Kanser hastaları için yemek planı
Kanser hastalarına bakıyor ve uygun bir diyet mi arıyorsunuz? Kanser hastaları için 7 günlük yemek planımız, beslenme ihtiyaçlarını desteklemek amacıyla hazırlandı. Besleyici yemekler nasıl hazırlanır keşfedin ve bunları sevgi dolu bir alışveriş listesi haline getirin. Gelin, şefkat ve özenle besleyelim!
Yemek planı alışveriş listesi
Yulaf ezmesi
Çilek
Bal
Tavuk göğsü
Kinoa
Brokoli
Somon
Tatlı patates
Kuşkonmaz
Yunan yoğurdu
Kuruyemiş
Tam buğday ekmeği
Avokado
Yumurta
Mercimek çorbası
Karışık yeşillikler
Tofu
Kahverengi pirinç
Sebzeler için kızartma
Salata için taze meyve
Kale
Muz
Meyve
Protein tozu
Nohut
Salatalık
Kiraz domates
Karides
Tam buğday makarna
Domates sosu
Lor peyniri
Ananas parçaları
Porridge için kahverengi pirinç
Badem sütü
Şeftali
Yeşil fasulye
Sebze köri
Basmati pirinci
Havuç çubukları
Salatalık çubukları
Humus
Tam tahıllı gevrek
Düşük yağlı süt
Ispanak
Feta peyniri
Hindi burger
Brüksel lahanası
Badem ezmesi
Pirinç kekleri
Parfe için yoğurt
Granola
Siyah fasulye
Mısır
Salsa
Beyaz balık
Kuskus
Elma
Fıstık ezmesi
Chia tohumları
Mango
Kivi
Biber
Kızartma için sığır eti
Atıştırmalık karışımı
Kuru meyveler
Yemek planı genel bakış
Kanser hastalarına mı bakıyorsunuz? Kanser hastaları için hazırladığımız 7 günlük yemek planı, onların beslenme ihtiyaçlarını desteklemek amacıyla tasarlanmıştır. Kolay sindirilebilen, besin açısından zengin gıdalar içerir ve tedavi yan etkilerini yönetmeye yardımcı olur.
Bu plan, zor bir dönemde gıda aracılığıyla beslenme ve rahatlık sağlamayı amaçlamaktadır.
Yenilecek yiyecekler
- Yağsız proteinler: Kasların korunması ve onarımı için tavuk, hindi, balık, yumurta ve tofu gibi yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- Renkli sebzeler: Brokoli, ıspanak, havuç ve biber gibi çeşitli renkli sebzeleri dahil ederek antioksidanlar ve temel besin maddeleri alın.
- Meyveler: Vitaminler, mineraller ve doğal şekerler için taze meyveler, özellikle böğürtlen, elma ve portakal tercih edin.
- Tam tahıllar: Lif, enerji ve temel besin maddeleri için kahverengi pirinç, kinoa ve yulaf gibi tam tahılları seçin.
- Sağlıklı yağlar: Avokado, zeytinyağı, kuruyemişler ve tohumlar gibi sağlıklı yağ kaynaklarını dahil ederek genel sağlığınızı destekleyin.
- Probiyotik zengini gıdalar: Yoğurt, kefir ve fermente gıdalar tüketerek bağırsak sağlığını destekleyin; bu da genel bağışıklık üzerinde etkilidir.
- Otlar ve baharatlar: Zerdeçal, zencefil ve sarımsak gibi otlar ve baharatları kullanarak anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklerinden faydalanın.
- Hidrasyon: Su, bitki çayları ve et suyu ile yeterince sıvı alarak genel sağlığınızı destekleyin ve tedavi yan etkilerini yönetin.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- İşlenmiş Etler: Pastırma, sosis ve şarküteri etleri gibi işlenmiş etleri sınırlayın, çünkü zararlı olabilecek katkı maddeleri içerebilirler.
- Yüksek Şekerli Gıdalar: Şekerli atıştırmalıklar, tatlılar ve şekerli içeceklerin tüketimini en aza indirin, çünkü aşırı şeker tüketimi sağlığı olumsuz etkileyebilir.
- Alkol: Alkolü sınırlayın veya tamamen kaçının, çünkü ilaçlarla etkileşime girebilir ve bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkileri olabilir.
- Yüksek Yağlı Süt Ürünleri: Kalori ve doymuş yağ alımını kontrol etmek için düşük yağlı veya yağsız süt ürünlerini tercih edin.
- Baharatlı Gıdalar: Sindirim sorunları veya tedavi kaynaklı ağız yaraları yaşıyorsanız baharatlı gıdalardan kaçının.
- Yüksek Sodyum İçeren Gıdalar: Sıvı tutulumu ve kan basıncını kontrol etmek için sodyum alımını sınırlayın, özellikle ödem gibi yan etkilerle karşılaşıyorsanız.
- Çiğ veya Az Pişmiş Gıdalar: Bağışıklık sistemi zayıfsa, gıda kaynaklı hastalık riskini azaltmak için çiğ veya az pişmiş gıdalardan kaçının.
- Kafein (hassasiyet varsa): Uyku düzenini bozuyorsa veya sindirim rahatsızlığına neden oluyorsa, bazı bireyler kafeini sınırlamalı veya tamamen kaçınmalıdır.
Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl
Ana faydalar
Kanser hastaları için hazırlanan yemek planı, tedavi sürecinde genel sağlığı destekleyen besin açısından zengin gıdaları içermektedir. Bu plan, kolay sindirilebilen, enerji dolu seçeneklere odaklanarak protein, sağlıklı yağlar ve çeşitli meyve ve sebzeleri vurgular. Kanser tedavisi sırasında özel beslenme ihtiyaçlarını karşılayan gıdaları dahil ederek, hastaların güçlerini korumalarına ve yan etkileri yönetmelerine yardımcı olmayı amaçlamaktadır.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ücretsiz alışveriş listesini indir
- ✔️ Maddeleri ekle ve çıkar
- ✔️ Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
- ✔️ Listeyi partnerinle paylaş
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Kanser hastalarının enerji ve beslenmelerini desteklemek için besleyici atıştırmalıklar:
- Meyve, yoğurt ve protein tozu ile yapılan smoothieler
- Tam tahıllı ekmek üzerine avokado
- Yumuşak meyvelerle (örneğin muz veya şeftali) birlikte lor peyniri
- Badem ezmesi ile yulaf lapası
- Zeytinyağı gezdirilmiş fırınlanmış tatlı patates
- Hummus ile buharda pişirilmiş sebzeler
- Fıstık ezmesi ve muz ile pirinç kekleri
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Kanser Hastaları için 7 Günlük Yemek Planı
1. Gün
- Kahvaltı: Çilek dilimleri ve bir tatlı kaşığı bal ile yulaf ezmesi
- Öğle: Izgara tavuk göğsü, kinoa ve buharda pişirilmiş brokoli
- Akşam: Fırında somon, tatlı patates ve kuşkonmaz
- Atıştırmalık: Bir avuç kuruyemiş ile yoğurt
Kalori: 1800 Yağ: 65g Karbonhidrat: 180g Protein: 100g
2. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı ekmek üzerinde avokado ve poşe yumurta
- Öğle: Mercimek çorbası ve yanında karışık yeşillikler
- Akşam: Kızartılmış tofu, kahverengi pirinç ve sebzeler
- Atıştırmalık: Taze meyve salatası
Kalori: 1900 Yağ: 60g Karbonhidrat: 210g Protein: 80g
3. Gün
- Kahvaltı: Kale, muz, böğürtlen ve protein tozu ile smoothie
- Öğle: Nohut, salatalık ve cherry domates ile kinoa salatası
- Akşam: Izgara karides, tam buğday makarna ve domates sosu
- Atıştırmalık: Ananas parçaları ile lor peyniri
Kalori: 1850 Yağ: 55g Karbonhidrat: 200g Protein: 95g
4. Gün
- Kahvaltı: Badem sütü ve doğranmış şeftali ile kahverengi pirinç lapası
- Öğle: Fırında tavuk, tatlı patates dilimleri ve yeşil fasulye
- Akşam: Sebze köri ve basmati pirinci
- Atıştırmalık: Havuç ve salatalık çubukları ile humus
Kalori: 1750 Yağ: 60g Karbonhidrat: 190g Protein: 75g
5. Gün
- Kahvaltı: Düşük yağlı süt ve dilimlenmiş muz ile tam tahıllı gevrek
- Öğle: Ispanak ve beyaz peynirli omlet ile tam tahıllı ekmek
- Akşam: Izgara hindi köftesi, kinoa ve fırınlanmış Brüksel lahanası
- Atıştırmalık: Pirinç kekleri üzerinde badem ezmesi
Kalori: 1800 Yağ: 65g Karbonhidrat: 180g Protein: 85g
6. Gün
- Kahvaltı: Granola ve karışık meyveler ile yoğurt kasesi
- Öğle: Siyah fasulye, mısır ve salsa ile kahverengi pirinç kasesi
- Akşam: Poşe beyaz balık, kuskus ve buharda pişirilmiş kuşkonmaz
- Atıştırmalık: Elma dilimleri ile fıstık ezmesi
Kalori: 1850 Yağ: 55g Karbonhidrat: 210g Protein: 80g
7. Gün
- Kahvaltı: Mango ve kivi ile chia tohumu pudingi
- Öğle: Izgara sebzeler ve kinoalı dolmalık biber
- Akşam: Sığır eti ve sebzelerle kızartma, kahverengi pirinç
- Atıştırmalık: Çeşitli kuruyemişler ve kuru meyvelerle karışık kuruyemiş
Kalori: 1800 Yağ: 60g Karbonhidrat: 195g Protein: 75g
Bu değerler yaklaşık olup, porsiyon boyutları ve hazırlama yöntemlerine göre biraz değişiklik gösterebilir.
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024