Diyabetikler için Meksika yemek planı

Diyabetikler için Meksika yemek planı

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Şeker hastaları için Meksika yemek planı, kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Fasulye, tam tahıllar ve nişastasız sebzeler gibi düşük glisemik indeksli gıdalar içerir. Yağsız protein kaynakları ve sağlıklı yağlar da önemlidir; geleneksel Meksika baharatları ise şeker veya fazla karbonhidrat eklemeden lezzet katmak için kullanılır.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Fekete bab

Kukorica

Zabpehely

Quinoa

Barna rizs

Lencse

Granola

Chia mag

Teljes kiőrlésű tortilla

Kukorica tortilla

Teljes kiőrlésű gabonapehely

Fırın ürünleri icon

Fırın ürünleri

Teljes kiőrlésű kenyér

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Görög joghurt

Tojás

Mandula tej

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Avokádó

Tofu

Spenót

Saláta

Hagyma

Kaliforniai paprika

Uborka

Répa

Jalapeño

Bogyós gyümölcsök

Trópusi gyümölcsök

Dinnye veya ananász

Kiwi

Pörkölt diófélék veya magvak

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Csirke veya hal

Pulyka veya csirke

Tonhal

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Lime

Lime-koriander öntet

Mole szósz

Guacamole hozzávalói

Pico de gallo hozzávalói

Hummusz

Yemek planı genel bakış

Diyabetinizi diyabetikler için Meksika yemek planı ile yönetin. Kan şekeri kontrolü için özel olarak hazırlanmış bu plan, diyetinize diyabet dostu Meksika yemeklerini dahil ediyor.

Düşük glisemik indeksli malzemeler, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar içeren bu plan, Meksika dokunuşuyla lezzetli bir diyabet sağlığı yaklaşımı sunuyor.

Diyabetikler için Meksika yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Düşük glisemik sebzeler: Domates, yeşil yapraklı sebzeler ve diğer nişastasız sebzeler.

  • Yağsız proteinler: Meksika baharatlarıyla hazırlanmış tavuk, hindi, balık ve tofu.

  • Tam tahıllar: Esmer pirinç, tam buğday tortillası ve diğer yüksek lifli tahıl seçenekleri.

  • Baklagiller: Siyah fasulye ve pinto fasulye, lif açısından zengin protein kaynaklarıdır.

  • Sağlıklı yağlar: Avokado ve kuruyemişler, ölçülü olarak tüketilmelidir.

  • Düşük şekerli meyveler: Yaban mersini, vişne ve narenciye meyveleri.

  • Baharatlar ve otlar: Sarımsak, kimyon ve biber gibi baharatları bolca kullanarak kan şekerini etkilemeden lezzet katabilirsiniz.

  • Süt ürünleri: Kalsiyum ve protein kaynakları olarak az yağlı peynir ve yoğurt.

İpucu

Tam tahıllı tortillaları ve kahverengi pirinci tercih ederek kan şekeri seviyelerini dengelemeye ve daha iyi glisemik kontrol sağlamaya yardımcı olabilirsiniz.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yüksek şekerli gıdalar: Tatlılar ve şekerlemeler.

  • İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek, normal makarna ve şekerli tahıllar.

  • Kızartılmış gıdalar: Derin yağda kızartılan veya aşırı yağda pişirilen her şey.

  • Yağlı etler: Yağlı sığır veya domuz eti kesimleri.

  • Tam yağlı süt ürünleri: Yüksek doymuş yağ içeren tam yağlı peynir ve ekşi krema.

  • Şekerli i̇çecekler: Şekerli çaylar, gazlı içecekler ve meyve suları.

  • Alkol: Özellikle şekerli karışık içecekler.

  • İşlenmiş atıştırmalıklar: Cips, kurabiyeler ve diğer yüksek karbonhidratlı, düşük besin değerine sahip atıştırmalıklar.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Şeker hastaları için hazırlanmış Meksika yemek planı, kan şekeri seviyelerini yönetmeye yardımcı olmak amacıyla tasarlanmıştır. Bu plan, fasulye, tam tahıllar ve nişastalı olmayan sebzeler gibi düşük glisemik indeksli gıdaları içerir. Dengeli kan şekeri sağlamak için yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar ön plandadır; geleneksel Meksika baharatları ise şeker veya fazla karbonhidrat eklemeden lezzet katmaktadır.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 25%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Tam tahıllı ekmek, avokado ve pico de gallo malzemelerini toptan almak önemli tasarruflar sağlayabilir. Taze meyveler, tropik meyveler ve chia tohumları mevsiminde genellikle daha ucuzdur. Kendi guacamole ve salsa verde'nizi yapmak da maliyet açısından daha avantajlı olabilir. Tavuk veya balığı toptan alıp dondurmak, ileride kullanmak için iyi bir seçenek olabilir.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Kan şekerinizi kontrol altında tutmak için diyabetikler için uygun, lezzetli Meksika esintili 7 atıştırmalık:

  • Şili tozu serpilmiş elma dilimleri
  • Guacamole ile jicama çubukları
  • Şekersiz yoğurt üzerine taze meyve
  • Salatalık dilimleri ile siyah fasulye salsa
  • Marul salatası ile ızgara balık tacos
  • Izgara tavuk ve avokado ile Meksika tarzı salata
  • Badem ve kabak çekirdeği karışımı
Diyabet yönetimi için Meksika mutfağı, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olabilecek lezzetli seçenekler sunar. Taze domates salsa veya avokado ezmesi gibi düşük glisemik indekse sahip yemekleri tercih edin; bu yemekler sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir. Ceviche veya ızgara balık gibi yağsız proteinleri de ekleyerek hem lezzetli hem de kan şekeri düzenlemesine faydalı seçenekler oluşturabilirsiniz. Beyaz tortilla yerine tam tahıllı tortilla kullanarak lif alımınızı artırabilir, bu da kan şekeri dalgalanmalarını azaltmaya yardımcı olabilir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ile yulaf ezmesi, taze meyveler ve chia tohumu
  • Öğle:Avokado, siyah fasulye ve pico de gallo ile ızgara tavuk salatası
  • Akşam:Tam buğday tortilla ile yapılan balık taco, salsa verde ve lahana salatası ile
  • Atıştırmalık:Granola ve tropikal meyvelerle yoğurt
  • Kalori🔥: 1200
    Yağ💧: 40g
    Karbonhidrat🌾: 130g
    Protein🥩: 90g

2. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü, karışık meyveler ve bir yemek kaşığı chia tohumu ile smoothie
  • Öğle:Biber, mısır ve lime sosu ile kinoa salatası
  • Akşam:Buharda pişirilmiş morina balığı, ızgara sebzeler ve bir kaşık guacamole ile
  • Atıştırmalık:Küçük bir kase salatalık ve havuç çubukları ile bir avuç kabak çekirdeği
  • Kalori🔥: 1150
    Yağ💧: 35g
    Karbonhidrat🌾: 125g
    Protein🥩: 85g

3. Gün

  • Kahvaltı:Taze meyveler ve badem serpilmiş yoğurt
  • Öğle:Mercimek çorbası ve tam tahıllı ekmek
  • Akşam:Tavuk veya balık fajitaları, tam buğday tortilla ve sotelenmiş biber ve soğan ile
  • Atıştırmalık:Limon ve tuz ile avokado
  • Kalori🔥: 1100
    Yağ💧: 30g
    Karbonhidrat🌾: 140g
    Protein🥩: 70g

4. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ile tropikal meyveler ve protein tozu içeren smoothie
  • Öğle:Siyah fasulye, mısır ve pico de gallo ile ton balığı salatası, yeşil yapraklar üzerinde
  • Akşam:Izgara tavuk, buharda pişirilmiş sebzeler ve bir kaşık guacamole ile
  • Atıştırmalık:Tam tahıllı krakerler ve küçük bir porsiyon humus
  • Kalori🔥: 1200
    Yağ💧: 40g
    Karbonhidrat🌾: 135g
    Protein🥩: 95g

5. Gün

  • Kahvaltı:Badem sütü ile yulaf ezmesi, doğranmış tropikal meyveler ve chia tohumu
  • Öğle:Mercimek ve sebze güveci, yanında mısır tortilla
  • Akşam:Salsa verde ile fırınlanmış morina balığı ve yeşil salata, avokado ile
  • Atıştırmalık:Bir avuç kuruyemiş ile yoğurt
  • Kalori🔥: 1180
    Yağ💧: 35g
    Karbonhidrat🌾: 145g
    Protein🥩: 85g

6. Gün

  • Kahvaltı:Yunan yoğurdu, karışık meyveler ve granola ile smoothie kasesi
  • Öğle:Kinoa ve siyah fasulye salatası, doğranmış sebzeler ve lime sosu ile
  • Akşam:Izgara balık, yanında fırınlanmış biber ve soğan ile
  • Atıştırmalık:Küçük bir kase taze meyve ve badem
  • Kalori🔥: 1150
    Yağ💧: 30g
    Karbonhidrat🌾: 140g
    Protein🥩: 80g

7. Gün

  • Kahvaltı:Tam tahıllı ekmek üzerine avokado ve poşe yumurta
  • Öğle:Tam buğday tortilla ile yapılan tavuk veya balık enchiladas, salsa verde ile
  • Akşam:Siyah fasulye ve mısır salatası, yanında buharda pişirilmiş sebzeler ile
  • Atıştırmalık:Limon ve pul biber ile serpilmiş salatalık dilimleri
  • Kalori🔥: 1200
    Yağ💧: 35g
    Karbonhidrat🌾: 150g
    Protein🥩: 85g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.