Glutensiz yemek planı için aralıklı oruç
Gluten içermeyen bir oruç yolculuğuna gluten-free yemek planı ile aralıklı oruç ile başlayın. Bu plan, yeme dönemleriniz için çeşitli doyurucu yemekler sunar; gluten içermeyen protein tozu ile yapılmış smoothieler, kinoa ile dolu canlı salatalar ve yağsız etler veya tofu ile hazırlanan sebze kızartmaları gibi. Her yemek, oruç dönemleriniz boyunca sizi desteklemek ve besin alımınızı en üst düzeye çıkarmak için tasarlanmıştır, aynı zamanda gluten içermeyen standartlara da uymaktadır.
Yemek planı alışveriş listesi
Tavuk göğsü
Karışık yeşillikler
Kiraz domates
Avokado
Yunan yoğurdu
Somon
Brokoli
Kinoa
Badem ezmesi
Tofu
Karışık sebzeler
Kahverengi pirinç
Siyah fasulye
Biber
Hindi
Glutensiz tortilla
Lor peyniri
Ananas
Sığır eti
Karnabahar pirinci
Mercimek
Kale
Pirinç kekleri
Fıstık ezmesi
Muz
Karides
Kuruyemiş
Balsamik sos
Brüksel lahanası
Tatlı patates
Kaba squash
Kızılcık
Ceviz
Glutensiz granola
Vegan sushi malzemeleri
Miso çorbası
Badem
Glutensiz makarna
Domates sosu
Yemek planı genel bakış
Gluten i̇çermeyen yemek planı, oruç döngüleriyle uyumlu olacak şekilde özenle hazırlanmıştır ve gluten içermeyen besinleri içermektedir. Oruç sürelerinde besleyici öğünler sunarak, yağsız proteinler, sebzeler ve gluten içermeyen tahıllar ile zenginleştirilmiştir. Bu plan, oruç ve beslenme ritimlerini etkili bir şekilde desteklemek için tasarlanmıştır.
Her öğün, enerji veren malzemelerin bir araya geldiği ve yaratıcı gluten içermeyen pişirme yöntemlerinin kullanıldığı bir karışım sunarak, aralıklı oruç uygulayanlar için uyumlu bir denge oluşturur.
Yenilecek yiyecekler
- Proteinler: Sürekli enerji ve kas bakımı için yağsız etler, balık, yumurta ve baklagiller.
- Gluten içermeyen tam tahıllar: Enerji ve lif için kahverengi pirinç, kinoa ve glutensiz yulaf.
- Sebzeler ve meyveler: Yeterli vitamin ve mineral alımını sağlamak için geniş bir yelpaze.
- Sağlıklı yağlar: Temel yağ asitleri ve tokluk hissi için avokado, kuruyemiş, tohumlar ve zeytinyağı.
- Süt veya süt alternatifleri: Peynir, yoğurt ve süt veya bitkisel alternatifler.
- Hidrasyon: Su, bitki çayları ve oruç dönemlerinde sade kahve.
- Atıştırmalıklar: Besin değeri yüksek atıştırmalıklar için glutensiz granola barlar, meyveler veya kuruyemişler.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Gluten i̇çeren gıdalar: Buğday, arpa, çavdar ve bu tahıllardan yapılan ürünler.
- Yüksek şekerli gıdalar: Kan şekerini yükselterek oruç faydalarını bozabilir.
- İşlenmiş gıdalar: Genellikle gizli gluten içerir ve besin değeri düşüktür.
- Sağlıksız yağlar: Bazı işlenmiş ve kızartılmış gıdalarda bulunan trans yağlar.
- Alkol: Yüksek kalori içeriği ve oruç dönemlerini bozma potansiyeli nedeniyle kaçınılması en iyisidir.
- Aşırı kafein: Oruç dönemlerinde kahve ve çayı ölçülü miktarlarda sınırlamak gerekir.
Ana faydalar
Gluten içermeyen yemek planı, kilo almak için yüksek kalorili ve besin açısından zengin gıda maddeleri ile hazırlanmıştır. Kuruyemişler, tohumlar, süt ürünleri ve gluten içermeyen tahıllar gibi ürünleri içermekte olup, sağlıklı bir şekilde kalori alımını artırarak kilo alımını desteklemeyi amaçlamaktadır.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Oruç süreniz boyunca enerjinizi korumak için bu 7 glutensiz atıştırmalığı deneyin:
- Haşlanmış yumurta
- Badem ezmesi ve kereviz sapları
- Ispanak, avokado ve hindistancevizi suyu ile yeşil smoothie
- Badem sütü ile yapılan chia pudingi
- Guacamole ile salatalık dilimleri
- Karışık kuruyemiş ve tohumlarla yapılan ev yapımı karışım
- Kinoalı ve siyah fasulyeli doldurulmuş biber yarımları
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Gluten İçermeyen Yemek Planı için Aralıklı Oruç
1. Gün
- Öğle: Karışık yeşillikler, cherry domates ve avokado ile ızgara tavuk salatası (kalori: 400, protein: 30g, karbonhidrat: 20g, yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Karışık meyvelerle yoğurt (kalori: 200, protein: 10g, karbonhidrat: 25g, yağ: 6g)
- Akşam: Fırında somon, buharda pişirilmiş brokoli ve kinoa (kalori: 500, protein: 35g, karbonhidrat: 40g, yağ: 20g)
2. Gün
- Öğle: Kinoalı ve siyah fasulyeli dolmalık biber (kalori: 350, protein: 15g, karbonhidrat: 45g, yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Elma dilimleri ve badem ezmesi (kalori: 250, protein: 5g, karbonhidrat: 30g, yağ: 15g)
- Akşam: Karışık sebzeler ve kahverengi pirinç ile kızartılmış tofu (kalori: 450, protein: 20g, karbonhidrat: 50g, yağ: 15g)
3. Gün
- Öğle: Glutensiz tortilla içinde hindi ve avokado sarma (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 30g, yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Ananas parçaları ile lor peyniri (kalori: 200, protein: 15g, karbonhidrat: 20g, yağ: 5g)
- Akşam: Biberlerle sote edilmiş dana eti ve karnabahar pirinci (kalori: 500, protein: 30g, karbonhidrat: 30g, yağ: 25g)
4. Gün
- Öğle: Mercimek çorbası ve buharda pişirilmiş kara lahana (kalori: 350, protein: 18g, karbonhidrat: 40g, yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Pirinç kekleri üzerine fıstık ezmesi ve muz dilimleri (kalori: 300, protein: 8g, karbonhidrat: 40g, yağ: 12g)
- Akşam: Izgara karides ve kinoa salatası (kalori: 450, protein: 30g, karbonhidrat: 40g, yağ: 15g)
5. Gün
- Öğle: Izgara tavuk, karışık yeşillikler, kuruyemişler ve balsamik sos ile salata (kalori: 400, protein: 25g, karbonhidrat: 20g, yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Ispanak, muz, badem sütü ve glutensiz protein tozu ile smoothie (kalori: 300, protein: 20g, karbonhidrat: 40g, yağ: 5g)
- Akşam: Fırında tavuk butları, kızarmış Brüksel lahanası ve tatlı patates (kalori: 550, protein: 35g, karbonhidrat: 40g, yağ: 25g)
6. Gün
- Öğle: Kinoalı, kızılcık ve ceviz ile doldurulmuş kestane kabağı (kalori: 450, protein: 10g, karbonhidrat: 60g, yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Üzerine glutensiz granola serpilmiş yoğurt (kalori: 250, protein: 10g, karbonhidrat: 30g, yağ: 10g)
- Akşam: Glutensiz tortilla içinde ızgara sebzeler ve humus (kalori: 400, protein: 12g, karbonhidrat: 50g, yağ: 20g)
7. Gün
- Öğle: Avokado, salatalık, havuç ile vegan sushi ve yanında miso çorbası (kalori: 350, protein: 8g, karbonhidrat: 50g, yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Bir avuç badem ve bir meyve (kalori: 250, protein: 6g, karbonhidrat: 20g, yağ: 15g)
- Akşam: Glutensiz makarna, domates sosu ve yanında ızgara tavuk (kalori: 500, protein: 30g, karbonhidrat: 60g, yağ: 15g)
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024