Düşük karbonhidratlı yemek planı diyabetikler için

Düşük karbonhidratlı yemek planı diyabetikler için

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Diyabetikler için hazırlanan düşük karbonhidrat yemek planı, kan şekeri seviyelerini yönetmek amacıyla karbonhidrat alımını sınırlamaktadır. Bu plan, düşük glisemik sebzeler, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar içermekte olup, kan glukozunu dengede tutmaya ve insülin duyarlılığını artırmaya yardımcı olur; bu da diyabet yönetimi için oldukça önemlidir.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Quinoa

Fekete bab

Chia mag

Tök mag

Mogyoróvaj

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Csirkemell

Tonhal

Lazac

Pulykamell

Tofu

Tempeh

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Tojás

Görög joghurt

Túró

Feta sajt

Sajt

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Olívaolaj

Pesto

Humusz

Guacamole

Salsa

Fűszernövények és fűszerek

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Spenót

Avokádó

Brokkoli

Karfiol

Zöld spárga

Cukkini

Paprika

Uborka

Paradicsom

Gomba

Kelbimbó

Áfonya

Eper

Málna

Alma

Citrom

Yemek planı genel bakış

Kan şekerinizi diyabetikler için düşük karbonhidrat yemek planı ile yönetin. Bu diyet, kan glikoz seviyelerini dengelemek için karbonhidratları en aza indirir.

Düşük glisemik indeksli çeşitli gıdalar içeren bu plan, diyabetikler için sağlıklı ve lezzetli bir beslenme yaklaşımını önceliklendirir.

Düşük karbonhidratlı yemek planı diyabetikler içinürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Düşük karbonhidratlı sebzeler: Lif ve besin maddeleri için yeşil yapraklı sebzeler, biberler, salatalıklar ve diğer nişastasız sebzeler.

  • Yağsız proteinler: Kan şekerini dengede tutmak için tavuk, hindi, balık ve tofu.

  • Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado ve kuruyemişler, insülin duyarlılığını artırmak için.

  • Düşük glisemik meyveler: Berries, elmalar ve armutlar, ölçülü olarak tüketilebilir.

  • Tohumlar: Omega-3 yağ asitleri ve lif için chia tohumları, keten tohumları ve ayçiçeği tohumları.

  • Tam süt ürünleri: Yunan yoğurdu ve peynir, ölçülü olarak tüketilebilir.

  • Bol su: Hidratasyon ve kan şekeri kontrolü için gereklidir.

  • Otlar ve baharatlar: Şeker veya aşırı tuz eklemeden lezzet katmak için.

İpucu

Karbonhidrat alımınızı dikkatlice izleyin ve kan şekerinizi düzenlemeye yardımcı olmak için tam, işlenmemiş gıdalara odaklanın.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yüksek karbonhidratlı meyveler: Muz, mango ve üzüm gibi.

  • Niştahlı sebzeler: Patates, mısır ve bezelye.

  • İşlenmiş tahıllar: Beyaz ekmek, makarna ve pirinç.

  • Şekerli atıştırmalıklar: Şekerlemeler, kurabiyeler ve pastalar.

  • Şekerli içecekler: Gazlı içecekler ve yüksek şekerli meyve suları.

  • İşlenmiş gıdalar: Genellikle yüksek şeker ve sağlıksız yağlar içerir.

  • Trans yağlar: Bazı kızartılmış ve işlenmiş gıdalarda bulunur.

  • Alkol: Kan şekeri seviyelerini etkileyebilir.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Diyabetikler için düşük karbonhidrat yemek planı, kan şekeri seviyelerini yönetmek amacıyla karbonhidrat alımını sınırlayarak tasarlanmıştır. Bu plan, düşük glisemik sebzeler, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar içermekte olup, kan glukozunu dengede tutmaya ve insülin hassasiyetini artırmaya yardımcı olur; bu da diyabet yönetimi için oldukça önemlidir.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 30%

Karbonhidrat: 45%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Düşük karbonhidratlı temel gıdaları, avokado, yumurta ve kuruyemişleri toptan satın almak iyi bir fikir. Şekersiz Yunan yoğurdu ve badem sütü genellikle daha büyük ambalajlarda daha ucuzdur. Çeşitli sebzeler almayı unutmayın; mevsiminde almak en iyi fiyatları bulmanıza yardımcı olur. Kendi atıştırmalıklarınızı yapmak, örneğin keten tohumu krakerleri veya sebze cipsleri, malzemeleri kontrol etmenizi sağlar ve tasarruf etmenize yardımcı olur.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Diyabet dostu, düşük karbonhidratlı atıştırmalık seçenekleri:

  • Ceviz veya badem
  • Cheddar peyniri dilimleri
  • Sade Yunan yoğurdu üzerine tarçın
  • Edamame fasulyesi
  • Guacamole ile havuç çubukları
  • Çan biberi dilimleri üzerinde ton balığı salatası
  • Yüksek proteinli, düşük karbonhidratlı meyveli smoothie
Diyabetiklerin karbonhidrat alımını yönetmeleri çok önemlidir ve düşük karbonhidratlı bir diyet faydalı olabilir. Kan şekeri seviyelerini minimal düzeyde etkileyen proteinler ve yağlar, örneğin yumurta, yağsız etler ve somon gibi yağlı balıklar tercih edilmelidir. Düşük karbonhidratlı sebzeler, ıspanak, lahana ve diğer yeşil yapraklı sebzeler gibi, öğünlerin temelini oluşturmalı; bu sebzeler lif, vitamin ve mineral açısından zengin olup şeker dalgalanmalarına neden olmaz. Kuruyemişler ve tohumlar da düşük karbonhidrat içeriği ve sağlıklı yağ profili sayesinde atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenektir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı: Avokado Yumurta Botları (yarım avokado, fırında pişirilmiş yumurta, chive ile süslenmiş) (kalori: 220, protein: 10g, karbonhidrat: 8g, yağ: 18g)
  • Öğle: Akdeniz Ton Balığı Salatası (ton balığı, karışık yeşillikler, zeytin, cherry domates, salatalık, feta peyniri, zeytinyağı) (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 12g, yağ: 22g)
  • Atıştırmalık: Peynir ve Cevizli Kereviz (kalori: 100, protein: 4g, karbonhidrat: 3g, yağ: 8g)
  • Akşam: Otlu Fırın Tavuk Butları ve Fırınlanmış Kabak (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 8g, yağ: 26g)

2. Gün

  • Kahvaltı: Chia ve Badem Yoğurt Parfe (şekersiz Yunan yoğurdu, chia tohumları, badem dilimleri) (kalori: 280, protein: 15g, karbonhidrat: 10g, yağ: 18g)
  • Öğle: Ispanak ve Peynirli Portobello Mantarı (kalori: 300, protein: 18g, karbonhidrat: 10g, yağ: 20g)
  • Atıştırmalık: Taze Çilekler ve Krema (kalori: 80, protein: 1g, karbonhidrat: 10g, yağ: 5g)
  • Akşam: Izgara Tilapia Balığı, Limonlu Tereyağı ve Buharda Pişirilmiş Kuşkonmaz (kalori: 350, protein: 28g, karbonhidrat: 5g, yağ: 25g)

3. Gün

  • Kahvaltı: Badem ve Hindistan Cevizi Keten Tohum Porridge (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 12g, yağ: 20g)
  • Öğle: Izgara Sebze Salatası, Feta ve Karışık Tohumlar (kalori: 350, protein: 12g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
  • Atıştırmalık: Salatalık Dilimleri ve Guacamole (kalori: 100, protein: 2g, karbonhidrat: 8g, yağ: 7g)
  • Akşam: Limon Sarımsaklı Karides Şişleri ve Buharda Pişirilmiş Brokoli (kalori: 400, protein: 40g, karbonhidrat: 10g, yağ: 20g)

4. Gün

  • Kahvaltı: Yaban Mersinli Smoothie, Ispanak ve Badem Sütü (kalori: 250, protein: 8g, karbonhidrat: 15g, yağ: 15g)
  • Öğle: Karnabahar Pirinci ile Karışık Sebzeli ve Tofu (kalori: 320, protein: 15g, karbonhidrat: 20g, yağ: 18g)
  • Atıştırmalık: Kavrulmuş Badem ve Peynir Küpleri (kalori: 150, protein: 8g, karbonhidrat: 5g, yağ: 12g)
  • Akşam: Izgara Patlıcan ve Kabak ile Otlu Ricotta (kalori: 350, protein: 18g, karbonhidrat: 15g, yağ: 22g)

5. Gün

  • Kahvaltı: Ispanak ve Mantar ile Çırpılmış Tofu (kalori: 200, protein: 14g, karbonhidrat: 6g, yağ: 14g)
  • Öğle: Kızarmış Kırmızı Biber ve Ispanak Salatası, Izgara Halloumi (kalori: 380, protein: 18g, karbonhidrat: 12g, yağ: 28g)
  • Atıştırmalık: Tarçınlı Yunan Yoğurdu ve Kabak Tohumları (kalori: 120, protein: 10g, karbonhidrat: 9g, yağ: 6g)
  • Akşam: Fırında Pişirilmiş Morina Balığı, Domates ve Zeytin Tapenade ile (kalori: 360, protein: 30g, karbonhidrat: 8g, yağ: 22g)

6. Gün

  • Kahvaltı: Avokado ve Domates Salatası, Kabak Tohumları ile (kalori: 280, protein: 6g, karbonhidrat: 14g, yağ: 22g)
  • Öğle: Kinoa ve Siyah Fasulye ile Doldurulmuş Biber (kalori: 340, protein: 12g, karbonhidrat: 30g, yağ: 18g)
  • Atıştırmalık: Kereviz Sapları ve Krema Peynir (kalori: 100, protein: 3g, karbonhidrat: 3g, yağ: 8g)
  • Akşam: Kabak Noodle Pesto ve Izgara Tavuk (kalori: 420, protein: 35g, karbonhidrat: 10g, yağ: 26g)

7. Gün

  • Kahvaltı: Chia Tohum Puding, Hindistan Cevizi Sütü ve Birkaç Meyve (kalori: 260, protein: 6g, karbonhidrat: 10g, yağ: 20g)
  • Öğle: Akdeniz Nohut Salatası (kalori: 350, protein: 12g, karbonhidrat: 20g, yağ: 22g)
  • Atıştırmalık: Dilimlenmiş Armut ve Bir Avuç Ceviz (kalori: 150, protein: 4g, karbonhidrat: 20g, yağ: 8g)
  • Akşam: Otlu Fırınlanmış Hindi Göğsü ve Fırınlanmış Brüksel Lahanası (kalori: 400, protein: 40g, karbonhidrat: 12g, yağ: 22g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.