  • Ara Öğün:Küçük bir portakal
  • Öğle Yemeği:Izgara sebzelerle kinoa salatası
  • Ara Öğün:Kuruyemiş serpilmiş Yunan yoğurdu
  • Akşam Yemeği:Karışık sebze salatası eşliğinde ızgara kuzu eti
  • Kalori🔥: 1230
    Yağ💧: 78g
    Karbonhidrat🌾: 115g
    Protein🥩: 83g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.