Düşük karbonhidrat diyeti için Meksika yemek planı
Düşük karbonhidrat diyeti için Meksika yemek planı, geleneksel Meksika yemeklerini düşük karbonhidrat yaşam tarzına uyacak şekilde değiştirir. Et ve peynir gibi proteinlere, nişasta içermeyen sebzelere odaklanır. Geleneksel olarak yüksek karbonhidrat içeren tortilla ve pirinç gibi yiyecekler sınırlı tutulur veya düşük karbonhidrat alternatifleriyle değiştirilir. böylece meksika lezzetlerinin tadını çıkarırken düşük karbonhidrat diyetine uyum sağlanmış olur.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Ispanak
Avokado
Tavuk göğsü
Romaine marulu
Biber
Lime
Salatalık
Acı biber tozu
Balık
Lahana
Hindistan cevizi sütü
Chia tohumları
Meyveler
Sığır eti
Kabak
Patlıcan
Peynir
Mantar
Sığır veya tavuk suyu
Hindi göğsü
Kuruyemiş
Domuz pirzolası
Brüksel lahanası
Somon
Limon
Zeytinyağı
Kabak çekirdeği
Kıyma veya tavuk
Domates
Soğan
Karides
Havuç
Yemek planı genel bakış
Meksika'nın lezzetlerini düşük karbonhidrat diyetiyle deneyimleyin; düşük karbonhidrat diyeti için Meksika yemek planı bu yenilikçi plan, Meksika tariflerini düşük karbonhidrat yaşam tarzına uyarlıyor.
Yüksek kaliteli proteinler, sağlıklı yağlar ve düşük karbonhidratlı sebzelere odaklanarak, Meksika mutfağıyla düşük karbonhidrat rejimine sadık kalmanın lezzetli bir yolunu sunuyor.
Yenilecek yiyecekler
- Yağsız proteinler: Geleneksel Meksika tarzında hazırlanan tavuk, balık ve sığır eti, yüksek karbonhidratlı yan yemekler olmadan.
- Düşük karbonhidratlı sebzeler: Salatalarda veya ana yemeklerde kullanılan yeşil yapraklı sebzeler, biberler, mantarlar ve kabak.
- Sağlıklı yağlar: Avokado, zeytin ve kuruyemişler ile yemek pişirme ve soslar için zeytinyağı.
- Düşük karbonhidratlı tortilla: Badem unu veya hindistancevizi unu ile yapılmış tortilla alternatiflerini tercih edin.
- Süt ürünleri: Tam yağlı versiyonları tercih ederek peynir ve ekşi krema, ölçülü olarak tüketilebilir.
- Düşük karbonhidratlı meyveler: Yaban mersini, domates ve kavun gibi diğer meyvelerden küçük porsiyonlar.
- Otlar ve baharatlar: Karbonhidrat olmadan otantik lezzet için kişniş, kimyon ve biber.
- Su ve bitki çayları: Ekstra şeker olmadan hidrasyon sağlamak için.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek karbonhidratlı yiyecekler: Geleneksel tortilla, taco, tamale ve un veya mısırla yapılan quesadilla'lar.
- Şekerli yiyecekler: Churros ve tres leches pastası gibi tatlılar.
- Niçin sebzeler: Geleneksel Meksika yemeklerinde kullanılan patates ve mısır.
- Fasulyeler: Sağlıklı olmalarına rağmen, fasulyeler yüksek karbonhidrat içerir ve düşük karbonhidrat diyetinde sınırlı tüketilmelidir.
- Meyve suları: Taze sıkılmış olsalar bile genellikle yüksek şeker içerirler.
- Alkol: Özellikle bira ve tatlı kokteyller, yüksek karbonhidrat içerir.
- İşlenmiş atıştırmalıklar: Cips ve diğer yüksek karbonhidratlı paketli yiyecekler.
- Kızartılmış yiyecekler: Genellikle pane harcıyla kaplanmış kızartılmış etler ve sebzeler, yüksek karbonhidrat içerir.
Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl
Ana faydalar
Düşük karbonhidrat diyeti için Meksika yemek planı, geleneksel Meksika yemeklerini düşük karbonhidratlı bir yaşam tarzına uyarlamaktadır. Et ve peynir gibi yüksek proteinli malzemelere ve nişastasız sebze çeşitliliğine odaklanır. Tortillalar düşük karbonhidratlı alternatiflerle değiştirilir ve fasulyeler ölçülü olarak kullanılır, böylece düşük karbonhidrat çerçevesinde Meksika lezzetlerinin keyfi çıkarılır.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ücretsiz alışveriş listesini indir
- ✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
- ✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
- ✔️ Listeyi partnerinle paylaş
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Düşük karbonhidratlı bir diyet sürerken Meksika'nın cesur tatlarının tadını çıkarın; işte 7 lezzetli atıştırmalık:
- Salsa ve peynirle süslenmiş avokado dilimleri
- İçi doldurulmuş, çıtır baconlu jalapeno popper'lar
- Domates ve avokado ile doldurulmuş tavuk marul sarma
- Erimiş peynirle hazırlanan mini biber nachos
- Guacamole ve karidesle süslenmiş salatalık dilimleri
- Ispanak, biber ve salsa ile hazırlanan yumurta muffinleri
- Salsa verde ile servis edilen kabak cipsleri
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Mexikan yemek planı düşük karbonhidrat diyeti için
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanak ve Avokado ile Çırpılmış Yumurta (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 8g, yağ: 22g)
- Öğle: Romaine Marul, Avokado, Biber ve Lime Sosu ile Izgara Tavuk Salatası (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 12g, yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Limon Suyu ve Pul Biber ile Serpilmiş Salatalık Dilimleri (kalori: 50, protein: 2g, karbonhidrat: 8g, yağ: 0.5g)
- Akşam: Marul Sarılı Balık Tacos, Lahana Salatası ve Krema Kişniş Sosu ile (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 10g, yağ: 25g)
2. Gün
- Kahvaltı: Hindistan Cevizi Sütü ile Yapılmış Chia Tohumu Puding, Üzerine Birkaç Meyve (kalori: 250, protein: 6g, karbonhidrat: 15g, yağ: 20g)
- Öğle: Izgara Biftek Kasesi, Sote Biber ve Soğan ile Marul Üzerinde (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Küçük Bir Avuç Badem veya Ceviz (kalori: 180, protein: 6g, karbonhidrat: 6g, yağ: 16g)
- Akşam: Avokado ve Salatalık ile Karides Ceviche (kalori: 350, protein: 28g, karbonhidrat: 12g, yağ: 20g)
3. Gün
- Kahvaltı: Peynir, Mantar ve Ispanak ile Omlet (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 6g, yağ: 22g)
- Öğle: Domates Bazlı Çorba ile Meksika Tarzı Tavuk Çorbası (pirinç ve tortilla olmadan) (kalori: 350, protein: 30g, karbonhidrat: 12g, yağ: 18g)
- Atıştırmalık: Biber Dilimleri ile Peynir Dilimleri (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 6g, yağ: 10g)
- Akşam: Izgara Skirt Steak ile Izgara Kabak ve Patlıcan (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 10g, yağ: 30g)
4. Gün
- Kahvaltı: Bir Avuç Kuruyemiş ile Yunan Yoğurdu (kalori: 250, protein: 15g, karbonhidrat: 10g, yağ: 18g)
- Öğle: Sote Biber ve Soğan ile Hindi Marul Sarma (kalori: 300, protein: 25g, karbonhidrat: 10g, yağ: 18g)
- Atıştırmalık: Tuz ve Limon ile Serpilmiş Yarım Avokado (kalori: 230, protein: 3g, karbonhidrat: 12g, yağ: 21g)
- Akşam: Domates ile Fırınlanmış Pirzola (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 12g, yağ: 25g)
5. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, Badem Sütü, Protein Tozu ve Bir Avuç Meyve ile Smoothie (kalori: 280, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 10g)
- Öğle: Karışık Yeşillik ve Limon-Zeytinyağı Sosu ile Izgara Somon Salatası (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 10g, yağ: 28g)
- Atıştırmalık: Bir Avuç Kabak Çekirdeği (kalori: 150, protein: 8g, karbonhidrat: 5g, yağ: 13g)
- Akşam: Pirinç Olmadan Tavuk veya Biftek Dolgulu Biberler (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 20g)
6. Gün
- Kahvaltı: Domates ve Soğan ile Çırpılmış Yumurta (kalori: 250, protein: 20g, karbonhidrat: 8g, yağ: 15g)
- Öğle: Lahana ve Havuç Salatası ile Izgara Karides (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Limon Suyu ve Pul Biber ile Salatalık Dilimleri (kalori: 50, protein: 2g, karbonhidrat: 10g, yağ: 0.5g)
- Akşam: Carnitas (Çekilmiş Domuz Eti) ile Yanında Avokado ve Dilimlenmiş Turp (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 10g, yağ: 30g)
7. Gün
- Kahvaltı: Hindistan Cevizi Sütü, Protein Tozu ve Bir Avuç Ispanak ile Smoothie (kalori: 250, protein: 20g, karbonhidrat: 8g, yağ: 15g)
- Öğle: Zeytinyağı Sosu ile Yeşil Salata Üzerinde Ton Balığı Salatası (kalori: 350, protein: 30g, karbonhidrat: 8g, yağ: 23g)
- Atıştırmalık: Domates Dilimleri ile Peynir Dilimleri (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 6g, yağ: 10g)
- Akşam: Biber ve Soğan ile Izgara Tavuk veya Biftek Şişler (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 22g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024