Düşük karbonhidrat yüksek proteinli vegan yemek planı

Yemek planı genel bakış

Yenilecek yiyecekler

• Bitki Tabanlı Proteinler: Protein açısından zengin bir diyet için tofu, tempeh ve baklagilleri ekleyin.

• Düşük Karbonhidratlı Sebzeler: Ispanak, brokoli ve karnabahar gibi nişastalı olmayan sebzeleri tercih edin.

• Tam Tahıllar: Küçük porsiyonlarda kinoa, esmer pirinç ve yulaf tercih ederek enerji sağlayın.

• Sağlıklı Yağlar: Avokado, kuruyemişler ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağ kaynaklarını ekleyin.

• Şekersiz Bitki Tabanlı Süt: Şekersiz ve zenginleştirilmiş bitki sütü seçeneklerini tercih edin.

• Tohumlar: Chia, keten tohumu ve kabak çekirdeği gibi tohumları besin değerini artırmak için serpin.

• Otlar ve Baharatlar: Farklı tatlar için fesleğen, zerdeçal ve sarımsak gibi otlar ve baharatlar kullanın.

• Düşük Karbonhidratlı Meyveler: Küçük porsiyonlarda böğürtlen, avokado ve domates gibi doğal tatlılık sağlayan meyveleri tüketin.

• Bitki Tabanlı Atıştırmalıklar: Fıstık ezmesi ile kereviz, salatalık dilimleri veya deniz yosunu atıştırmalıkları tüketin.

• Hidrasyon: Su, bitki çayları ve sade kahve ile yeterince sıvı alımına dikkat edin.

Yenmeyecek yiyecekler

• Yüksek karbonhidratlı gıdalar: Düşük karbonhidrat diyeti uygulamak için ekmek, makarna ve şekerli atıştırmalıklar gibi yüksek karbonhidratlı gıdaları sınırlayın.

• Şeker ve tatlandırılmış gıdalar: Karbonhidrat alımını kontrol etmek için eklenmiş şekerlerden ve tatlandırılmış atıştırmalıklardan kaçının.

• İşlenmiş düşük karbonhidrat ürünleri: İşlenmiş düşük karbonhidrat alternatiflerinin tüketimini en aza indirin ve tam gıdalara odaklanın.

• Nişastalı sebzeler: Düşük karbonhidrat planında patates ve mısır gibi nişastalı sebzelerin alımını azaltın.

• Yüksek kalorili atıştırmalıklar: Düşük karbonhidrat hedeflerinizi engelleyebilecek kalori yoğun atıştırmalıklara dikkat edin.

• Aşırı meyve tüketimi: Meyveler besleyici olsa da, doğal şekerleri nedeniyle tüketimlerini ölçülü tutun.

• Rafine tahıllar: Daha düşük karbonhidrat alımını sürdürmek için rafine tahılları sınırlayın.

• Tatlandırılmış içecekler: Şekerli içeceklerden kaçının, su veya şekersiz bitki bazlı alternatifleri tercih edin.

• İşlenmiş vegan etler: İşlenmiş oldukları için vegan et alternatiflerini ölçülü tüketin.

• Dengesiz öğünler: Genel sağlığı desteklemek için çeşitli besinlerle dengeli bir diyet sağlamaya özen gösterin.

Ana faydalar

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Ek ipuçları

Yemek planı önerisi