Düşük karbonhidrat diyeti için Hint yemek planı

Yemek planı genel bakış

Yenilecek yiyecekler

• Düşük karbonhidratlı sebzeler: Ispanak, fırınlanmış karnabahar ve az yağ ile hazırlanmış çemen.

• Yağsız proteinler: Tandoori tavuk, ızgara balık ve haşlanmış ya da çırpılmış yumurta gibi yumurta bazlı yemekler.

• Sağlıklı yağlar: Kuruyemişler, tohumlar ve zeytinyağı ile hardal yağı gibi yağlar, sağlıklı kan basıncını korumak için.

• Süt ürünleri: Peynir, Yunan yoğurdu ve az yağlı süt, protein ve kalsiyum için ölçülü olarak tüketilebilir.

• Düşük şekerli meyveler: Yaban mersini, avokado (varsa) ve guava.

• Otlar ve baharatlar: Karbonhidrat olmadan lezzet katmak için zerdeçal, zencefil ve tarçın.

• Hidrasyon: Bol su, yeşil çay, hindistan cevizi sütü, badem sütü ve şekersiz ayran.

• Kuruyemişler ve tohumlar: Atıştırmalık olarak badem, ceviz ve keten tohumu.

Yenmeyecek yiyecekler

• Yüksek karbonhidratlı yiyecekler: Beyaz pirinç, buğday unundan yapılan chapati ve diğer tahıllar.

• Şekerli tatlılar: Ladoo, barfi ve rasgulla gibi Hint tatlıları kan şekeriniz için zararlıdır.

• Nişastalı sebzeler: Patates, bezelye ve mısır.

• Kızartılmış atıştırmalıklar: Pakora, bhaji ve puri gibi yiyeceklerden kaçının.

• İşlenmiş gıdalar: Paketli atıştırmalıklar, abur cubur ve hazır yemekler.

• Şekerli içecekler: Şekerli içecekler ve yüksek karbonhidratlı lassi.

• Alkol: Yüksek karbonhidrat ve boş kalori içerir.

• Yağlı süt ürünleri: Aşırı tüketim, özellikle laktoz içeriği yüksek olanlar.

Ana faydalar

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Ek ipuçları

Yemek planı önerisi