Düşük karbonhidrat diyeti için Hint yemek planı
Düşük karbonhidrat diyeti için Hint yemek planı, karbonhidrat alımını azaltarak yüksek protein ve lif içeren düşük karbonhidratlı Hint yiyeceklerine odaklanır. Bu, paneer, yağsız etler ve baklagillerin yanı sıra nişastasız sebzeleri içerir. Geleneksel ekmekler ve pirinç sınırlıdır; bunlar, karnabahar pilavı ve badem unu roti gibi düşük karbonhidratlı Hint yiyecek alternatifleriyle değiştirilir.
Yemek planı alışveriş listesi
İrmik
Karışık sebzeler
Ispanak
Lor peyniri
Kahverengi pirinç
Salata ve smoothie için meyveler
Nohut unu
Nane yaprakları
Barbunya fasulyesi
Yoğurt
Bal
Kuruyemiş ve kuru meyveler
Balık
Kinoa
Hindistancevizi
Mercimek
Idli malzemeleri
Nohut unu
Bamya
Fenugreek yaprakları
Havuç
Salatalık
Humus malzemeleri
Tapioka incileri
Yemek planı genel bakış
Düşük karbonhidratlı bir yolculuğa düşük karbonhidratlı Hint diyeti ile çıkın. Bu diyet planı, geleneksel Hint tariflerini düşük karbonhidrat yaşam tarzına uyacak şekilde uyarlamaktadır.
Düşük karbonhidratlı sebzeleri, yağsız proteinleri ve sağlıklı yağları vurgulayan bu plan, Hint baharatlarıyla tatlandırılmış eşsiz ve lezzetli bir yaklaşım sunuyor. bu hint yemek planı sayesinde kilo verme yolculuğunuza kolayca başlayabilir veya sağlıklı bir şekilde kilo alabilirsiniz; doğru kalori alımı ile!
Yenilecek yiyecekler
- Düşük karbonhidratlı sebzeler: Ispanak, fırınlanmış karnabahar ve az yağ ile hazırlanmış çemen.
- Yağsız proteinler: Tandoori tavuk, ızgara balık ve haşlanmış ya da çırpılmış yumurta gibi yumurta bazlı yemekler.
- Sağlıklı yağlar: Kuruyemişler, tohumlar ve zeytinyağı ile hardal yağı gibi yağlar, sağlıklı kan basıncını korumak için.
- Süt ürünleri: Peynir, Yunan yoğurdu ve az yağlı süt, protein ve kalsiyum için ölçülü olarak tüketilebilir.
- Düşük şekerli meyveler: Yaban mersini, avokado (varsa) ve guava.
- Otlar ve baharatlar: Karbonhidrat olmadan lezzet katmak için zerdeçal, zencefil ve tarçın.
- Hidrasyon: Bol su, yeşil çay, hindistan cevizi sütü, badem sütü ve şekersiz ayran.
- Kuruyemişler ve tohumlar: Atıştırmalık olarak badem, ceviz ve keten tohumu.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek karbonhidratlı yiyecekler: Beyaz pirinç, buğday unundan yapılan chapati ve diğer tahıllar.
- Şekerli tatlılar: Ladoo, barfi ve rasgulla gibi Hint tatlıları kan şekeriniz için zararlıdır.
- Nişastalı sebzeler: Patates, bezelye ve mısır.
- Kızartılmış atıştırmalıklar: Pakora, bhaji ve puri gibi yiyeceklerden kaçının.
- İşlenmiş gıdalar: Paketli atıştırmalıklar, abur cubur ve hazır yemekler.
- Şekerli içecekler: Şekerli içecekler ve yüksek karbonhidratlı lassi.
- Alkol: Yüksek karbonhidrat ve boş kalori içerir.
- Yağlı süt ürünleri: Aşırı tüketim, özellikle laktoz içeriği yüksek olanlar.
Ana faydalar
Günlük düşük karbonhidratlı Hint yemekleri tüketimi, yüksek lif ve protein alımına odaklanarak fazla karbonhidrat tüketme riskini azaltır. Bu, sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmeye yardımcı olur ve kilo alma olasılığını düşürür. Tüketilmesi önerilen Hint gıda grupları arasında paneer, yağsız etler (örneğin tereyağlı tavuk) ve baklagiller ile nişastasız sebzeler yer alır. Bu düşük karbonhidratlı yiyeceklerle damak zevkinize uygun lezzetli yemek planları hazırlayabilirsiniz!
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Bu Hint atıştırmalıkları düşük karbonhidratlıdır ve düşük karbonhidrat diyeti için uygundur:
- Tandoori tavuk kanatları
- Peynir tikka
- Salatalık ve turp salatası
- Üzerine chaat masala serpilmiş haşlanmış yumurta
- Sarımsaklı sotelenmiş mantar
- Ispanak ve peynirle doldurulmuş mantar
- Badem ve keten tohumu ile yapılan ladoo
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Düşük Karbonhidrat Diyeti için Hint Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Hindistan cevizi ve irmik lapası, kuruyemişlerle
- Öğle: Ispanak ve lor peyniri yemeği (Palak Paneer) yanında esmer pirinç
- Akşam: Izgara balık ve karışık sebze sotesi
- Atıştırmalık: Hummus ile salatalık ve havuç çubukları
Kalori: 1200 Yağ: 50g Karbonhidrat: 100g Protein: 80g
2. Gün
- Kahvaltı: Çemen otu ve nohut unu krep
- Öğle: Kinoa salatası, barbunya, nane yaprakları ve sebzelerle
- Akşam: Bamya sotesi, yoğurt ve filizlerle
- Atıştırmalık: Kuruyemiş ve bal ile tatlandırılmış meyve salatası
Kalori: 1150 Yağ: 45g Karbonhidrat: 90g Protein: 70g
3. Gün
- Kahvaltı: Tapioka topları ve karışık meyve smoothie
- Öğle: Nohut unu ve sebze krep, naneli yoğurt ile
- Akşam: Ispanak ve hindistancevizi kremalı mercimek çorbası
- Atıştırmalık: Badem ve kuru meyveler
Kalori: 1100 Yağ: 40g Karbonhidrat: 85g Protein: 75g
4. Gün
- Kahvaltı: Karışık kuruyemiş ve salatalık salatası, yoğurt sosu ile
- Öğle: Fırında balık, yanında sotelenmiş ıspanak ve bezelye
- Akşam: Izgara lor peyniri köfteleri, kinoa ve nane salatası ile
- Atıştırmalık: Dilimlenmiş sebzelerle hummus
Kalori: 1200 Yağ: 55g Karbonhidrat: 95g Protein: 85g
5. Gün
- Kahvaltı: İrmik ve keten tohumu lapası
- Öğle: Nohut ve salatalık salatası, limon ve zeytinyağı sosu ile
- Akşam: Mercimek ve karışık sebzeler, hindistancevizi yağı ile
- Atıştırmalık: Kuru yemişlerle yoğurt
Kalori: 1130 Yağ: 45g Karbonhidrat: 100g Protein: 70g
6. Gün
- Kahvaltı: Yoğurt, bal ve kuru meyvelerle
- Öğle: Brokoli ve esmer pirinç salatası, zeytinyağı ile
- Akşam: Izgara balık, çemen yaprakları ve filizlerle
- Atıştırmalık: Avokado ve domates salatası, nane yaprakları ile
Kalori: 1180 Yağ: 50g Karbonhidrat: 105g Protein: 80g
7. Gün
- Kahvaltı: İrmik ve sebzeli upma
- Öğle: Barbunya ve kinoa salatası, karışık yeşilliklerle
- Akşam: Fırında lor peyniri, ıspanak ve domates sosu ile
- Atıştırmalık: Karışık kuruyemiş ve birkaç parça meyve
Kalori: 1150 Yağ: 45g Karbonhidrat: 90g Protein: 75g
Bu besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve belirli porsiyon boyutları ve hazırlama yöntemlerine göre biraz değişiklik gösterebilir.
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024