Düşük karbonhidrat yüksek proteinli yemek planı
Karbonhidratları azaltırken proteini yüksek tutun; işte düşük karbonhidrat yüksek proteinli Hint yemek planı. Bu plan, düşük karbonhidrat içeren ama protein açısından zengin lezzetli Hint yemeklerini içeriyor, böylece tok kalabilir ve enerjinizi koruyabilirsiniz. Düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli yaşam tarzınıza uygun lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
Yemek planı alışveriş listesi
Peynir
Tavuk göğsü
Kuzu
Ispanak
Kale
Brokoli
Karnabahar
Yeşil fasulye
Kabak
Biber
Domates
Soğan
Sarımsak
Zencefil
Kişniş
Yumurta
Yunan yoğurdu
Badem
Kaju
Nohut
Mercimek
Zerdeçal
Kimyon
Koriander
Garam masala
Zeytinyağı
Hindistan cevizi yağı
Tereyağı
Limon
Biber tozu
Hardal tohumu
Çemen
Ghee
Yemek planı genel bakış
Düşük karbonhidrat ve yüksek protein avantajlarını bir araya getiren düşük karbonhidrat yüksek proteinli yemek planı, ızgara etler, paneer bhurji ve yeşil salatalar gibi düşük karbonhidratlı ama yüksek proteinli yemekler sunuyor. Diyet hedeflerinizi destekleyen lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
Her gün, zengin Hint mutfağının tadını çıkarırken düşük karbonhidrat, yüksek protein diyetine bağlı kalmanıza yardımcı olacak tarifler ve ipuçları sunuyor. Bu plan sağlıklı beslenmeyi basit ve tatmin edici hale getiriyor.
Yenilecek yiyecekler
- Yağsız Etler ve Balık: Tavuk, hindi ve balık, yüksek kaliteli protein kaynaklarıdır ve düşük karbonhidrat içerirler. Bu besinler, kas yapımı ve onarımı için idealdir.
- Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak, lahana ve diğer yeşil yapraklı sebzeler düşük karbonhidratlı, yüksek lifli ve temel besin maddeleri açısından zengindir. Kan şekerine minimal etkiyle gerekli vitamin ve mineralleri sağlarlar.
- Sağlıklı Yağlar: Yemek pişirme ve salatalar için zeytinyağı ve hindistancevizi yağı kullanarak sağlıklı yağlar ve lezzet ekleyebilirsiniz.
- Tohumlar ve Kuruyemişler: Badem, ceviz ve kabak çekirdeği gibi atıştırmalıklar, düşük karbonhidratlı ve yüksek yağ ve protein içeriğine sahiptir.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek karbonhidratlı gıdalar: Pirinç, buğday ve diğer yüksek karbonhidrat içeren tahıllardan kaçının. Bunlar, düşük karbonhidrat diyetinde ketozis metabolik durumunu bozabilir.
- Şekerli içecekler: Besin değeri olmayan, yüksek karbonhidrat içeren şekerli içecekleri tamamen çıkarın. Bu tür içecekler, şeker düşüşlerine ve artan açlığa neden olabilir.
- Niçin sebzeler: Patates, bezelye ve mısır gibi yüksek karbonhidrat içeren sebzeleri sınırlayın, çünkü bunlar düşük karbonhidrat diyetini bozabilir.
Ana faydalar
Aralıklı oruç için Hint yemek planını benimsemek, oruç dönemlerinizde benzersiz faydalar sağlayabilir. Planın lif açısından zengin sebzeler ve baklagiller gibi gıdalara vurgu yapması, sizi daha uzun süre tok tutmaya yardımcı olur. Zerdeçal ve kimyon gibi baharatların kullanımı sindirimi kolaylaştırabilir ve iltihabı azaltabilir. Yemek zamanı geldiğinde, besin değeri yüksek öğünler alarak gerekli vitamin ve mineralleri elde edersiniz, bu da oruç dönemlerinizi daha etkili hale getirir. Hint mutfağındaki çeşitli tatlar ve dokular, yeme pencerelerinizi keyifli ve tatmin edici kılar.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
İşte düşük karbonhidrat ve yüksek protein içeren bazı Hint atıştırmalıkları:
- Peynir tikka
- Baharatlı haşlanmış yumurta
- Kavrulmuş badem ve ceviz
- Tavuk kebapları
- Küçük bir miktar kimyon ile süslenmiş Yunan yoğurdu
- Kıyma ile doldurulmuş biberler
- Yumurta bhurji (çırpılmış yumurta)
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Hint Yemek Planı için Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanaklı paneer bhurji
- Öğle: Izgara tavuk göğsü, lahana salatası ve limon sosu ile
- Akşam: Karnabahar pilavı ile kuzu tandır
- Atıştırmalık: Bademli Yunan yoğurdu
2. Gün
- Kahvaltı: Domates ve soğan ile çırpılmış yumurta
- Öğle: Salatalık, domates ve kişniş ile nohut salatası
- Akşam: Kızartılmış brokoli ve biber ile dilimlenmiş kuzu eti
- Atıştırmalık: Pul biber ile kavrulmuş kaju fıstığı
3. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, soğan ve biber ile omlet
- Öğle: Fırınlanmış kabak ile tavuk tikka
- Akşam: Paneer ve ıspanak köri
- Atıştırmalık: Zerdeçal ve kimyon ile mercimek çorbası
4. Gün
- Kahvaltı: Badem ve bal ile Yunan yoğurdu
- Öğle: Izgara yeşil fasulye ile kuzu kebabı
- Akşam: Brokoli ve zencefil-sarımsak sosu ile tavuk sote
- Atıştırmalık: Üzerine garam masala serpilmiş haşlanmış yumurta
5. Gün
- Kahvaltı: Paneer ile doldurulmuş biberler
- Öğle: Domates ve salatalık salatası ile ızgara tavuk
- Akşam: Kuzu saag
- Atıştırmalık: Zeytinyağı ve zerdeçal ile fırınlanmış karnabahar çiçekleri
6. Gün
- Kahvaltı: Ispanak ve paneer ile omlet
- Öğle: Garam masala ile kavrulmuş nohut
- Akşam: Buharda pişirilmiş brokoli ve sarımsaklı tereyağı ile kuzu pirzola
- Atıştırmalık: Çiğ kabak dilimleri ile kaju ve kişniş pesto
7. Gün
- Kahvaltı: Badem ve hindistancevizi yağı ile yapılmış lapası
- Öğle: Ispanak, biber ve hardal tohumu sosu ile tavuk salatası
- Akşam: Fenugreek aromalı kuzu köri ve yanında sotelenmiş lahana
- Atıştırmalık: Kırmızı biber ile karıştırılmış Yunan yoğurdu ve ezilmiş kaju
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Roxana Grabowska tarafından yazıldı
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024