Gluten içermeyen yemek planı tip 2 diyabet için

Tip 2 diyabeti yönetmek için özel bir diyetle hazırlanmış glutensiz yemek planı kullanabilirsiniz. Bu plan, sebzeli kızartmalar, yağsız etlerle hazırlanan glutensiz tahıl kaseleri ve kuruyemişler ile tohumlar içeren taze salatalar gibi öğünleri içerir. Her yemek, diyabetik beslenme yönetimini glutensiz yönergelerle birleştirerek dengeli enerji seviyeleri sağlamaya yönelik hazırlanmıştır.

Komple yemek planı

Ücretsiz alışveriş listesi

Makale gözden geçirildi

Gluten içermeyen yemek planı tip 2 diyabet için

Yemek planı alışveriş listesi

Yumurta

Ispanak

Mantar

Avokado

Tavuk göğsü

Karışık yeşillikler

Kiraz domates

Salatalık

Zeytinyağı sosu

Yunan yoğurdu

Meyveler

Somon

Brokoli

Kinoa

Feta peyniri

Domates

Siyah fasulye

Biber

Badem ezmesi

Tofu

Karnabahar pirinci

Protein tozu

Çilek

Hindi

Lor peyniri

Flank biftek

Kuşkonmaz

Chia tohumu

Ceviz

Mercimek çorbası

Bu listeyi paylaş

Yemek planı genel bakış

Glisemik kontrol için tasarlanmış olan glutensiz yemek planı, tip 2 diyabet, kan şekeri seviyelerini dengelemeye odaklanarak glutensiz gıdalarla hazırlanmıştır. Düşük glisemik indeksli meyve ve sebzeler, yağsız proteinler ve sağlıklı yağlar içeren bu plan, diyabet sağlığını desteklemek için özenle seçilmiştir ve gluteni içermemektedir.

Bu plan, kan şekeri seviyelerini lezzetli ve sağlıklı bir şekilde yönetmek için yenilikçi, diyabet dostu, glutensiz yemekler sunmaktadır.

Gluten içermeyen yemek planı tip 2 diyabet içinürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

Düşük gi sebzeler: Ispanak, dolmalık biber ve diğer nişastasız sebzeler.
Yağsız proteinler: Tavuk, balık, hindi ve tofu gibi bitkisel protein kaynakları (glutensiz olduğundan emin olun).
Tam tahıllar: Sertifikalı glutensiz yulaf, kinoa ve kahverengi pirinç (ölçülü tüketin).
Düşük şekerli meyveler: Yaban mersini, elma ve armut.
Kuru yemişler ve tohumlar: Badem, keten tohumu ve chia tohumu.
Sağlıklı yağlar: Zeytinyağı, avokado ve omega-3 yağ asitleri için somon gibi yağlı balıklar.
Süt veya bitkisel alternatifler: Az yağlı süt veya badem sütü ve glutensiz olduğundan emin olunarak Yunan yoğurdu.

✅ İpucu

Kan şeker seviyelerini dengelemek ve insülin direncini yönetmek için, yağsız proteinler, nişasta içermeyen sebzeler ve sağlıklı yağlar gibi tam, işlenmemiş gıdalara odaklanın.

Yenmeyecek yiyecekler

Gluten içeren gıdalar: Buğday, arpa, çavdar ve bunların türevleri.
İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek, makarna ve diğer rafine tahıllar.
Şekerli atıştırmalıklar ve tatlılar: Kekler, kurabiyeler ve şekerlemeler.
İşlenmiş gıdalar: Genellikle yüksek şeker ve sağlıksız yağ içerir.
Şekerli içecekler: Gazlı içecekler ve şekerli çaylar veya meyve suları.
Kızartılmış ve fast food: Genellikle sağlıksız yağlar ve karbonhidratlar açısından zengindir.

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Gluten içermeyen düşük karbonhidratlı yüksek proteinli yemek planı, gluten içermeyen yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı gıdaları bir araya getirir. Bu plan, kas geliştirme ve kilo kaybı hedefleyenler için, yağsız etler, balık, yumurta, süt ürünleri (tolerans varsa), kuruyemişler ve tohumlar ile nişastasız sebzeleri içerir.

🎓 Önerilen besin dağılımı

Yağ

Karbonhidrat

Protein

Lif

Diğer

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yumurta, ıspanak ve mantarları toptan alarak çeşitli yemek seçenekleri oluşturabilirsiniz. Tavuk göğsü ve karışık yeşillikler salatalar için uygun maliyetli bir seçenek sunar. Çeşitli sebzeleri, cherry domates, salatalık ve biber gibi malzemeleri farklı yemeklerde kullanabilirsiniz. Ev yapımı yoğurt ve meyveler sağlıklı ve ekonomik bir atıştırmalık oluşturur. Glutensiz ekmek yapmayı düşünün ve besleyici bir sürücü olarak badem ezmesi kullanın.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
✔️ Listeyi partnerinle paylaş

Ek ipuçları

Sağlıklı atıştırmalık fikirleri

Kan şekerinizi dengede tutmak için tip 2 diyabet hastalarına uygun 7 glutensiz atıştırmalık:

Humus ile havuç çubukları
Şekersiz yoğurt ve meyveler
Pirinç kekinin üzerine badem ezmesi
Guacamole ile sebze çubukları
Haşlanmış yumurta
Tarçın serpilmiş elma dilimleri
Şekersiz badem sütü ile yapılan chia tohumu pudingi

Daha fazla besin nasıl alınır?

Tip 2 diyabetini glütensiz bir diyetle yönetmek için, kan şekerini kontrol etmeye yardımcı olacak düşük glisemik indeksli gıdalar tercih edilmelidir. Mercimek, nohut ve nişastasız sebzeler gibi yüksek lifli glütensiz seçenekler, kan şekerindeki ani yükselmeleri düzenlemeye yardımcı olabilir. Balık ve tavuk gibi yağsız proteinler de, glukoz seviyelerini aşırı etkilemeden dengeli bir diyete katkıda bulunur.

Yemek planı önerisi

Gluten İçermeyen Yemek Planı Tip 2 Diyabet için

1. Gün

Kahvaltı: Ispanak, mantar ile çırpılmış yumurta ve yanında dilimlenmiş avokado (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 10g, yağ: 20g)
Öğle: Karışık yeşillikler, cherry domates, salatalık ve zeytinyağı soslu ızgara tavuk salatası (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 15g, yağ: 20g)
Ara Öğün: Yunan yoğurdu ve bir avuç meyve (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 15g, yağ: 5g)
Akşam: Fırında somon, buharda pişirilmiş brokoli ve kinoa (kalori: 500, protein: 35g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)

2. Gün

Kahvaltı: Feta peyniri, domates ve ıspanak ile omlet (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 8g, yağ: 22g)
Öğle: Kinoalı ve siyah fasulyeli dolmalık biberler, yanında salata (kalori: 450, protein: 20g, karbonhidrat: 40g, yağ: 15g)
Ara Öğün: Elma dilimleri ve badem ezmesi (kalori: 200, protein: 4g, karbonhidrat: 25g, yağ: 10g)
Akşam: Karışık sebzelerle kızartılmış tofu ve karnabahar pirinci (kalori: 450, protein: 25g, karbonhidrat: 25g, yağ: 20g)

3. Gün

Kahvaltı: Ispanak, badem sütü, protein tozu ve birkaç çilek ile smoothie (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 20g, yağ: 10g)
Öğle: Glutensiz tortilla ile hindi ve avokado sarma, yanında karışık yeşillikler (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
Ara Öğün: Salatalık dilimleri ile lor peyniri (kalori: 150, protein: 15g, karbonhidrat: 10g, yağ: 5g)
Akşam: Izgara flank biftek, yanında fırınlanmış kuşkonmaz ve karışık yeşillik salatası (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)

4. Gün

Kahvaltı: Yunan yoğurdu, üzerine chia tohumu ve ceviz serpilmiş (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 15g, yağ: 20g)
Öğle: Mercimek çorbası, yanında buharda pişirilmiş lahana ve glutensiz ekmek (kalori: 400, protein: 18g, karbonhidrat: 40g, yağ: 10g)
Ara Öğün: Pirinç kekleri üzerine fıstık ezmesi (kalori: 200, protein: 5g, karbonhidrat: 25g, yağ: 10g)
Akşam: Fırında morina balığı, yanında fırınlanmış brüksel lahanası ve küçük bir tatlı patates (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)

5. Gün

Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü ile yapılan chia tohumu pudingi, üzerine birkaç frambuaz (kalori: 300, protein: 5g, karbonhidrat: 20g, yağ: 20g)
Öğle: Ispanak ve keçi peyniri salatası, yanında ızgara tavuk ve balsamik sos (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
Ara Öğün: Karışık kuruyemiş (kalori: 180, protein: 5g, karbonhidrat: 8g, yağ: 16g)
Akşam: Izgara domuz pirzolası, yanında sotelenmiş yeşil fasulye ve biber (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)

6. Gün

Kahvaltı: Ispanak ve avokado ile karıştırılmış çırpılmış tofu (kalori: 350, protein: 20g, karbonhidrat: 15g, yağ: 22g)
Öğle: Izgara somon, karışık yeşillikler ve avokado ile salata, zeytinyağı ile soslanmış (kalori: 500, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 32g)
Ara Öğün: Glutensiz peynir çubukları (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 1g, yağ: 12g)
Akşam: Karışık sebzelerle sotelenmiş dana eti (kalori: 550, protein: 40g, karbonhidrat: 20g, yağ: 30g)

7. Gün

Kahvaltı: Glutensiz protein krep, üzerine Yunan yoğurdu ve meyve (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 20g, yağ: 20g)
Öğle: Glutensiz krutonlu tavuk Sezar salatası (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
Ara Öğün: Tuz ve karabiber serpilmiş avokado (kalori: 250, protein: 3g, karbonhidrat: 12g, yağ: 23g)
Akşam: Izgara kuzu pirzolası, yanında kuşkonmaz (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 10g, yağ: 30g)

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

⚠️ Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.