Glutensiz düşük karbonhidrat yüksek protein yemek planı
Gluten içermeyen düşük karbonhidratlı yüksek protein yemek planının gücünü keşfedin. Bu plan, badem unu ile yapılan pankekler, ızgara tavuk ve fırınlanmış sebzeler, deniz ürünleri salataları gibi yaratıcı yemekler içeriyor. Her bir yemek, protein alımını artırırken karbonhidratları kontrol altında tutacak şekilde tasarlandı ve gluten içermeyen bir beslenme yolculuğu için doyurucu bir deneyim sunuyor.
Yemek planı alışveriş listesi
Yumurta
Ispanak
Peynir
Tavuk göğsü
Karışık yeşillikler
Avokado
Zeytinyağı
Yunan yoğurdu
Chia tohumları
Somon
Brokoli
Kuşkonmaz
Badem ezmesi
Mantar
Feta peyniri
Hindi
Glutensiz tortilla
Badem
Flank biftek
Brüksel lahanası
Lor peyniri
Salatalık
Turp
Ton balığı
Limon
Kereviz sapları
Tavuk butları
Karnabahar
Protein tozu
Çilek
Yemek planı genel bakış
Gluten içermeyen düşük karbonhidratlı yüksek protein yemek planı, beslenmeye dinamik bir yaklaşım sunarak, glütensiz yüksek proteinli ve düşük karbonhidratlı gıdalara odaklanmaktadır. Bu plan, vücudu kaliteli proteinle beslemek ve karbonhidratı en aza indirmek için etler, balıklar, yumurtalar, süt ürünleri ve kinoa ile badem unu gibi glütensiz alternatifler içermektedir.
Bu, glütensiz gereksinimleri düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli hedeflerle birleştiren yenilikçi bir diyet yaklaşımıdır ve çeşitli ve tatmin edici bir yeme deneyimi sunar.
Yenilecek yiyecekler
- Yağsız Proteinler: Tavuk, hindi, balık ve yağsız dana eti kesimleri. İşlenmiş etlerde gluten olup olmadığını kontrol edin.
- Düşük Karbonhidratlı Sebzeler: Yapraklı yeşillikler, brokoli, karnabahar ve kabak.
- Yumurtalar: Çok yönlü ve yüksek proteinli bir seçenek.
- Düşük Karbonhidratlı Meyveler: Meyve taneleri, avokado ve zeytin.
- Kuruyemişler ve Tohumlar: Badem, ceviz, keten tohumu ve chia tohumu.
- Süt Ürünleri: Peynir ve Yunan yoğurdu (glutensiz olduklarından emin olun).
- Sağlıklı Yağlar: Zeytinyağı, avokado yağı ve hindistancevizi yağı.
- Glutensiz Tahıllar (ölçülü olarak): Kinoa ve esmer pirinç.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Gluten i̇çeren tahıllar: Buğday, arpa, çavdar ve bu tahıllardan yapılan her şey.
- Yüksek karbonhidratlı sebzeler: Patates, mısır ve bezelye.
- Yüksek şekerli meyveler: Muz, üzüm ve mango gibi.
- İşlenmiş atıştırmalıklar: Birçoğu gluten içerir ve yüksek karbonhidratlıdır.
- Şekerli i̇çecekler: Gazlı içecekler, tatlandırılmış çaylar ve meyve suları.
- Kızartılmış yiyecekler: Genellikle gluten içeren malzemelerle pane edilir.
Ana faydalar
Gluten içermeyen yemek planı, aralıklı oruç uygulamalarına uygun olarak tasarlanmıştır. Bu plan, oruç dönemlerinde daha kolay geçiş sağlamak için, besleyici ve gluten içermeyen gıdalardan oluşur. Yemek saatlerinde sağladığı sürekli enerji ve tokluk hissi ile oruç sürelerini daha yönetilebilir hale getirir.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Protein alımınızı artırmak için bu 7 düşük karbonhidratlı, glütensiz atıştırmalığı deneyin:
- Avokado ve domates ile doldurulmuş hindi marul sarması
- Badem sütü, ıspanak ve protein tozu ile yapılan proteinli smoothie
- Şekersiz barbekü sosu ile marine edilmiş ızgara tavuk şişleri
- Dilimlenmiş badem ve meyvelerle süslenmiş Yunan yoğurdu
- Salatalık dilimleri ile birlikte lor peyniri
- Beef jerky şeritleri
- Kuruyemiş ve tohumlarla yapılan protein barları
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Gluten İçermeyen Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Ispanak ve peynirle çırpılmış yumurta (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 5g, yağ: 20g)
- Öğle: Izgara tavuk salatası, karışık yeşillikler, avokado ve zeytinyağı sosu (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 10g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Chia tohumları serpilmiş Yunan yoğurdu (kalori: 150, protein: 15g, karbonhidrat: 10g, yağ: 5g)
- Akşam: Fırında somon, buharda pişirilmiş kuşkonmaz ve yan salata (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 10g, yağ: 30g)
2. Gün
- Kahvaltı: Mantar, biber ve beyaz peynirli omlet (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 8g, yağ: 22g)
- Öğle: Glutensiz tortilla ile yapılmış hindi ve avokado sarma (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Bir avuç badem (kalori: 200, protein: 8g, karbonhidrat: 6g, yağ: 18g)
- Akşam: Izgara flank biftek ve fırınlanmış Brüksel lahanası (kalori: 550, protein: 45g, karbonhidrat: 15g, yağ: 32g)
3. Gün
- Kahvaltı: Salatalık ve turp dilimleri ile lor peyniri (kalori: 200, protein: 20g, karbonhidrat: 8g, yağ: 8g)
- Öğle: Zeytinyağı ve limon suyu ile yapılmış ton balığı salatası (kalori: 400, protein: 35g, karbonhidrat: 10g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Kereviz sapları ile badem ezmesi (kalori: 150, protein: 6g, karbonhidrat: 8g, yağ: 12g)
- Akşam: Fırında tavuk butları, buharda pişirilmiş brokoli ve karnabahar püresi (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 15g, yağ: 30g)
4. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, badem sütü, bir ölçek protein tozu ve birkaç çilek ile smoothie (kalori: 300, protein: 25g, karbonhidrat: 15g, yağ: 10g)
- Öğle: Et ve sebze şişleri, yoğurt sosu ile (kalori: 450, protein: 40g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Haşlanmış yumurta (kalori: 150, protein: 12g, karbonhidrat: 1g, yağ: 10g)
- Akşam: Izgara karides, karışık yeşillikler ve avokado ile (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 15g, yağ: 30g)
5. Gün
- Kahvaltı: Birkaç ahududu ve badem dilimleri ile Yunan yoğurdu (kalori: 250, protein: 20g, karbonhidrat: 15g, yağ: 10g)
- Öğle: Ispanak ve keçi peyniri ile doldurulmuş tavuk göğsü, fırınlanmış patlıcan ile (kalori: 450, protein: 40g, karbonhidrat: 10g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Küçük bir avuç makademya fındığı (kalori: 200, protein: 2g, karbonhidrat: 4g, yağ: 21g)
- Akşam: Domuz tenderloin, sotelenmiş yeşil fasulye ve biber ile (kalori: 500, protein: 45g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
6. Gün
- Kahvaltı: Ispanak ve avokado ile çırpılmış tofu (kalori: 350, protein: 25g, karbonhidrat: 10g, yağ: 25g)
- Öğle: Izgara somon, karışık yeşillikler ve kuruyemişler ile zeytinyağı soslu salata (kalori: 500, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 32g)
- Atıştırmalık: Glutensiz peynir çubukları (kalori: 150, protein: 10g, karbonhidrat: 1g, yağ: 12g)
- Akşam: Karışık sebzelerle sotelenmiş biftek (kalori: 550, protein: 40g, karbonhidrat: 20g, yağ: 30g)
7. Gün
- Kahvaltı: Glutensiz protein pankekleri, üzerine Yunan yoğurdu ve meyveler (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 20g, yağ: 20g)
- Öğle: Glutensiz krutonlarla tavuk Sezar salatası (kalori: 450, protein: 35g, karbonhidrat: 15g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Tuz ve karabiber serpilmiş avokado (kalori: 250, protein: 3g, karbonhidrat: 12g, yağ: 23g)
- Akşam: Izgara kuzu pirzolası, yanında kuşkonmaz (kalori: 500, protein: 40g, karbonhidrat: 10g, yağ: 30g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024