Düşük sodyum diyeti için vejetaryen yemek planı

Düşük sodyumlu yemek deneyimi için düşük sodyum diyeti için vejetaryen yemek planı'nı keşfedin. Bu plan, az tuz kullanılarak hazırlanan lezzetli sebze güveçleri, taze salatalar ve tam tahıllı yemekler içeriyor; her bir öğün kalp sağlığınızı koruyacak şekilde bir zevk sunuyor.

Komple yemek planı

Ücretsiz alışveriş listesi

Makale gözden geçirildi

Düşük sodyum diyeti için vejetaryen yemek planı

Yemek planı alışveriş listesi

Yulaf ezmesi

Çilek

Şekersiz badem sütü

Karışık yeşillikler

Nohut

Salatalık

Zeytinyağı

Sirke

Elmalar

Şekersiz badem ezmesi

Kinoa

Biber

Ispanak

Mantar

Tam buğday ekmeği

Mercimek

Havuç

Kereviz

Soğan

Brokoli

Tam buğday makarnası

Düşük sodyumlu domates sosu

Muz

Keten tohumu

Şekersiz soya sütü

Tatlı patates

Kale

Ceviz

Şeftali

Tofu

Karışık sebzeler

Şekersiz hindistancevizi sütü

Mango

Tam buğday tortilla

Yaban mersini

Şekersiz yoğurt

Granola

Çilek

Şekersiz elma püresi

Tarçın

Siyah fasulye

Mısır

Domates

Lime

Zeytin

Feta peyniri

Sebze burgerleri

Tam buğday hamburger ekmeği

Yeşil fasulye

Patlıcan

Yumurta

Patates

Yeşil fasulye

Bezelye

Bu listeyi paylaş

Yemek planı genel bakış

Yüksek sodyum içermeyen bir diyet için vejetaryen yemek planı, tuzdan kaçınarak vejetaryen beslenme yaklaşımı sunar. Taze sebzeler, meyveler ve tam tahıllardan oluşan çeşitli lezzetli, düşük sodyumlu yemekler içerir.

Bu plan, tadı azaltmadan sodyum alımını düşürmek için tasarlanmıştır ve sağlıklı kalp dostu vejetaryen yemeklerin geniş bir yelpazesini sunar.

Düşük sodyum diyeti için vejetaryen yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

Düşük sodyumlu sebzeler: Taze veya dondurulmuş, ek sos veya baharat eklenmemiş.
Taze meyveler: Elma, muz, böğürtlen ve narenciye meyveleri.
Tam tahıllar: Esmer pirinç, kinoa ve tam buğday makarnası.
Bitkisel proteinler: Fasulye, mercimek ve tofu (düşük sodyumlu olanları tercih edin).
Otlar ve baharatlar: Yemekleri tuz yerine tatlandırmak için kullanın.
Tuza duyarsız kuruyemişler: Atıştırmalık olarak badem, ceviz ve kaju.
Ev yapımı yemekler: Sodyum içeriğini daha iyi kontrol etmek için.

✅ İpucu

Yemeklerinizi tuz yerine, sarımsak, zerdeçal ve zencevir gibi otlar ve baharatlarla lezzetlendirin.

Yenmeyecek yiyecekler

İşlenmiş ve konserve gıdalar: Genellikle eklenen sodyum açısından zengin.
Peynir ve süt ürünleri: Sodyum içeriği genellikle yüksektir.
Baharatlar ve soslar: Soya sosu, ketçap ve salata sosları gibi.
Tuzlu atıştırmalıklar: Cips, kraker ve tuzlu kuruyemişler gibi.
Hızlı gıda: Genellikle yüksek sodyum içerir.

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Yardımcı böbrek hastalığı için vejetaryen yemek planı, böbreklerin üzerindeki yükü azaltmak amacıyla hazırlanmıştır. Bu plan, daha düşük protein, potasyum ve fosfor içeren gıdaları içerir ve böbrek hastalığı olanların diyet ihtiyaçlarını yönetmek için böbrek dostu meyve, sebze ve tahıllara odaklanır.

🎓 Önerilen besin dağılımı

Yağ

Karbonhidrat

Protein

Lif

Diğer

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yulaf ezmesi, kinoa ve mercimek gibi gıdaları toplu alım yapmak ekonomik olabilir. Şekersiz badem sütü ve soya sütü genellikle daha büyük boyutlarda alındığında daha ucuzdur. Çilek, karışık yeşillikler ve biber gibi taze sebzeler mevsiminde alındığında daha uygun fiyatlıdır. Kendi sos ve salata soslarınızı yapmak, sodyum seviyelerini kontrol etmenize ve maliyetleri düşürmenize yardımcı olabilir.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
✔️ Listeyi partnerinle paylaş

Ek ipuçları

Sağlıklı atıştırmalık fikirleri

Sağlıklı bir yaşam tarzı için bu düşük sodyumlu vejetaryen atıştırmalıkların tadını çıkarın:

Tuzsuz badem ve kaju fıstığı
Taze meyve salatası
Tuzsuz fıstık ezmesi ile çiğ sebze çubukları
Kaneş ile yulaf ezmesi
Tuzsuz ev yapımı patlamış mısır
Badem ezmesi ile muz dilimleri
Taze meyvelerle yoğurt

Daha fazla besin nasıl alınır?

Sodyumu azaltmak, kalp sağlığını korumak ve yüksek tansiyonu önlemek için önemlidir. Yemekleri tuz yerine otlar ve baharatlarla lezzetlendirin. Taze veya dondurulmuş sebzelere odaklanın ve konserve fasulye ile sebzeleri fazla sodyumdan arındırmak için durulayın. Esmer pirinç ve bulgur gibi tam tahıllar, sodyum eklemeden kalp sağlığına faydalı olan lif sağlar. Ayrıca, tuzsuz kuruyemişler ve tohumlar, sağlıklı yağlar ve proteinler sunarak sodyum alımını artırmadan beslenmenize katkıda bulunur.

Yemek planı önerisi

Düşük Sodyum Diyeti İçin Vejetaryen Yemek Planı

1. Gün

Kahvaltı: Taze çilek ve şekersiz badem sütü ile yulaf ezmesi (kalori: 250, protein: 6g, karbonhidrat: 45g, yağ: 4g)
Öğle: Nohut, salatalık ve ev yapımı vinaigrette soslu karışık yeşillik salatası (kalori: 350, protein: 10g, karbonhidrat: 50g, yağ: 10g)
Ara Öğün: Dilimlenmiş elma ve tuzsuz badem ezmesi (kalori: 150, protein: 3g, karbonhidrat: 20g, yağ: 8g)
Akşam: Ispanak ve mantarlı kinoa dolması biberler (kalori: 400, protein: 15g, karbonhidrat: 60g, yağ: 10g)

2. Gün

Kahvaltı: Tam tahıllı tost, avokado ve taze portakal dilimleri (kalori: 300, protein: 7g, karbonhidrat: 40g, yağ: 12g)
Öğle: Havuç, kereviz ve soğan ile sebzeli mercimek çorbası, bir dilim tam buğday ekmeği (kalori: 400, protein: 18g, karbonhidrat: 60g, yağ: 9g)
Ara Öğün: Havuç ve kereviz çubukları, humus ile (kalori: 120, protein: 5g, karbonhidrat: 15g, yağ: 6g)
Akşam: Ev yapımı domates sosu ve buharda pişmiş brokoli ile tam buğday makarna (kalori: 450, protein: 16g, karbonhidrat: 80g, yağ: 10g)

3. Gün

Kahvaltı: Muz, ıspanak, keten tohumu ve şekersiz soya sütü ile smoothie (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 50g, yağ: 7g)
Öğle: Kavrulmuş tatlı patates, kale ve tuzsuz cevizli kahverengi pirinç salatası (kalori: 400, protein: 10g, karbonhidrat: 70g, yağ: 15g)
Ara Öğün: Taze şeftali (kalori: 70, protein: 1g, karbonhidrat: 17g, yağ: 0.5g)
Akşam: Fırında tofu, karışık sebzeli sote (dolmalık biber, lahana, havuç) ve kahverengi pirinç (kalori: 450, protein: 20g, karbonhidrat: 65g, yağ: 15g)

4. Gün

Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü ve mango dilimleri ile chia pudingi (kalori: 350, protein: 6g, karbonhidrat: 45g, yağ: 20g)
Öğle: Tam buğday tortilla, karışık yeşillik ve salatalık dilimleri ile sebze dürümü (kalori: 350, protein: 8g, karbonhidrat: 50g, yağ: 12g)
Ara Öğün: Bir avuç yaban mersini (kalori: 80, protein: 1g, karbonhidrat: 20g, yağ: 0.5g)
Akşam: Karnabahar ve nohut köri, kahverengi pirinç ile (kalori: 450, protein: 15g, karbonhidrat: 80g, yağ: 10g)

5. Gün

Kahvaltı: Şekersiz yoğurt, granola ve çilek dilimleri ile yoğurt parfesi (kalori: 300, protein: 10g, karbonhidrat: 40g, yağ: 8g)
Öğle: Kinoa, siyah fasulye, mısır, domates ve limon soslu salata (kalori: 400, protein: 15g, karbonhidrat: 60g, yağ: 10g)
Ara Öğün: Tarçın serpilmiş şekersiz elma püresi (kalori: 100, protein: 0g, karbonhidrat: 25g, yağ: 0g)
Akşam: Sebze sote, tofu ve kinoa (kalori: 400, protein: 18g, karbonhidrat: 60g, yağ: 12g)

6. Gün

Kahvaltı: Keten tohumu, muz ve biraz bal ile bir gece bekletilmiş yulaf (kalori: 350, protein: 10g, karbonhidrat: 60g, yağ: 7g)
Öğle: Nohut, salatalık, zeytin ve feta peynirli Akdeniz salatası (kalori: 350, protein: 12g, karbonhidrat: 40g, yağ: 15g)
Ara Öğün: Tuzsuz kuruyemişlerden bir avuç (kalori: 200, protein: 5g, karbonhidrat: 8g, yağ: 18g)
Akşam: Tam buğday ekmeği üzerinde sebze burger ve yanında bir salata (kalori: 450, protein: 20g, karbonhidrat: 60g, yağ: 15g)

7. Gün

Kahvaltı: Ispanak, domates ve tam tahıllı tost ile karıştırılmış yumurta (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 35g, yağ: 15g)
Öğle: Taze sebzelerle yapılan ev yapımı sebze çorbası (patates, yeşil fasulye, bezelye) (kalori: 250, protein: 8g, karbonhidrat: 45g, yağ: 5g)
Ara Öğün: Guacamole ile dolmalık biber dilimleri (kalori: 150, protein: 2g, karbonhidrat: 15g, yağ: 10g)
Akşam: Ev yapımı domates soslu patlıcan lazanya, yanında yeşil fasulye (kalori: 400, protein: 15g, karbonhidrat: 50g, yağ: 15g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

⚠️ Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.