Diyabetikler için hipertansiyon yemek planı
Diyabet ve hipertansiyonu etkili bir şekilde yönetmek için diyabetikler için hipertansiyon yemek planı'nı kullanabilirsiniz. Bu plan, kan şekerini dengelemek ve kan basıncını azaltmak amacıyla, tam tahıllı yemekler, yağsız proteinler, düşük sodyumlu sebze soteleri ve lif açısından zengin, şeker oranı düşük atıştırmalıklar içermektedir.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Ispanak
Domates
Tam buğday ekmeği
Tavuk göğsü
Kinoa
Brokoli
Yunan yoğurdu
Çilek
Somon
Brüksel lahanası
Kahverengi pirinç
Badem sütü
Chia tohumları
Karışık meyveler
Hindi göğsü
Tam buğday tortilla
Marul
Havuç
Humus
Granola
Şeftali
Mercimek çorbası
Lor peyniri
Ananas parçaları
Biber
Soğan
Tavuk kebabı
Siyah fasulye
Mısır
Lime
Kişniş
Elma
Badem ezmesi
Morina balığı
Kuşkonmaz
Mantar
Feta peyniri
Zeytin
Karides
Karışık kuruyemiş ve tohumlar
Hindi chili malzemeleri
Müsli
Yağsız süt
Muz
Edamame
Yeşil fasulye
Kale
Marinara sosu
Kabak
Hindi köftesi
Yemek planı genel bakış
Hipertansiyon için diyabetik yemek planı, diyabet ve yüksek tansiyon yönetiminin zorluklarını ele alır. Düşük sodyum ve düşük şeker içeren, karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağlar açısından dengeli öğünler sunar; her iki hastalığın beslenme ihtiyaçlarını destekleyen gıdalara odaklanır.
Bu plan, hem hipertansiyon hem de diyabetle başa çıkanlar için besleyici ve güvenli bir diyet sağlar ve kan şekeri ile kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olan öğünler sunar.
Yenilecek yiyecekler
- Düşük glisemik sebzeler: Brokoli, ıspanak ve karnabahar.
- Yüksek lifli meyveler: Yaban mersini, elma ve armut, ölçülü olarak.
- Yağsız proteinler: Balık, derisiz tavuk ve bitkisel protein kaynakları.
- Tam tahıllar: Kinoa, esmer pirinç ve tam tahıllı ekmekler.
- Kuru yemişler ve tohumlar: Sağlıklı yağlar ve protein için.
- Düşük yağlı süt ürünleri: Süt ve yoğurt alternatifleri veya düşük yağlı süt ürünleri.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek sodyumlu gıdalar: Konserve çorbalar, işlenmiş etler ve tuzlu atıştırmalıklar.
- Yüksek şekerli gıdalar: Şekerlemeler, şekerli yiyecekler ve gazlı içecekler.
- İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek, makarna ve şekerli atıştırmalıklar.
- Trans ve doymuş yağlar: Kızartılmış yiyecekler ve yüksek yağlı süt ürünleri.
Ana faydalar
Hipertansiyon için yemek planı, kan basıncını düşürmeye yardımcı olmak amacıyla kalori kontrollü bir diyet olarak tasarlanmıştır. Besin değeri yüksek, düşük sodyumlu gıdaları içerir ve porsiyon kontrolüne vurgu yapar; bu da hem kilo kaybı hem de hipertansiyon yönetimi için oldukça önemlidir.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Hipertansiyon ve diyabet yönetimi için atıştırmalık seçenekleri:
- Cherry domates ve mozzarella peyniri
- Badem ve ceviz karışımı
- Havuç ve kereviz çubukları ile guacamole
- Yaban mersini ile az yağlı lor peyniri
- Haşlanmış yumurta, üzerine bir tutam tuz
- Tam tahıllı ekmek ile avokado
- Pirinç kekleri üzerine fıstık ezmesi
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Hipertansiyon ve Diyabet İçin 7 Günlük Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanak ve domates ile çırpılmış yumurta, tam tahıllı tost ile servis edilir (kalori: 300, protein: 18g, karbonhidrat: 25g, yağ: 12g)
- Öğle: Izgara tavuk göğsü, kinoa ve buharda pişmiş brokoli (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
- Ara Öğün: Çilek dilimleri ile Yunan yoğurdu (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 15g, yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Fırında somon, kavrulmuş Brüksel lahanası ve esmer pirinç (kalori: 450, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
2. Gün
- Kahvaltı: Badem sütü, chia tohumu ve karışık meyvelerle yapılan gece yulafı (kalori: 350, protein: 12g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g)
- Öğle: Tam buğday tortilla ile hindi ve avokado dürüm, yan salata ile (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
- Ara Öğün: Havuç çubukları ve humus (kalori: 100, protein: 3g, karbonhidrat: 10g, yağ: 6g)
- Akşam Yemeği: Karışık sebzeler ve kinoa ile kızartılmış tofu (kalori: 400, protein: 20g, karbonhidrat: 35g, yağ: 15g)
3. Gün
- Kahvaltı: Granola ve şeftali dilimleri ile Yunan yoğurdu parfe (kalori: 300, protein: 15g, karbonhidrat: 35g, yağ: 10g)
- Öğle: Mercimek çorbası, tam tahıllı ekmek ile (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 50g, yağ: 8g)
- Ara Öğün: Ananas parçaları ile lor peyniri (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 15g, yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Izgara tavuk şiş, biber, soğan ve esmer pirinç ile (kalori: 450, protein: 30g, karbonhidrat: 35g, yağ: 12g)
4. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı tost, avokado püresi ve poşe yumurta ile (kalori: 350, protein: 14g, karbonhidrat: 30g, yağ: 18g)
- Öğle: Karabiber, mısır, domates ve lime kişniş sosuyla yapılan kinoa salatası (kalori: 400, protein: 12g, karbonhidrat: 50g, yağ: 15g)
- Ara Öğün: Elma dilimleri ve badem ezmesi (kalori: 200, protein: 4g, karbonhidrat: 25g, yağ: 10g)
- Akşam Yemeği: Limon ve otlarla fırınlanmış morina balığı, kavrulmuş kuşkonmaz ve kinoa ile (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 18g)
5. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, mantar ve biber ile yapılan yumurta beyazlı sebzeli omlet (kalori: 300, protein: 18g, karbonhidrat: 10g, yağ: 12g)
- Öğle: Izgara karides, zeytin, beyaz peynir ve limon sosuyla Yunan salatası (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 15g, yağ: 18g)
- Ara Öğün: Karışık kuruyemiş ve tohumlar (kalori: 200, protein: 5g, karbonhidrat: 8g, yağ: 15g)
- Akşam Yemeği: Hindi chili, fasulye, domates ve biberle birlikte yeşil salata ile (kalori: 400, protein: 20g, karbonhidrat: 30g, yağ: 10g)
6. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı gevrek, yağsız süt ve dilimlenmiş muz ile (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 40g, yağ: 5g)
- Öğle: Ispanak ve beyaz peynir ile doldurulmuş tavuk göğsü, kavrulmuş sebzelerle birlikte (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 20g, yağ: 18g)
- Ara Öğün: Deniz tuzu ile edamame (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 8g, yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Buharda yeşil fasulye ve kinoa ile ızgara somon (kalori: 450, protein: 30g, karbonhidrat: 20g, yağ: 25g)
7. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, lahana, avokado, Yunan yoğurdu ve badem sütü ile smoothie (kalori: 350, protein: 18g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
- Öğle: Marinara sosu, ızgara tavuk ve yan salata ile tam buğday makarna (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g)
- Ara Öğün: Salatalık dilimleri ve cacık (kalori: 100, protein: 2g, karbonhidrat: 10g, yağ: 5g)
- Akşam Yemeği: Fırında hindi köftesi, kabak eriştesi ve marinara sosu ile (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 15g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024