Düşük kolesterollü yemek planı için tip 2 diyabet
Tip 2 diyabet ve kolesterolü birlikte yönetmek için düşük kolesterollü yemek planı ideal bir seçenektir. Izgara yağsız etler, sebzeler, tam tahıllı yemekler ve meyve bazlı tatlılar gibi diyabet dostu ve düşük kolesterollü yemeklerin tadını çıkararak her iki durumu da etkili bir şekilde yönetebilirsiniz.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Ispanak
Tam tahıllı ekmek
Tavuk göğsü
Karışık yeşillikler
Cherry domates
Vinaigrette sos
Havuç
Humus
Somon
Kinoa
Brokoli
Yunan yoğurdu
Dilimlenmiş badem
Meyveler
Lor peyniri
Elma dilimleri
Tofu
Kızartma sebzeleri
Kahverengi pirinç
Muz
Ceviz
Siyah fasulye
Limon sosu için
Tavuk göğsü
Tatlı patates
Yeşil fasulye
Mercimek çorbası
Balık
Lahana salatası malzemeleri
Kereviz çubukları
Badem ezmesi
Nohut
Salatalık
Limon-tahin sosu
Karides şişleri
Karışık kuruyemiş
Hindi dilimleri
Brüksel lahanası
Yemek planı genel bakış
Tip 2 diyabet ve kolesterol seviyelerini yönetmekte olan bireyler için özel olarak hazırlanmış olan düşük kolesterollü yemek planı, düşük glisemik ve düşük kolesterollü gıdalar içermektedir. Tam tahıllar, yağsız proteinler ve çeşitli meyve-sebzelerle dolu bu plan, kan şekerini dengelemeye ve sağlıklı kolesterol seviyelerini korumaya yardımcı olmak için tasarlanmıştır.
Bu yemek planı, besleyici ve hem diyabet hem de kolesterol yönetimi için uygun olan dengeli bir diyet sunmaktadır.
Yenilecek yiyecekler
- Düşük glisemik sebzeler: Ispanak, domates ve salatalık gibi sebzeler.
- Yağsız proteinler: Tavuk, hindi, balık ve baklagiller ile tofu gibi bitkisel proteinler.
- Tam tahıllar: Quinoa, arpa ve yulaf, ölçülü olarak.
- Sağlıklı yağlar: Kuruyemişler, tohumlar ve zeytinyağı.
- Düşük şekerli meyveler: Elma, böğürtlen ve portakal, ölçülü olarak.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Yüksek şekerli gıdalar: Şekerlemeler, pastalar ve tatlandırılmış içecekler.
- İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek, beyaz pirinç ve hamur işleri.
- Yüksek doymuş yağ i̇çeren gıdalar: Yağlı etler ve tam yağlı süt ürünleri.
- Kızartılmış gıdalar: Sağlıksız yağlar ve yüksek kalori içerir.
Ana faydalar
Düşük kolesterol yemek planı, düşük karbonhidrat ve yüksek protein diyetlerinin faydalarını bir araya getirirken, kolesterolü azaltmaya odaklanır. Bu plan, kolesterolü düşürmeyi hedefleyenler için ideal olan, yağsız protein kaynakları, sağlıklı yağlar ve nişastasız sebzeler içerir.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Kan şekerinizi yönetmek için diyabet dostu, düşük kolesterollü atıştırmalıklar:
- Hummus ile sebze çubukları
- Avokado ile tam buğday tost
- Birkaç frambuaz ile lor peyniri
- Badem
- Haşlanmış yumurta
- Peynirli çavdar krakerleri
- Elma dilimleri ile badem ezmesi
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Tip 2 Diyabet için Düşük Kolesterollü Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanaklı çırpılmış yumurta ve tam tahıllı tost (Kalori: 300, Protein: 20g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 15g)
- Öğle: Karışık yeşillikler, cherry domates ve vinaigrette soslu ızgara tavuk salatası (Kalori: 350, Protein: 30g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 18g)
- Atıştırmalık: Hummus ile havuç çubukları (Kalori: 100, Protein: 3g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 6g)
- Akşam: Kinoa ve buharda pişirilmiş brokoli ile fırınlanmış somon (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
2. Gün
- Kahvaltı: Badem ve meyvelerle süzme yoğurt (Kalori: 250, Protein: 15g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 10g)
- Öğle: Tam buğday tortilla içinde marul ile hindi ve avokado dürümü (Kalori: 300, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Elma dilimleri ile lor peyniri (Kalori: 150, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam: Kızarmış sebzeler ve kahverengi pirinç ile ızgara tofu (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
3. Gün
- Kahvaltı: Muz ve ceviz ile yulaf ezmesi (Kalori: 300, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
- Öğle: Avokado ve lime soslu kinoa ve siyah fasulye salatası (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Üzerine tarçın serpilmiş süzme yoğurt (Kalori: 150, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam: Fırınlanmış tavuk göğsü ve kızarmış sebzeler (Kalori: 400, Protein: 30g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 15g)
4. Gün
- Kahvaltı: Sote ıspanak ve tam tahıllı tost ile çırpılmış tofu (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 12g)
- Öğle: Karışık yeşil salata ile mercimek çorbası (Kalori: 350, Protein: 18g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Hummus ile çiğ sebzeler (Kalori: 100, Protein: 4g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 6g)
- Akşam: Fırınlanmış tavuk, kızarmış tatlı patates ve buharda pişirilmiş yeşil fasulye (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
5. Gün
- Kahvaltı: Granola ve meyvelerle süzme yoğurt parfait (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 35g, Yağ: 10g)
- Öğle: Lahana salatası ve avokado ile ızgara balık tacos (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Kereviz çubukları üzerinde badem ezmesi (Kalori: 150, Protein: 6g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 12g)
- Akşam: Karışık sebzeler ve kahverengi pirinç ile kızarmış tofu (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
6. Gün
- Kahvaltı: Avokado ve poşe yumurta ile tam tahıllı tost (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 15g)
- Öğle: Salatalık, domates ve limon-tahin soslu nohut salatası (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Ananas parçaları ile lor peyniri (Kalori: 150, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 5g)
- Akşam: Kinoa ve buharda pişirilmiş brokoli ile ızgara karides şişleri (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 15g)
7. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, meyve, süzme yoğurt ve badem sütü ile smoothie (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 10g)
- Öğle: Kahverengi pirinç ile hindi ve sebze sote (Kalori: 350, Protein: 20g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 12g)
- Atıştırmalık: Karışık kuruyemiş (Kalori: 200, Protein: 6g, Karbonhidrat: 10g, Yağ: 15g)
- Akşam: Kinoa ve fırınlanmış Brüksel lahanası ile fırınlanmış somon (Kalori: 400, Protein: 25g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024