Keto yemek planı için anemi

Keto yemek planı için anemi

Listonic ekibi

31 Ara 2024

Demir eksikliği anemisi için bir keto yemek planı, ketojenik beslenme çerçevesinde demir alımını artırma ihtiyacını karşılar. Bu plan, düşük karbonhidratlı ve demir açısından zengin besinler olan yeşil yapraklı sebzeler ve bazı etleri içerir; ayrıca demirin emilimini artırmak için C vitamini kaynaklarına da yer verir.

Bu yemek planı, demir seviyelerini yükseltmeyi ve anemi belirtilerini hafifletmeyi hedeflerken, keto prensiplerine de sadık kalır. Amaç, keto beslenmesini anemiyi yönetmek için gereken besin ihtiyaçlarıyla dengelemektir.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar icon

Kuru gıdalar

Kabak çekirdeği

Chia tohumu

Badem unu

Fıstık ezmesi

Badem ezmesi

Koyu çikolata

Domuz pastırması

Brezilya fındığı

Et ve beyaz et icon

Et ve beyaz et

Sığır bifteği

Tavuk göğsü

Kuzu pirzolası

Domuz pirzolası

Tavuk

Sığır karaciğeri

Izgara biftek

Süt ürünleri ve yumurta icon

Süt ürünleri ve yumurta

Yumurta

Yunan yoğurdu

Krema

Mavi peynir

Parmesan peyniri

Peynir dilimleri

Baharatlar, soslar ve yağlar icon

Baharatlar, soslar ve yağlar

Zeytinyağı

Sezar sosu

Limon

Balık ve deniz ürünleri icon

Balık ve deniz ürünleri

Ton balığı

Karides

Alabalık

Taze ürünler icon

Taze ürünler

Ispanak

Mantar

Karışık yeşillikler

Brokoli

Karnabahar

Avokado

Kuşkonmaz

Salatalık

Marul

Domates

Çilek

Ahududu

Yaban mersini

Portakal

Brüksel lahanası

Kara lahana

Edamame

Bitkisel ürünler icon

Bitkisel ürünler

Badem sütü

Hindistan cevizi sütü

Düşük karbonhidratlı protein tozu

Atıştırmalıklar ve tatlılar icon

Atıştırmalıklar ve tatlılar

Koyu çikolata

Yemek planı genel bakış

Demir eksikliği yaşayanlar için özel olarak hazırlanmış ""keto yemek planı anemi için"", ketojenik diyetle uyumlu demir açısından zengin gıdaları içeren bir beslenme programıdır. Bu plan, demir seviyelerini artırmaya yardımcı olmak için gerekli besinleri almanızı sağlarken, aynı zamanda ketozis içinde kalmanızı da garanti eder.

Her bir yemek, demir içeriği ve ketojenik diyetle uyumluluğu göz önünde bulundurularak özenle seçilmiştir. Sağlık ihtiyaçlarınızı destekleyen, keto beslenmeye yönelik özel bir yaklaşım keşfedin.

Keto yemek planı için anemiürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

  • Yağlı balıklar: Somon, uskumru ve sardalya, demir ve omega-3 yağ asitleri için faydalıdır.

  • Yağsız proteinler: Tavuk göğsü, hindi, yumurta ve yağsız sığır eti, heme demir kaynağıdır.

  • Yeşil yapraklı sebzeler: Ispanak, lahana ve Swiss chard, bitkisel demir ve folat içerir.

  • Kuruyemişler ve tohumlar: Badem, kabak çekirdeği ve ayçiçeği çekirdeği, demir ve besin maddeleri sağlar.

  • Yaban mersinleri: Sınırlı miktarda çilek, yaban mersini ve ahududu, C vitamini açısından zengindir.

  • Avokado: Emilim için sağlıklı yağlar ve E vitamini kaynağıdır.

  • C vitamini zengini gıdalar: Biber, brokoli ve narenciye, demir emilimini artırır.

  • Otlar ve baharatlar: Maydanoz, kekik ve biberiye, lezzet ve ek besin maddeleri için kullanılır.

  • Protein zengini baklagiller: Edamame ve tofu, bitkisel protein ve demir sağlar.

İpucu

Keto dostu demir açısından zengin yiyecekler olan ıspanak ve kabuklu deniz ürünlerini, demir emilimini artırmak için C vitamini kaynaklarıyla birleştirin.

Yenmeyecek yiyecekler

  • Yüksek karbonhidratlı gıdalar: Yüksek karbonhidrat içeren tahıllar ve nişastaların alımını azaltın.

  • İşlenmiş etler: İşlenmiş seçenekler yerine taze ve işlenmemiş etleri tercih edin.

  • Aşırı işlenmiş yağlar: Doğal yağları tercih edin ve aşırı işlenmiş bitkisel yağlardan kaçının.

  • Şekerli içecekler: Şekerli içecekler yerine su veya bitki çayı tercih edin.

  • Demir emilimini engelleyen süt ürünleri: Süt ürünlerini, potansiyel demir emilimini engelleyebileceğinden, ölçülü tüketin.

  • Kafein: Demir emilimini artırmak için özellikle yemek sırasında kafein alımını sınırlayın.

  • Yemeklerle birlikte kalsiyum takviyeleri: Demir takviyesi alıyorsanız, yemeklerle birlikte kalsiyum takviyelerinden kaçının.

shopping liststars

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Anemi için keto yemek planı, demir eksikliği anemisini hedef alarak ketojenik bir yaklaşım benimsemektedir. Bu plan, demir emilimini artırmak için hem ve non-hem demir kaynaklarına, ayrıca C vitamini açısından zengin gıdalara vurgu yapmaktadır. Besin değeri yüksek çeşitli seçenekler ekleyerek, bireylerin anemiyi yönetmelerine ve genel demir dengesini desteklemelerine yardımcı olmayı amaçlamaktadır.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 21%

Yağ: 69%

Karbonhidrat: 8%

Lif: 1%

Diğer: 1%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yumurta, ıspanak ve mantar, toptan alındığında avantajlı fiyatlarla satın alınabilen ana malzemelerdir. Tavuğun göğsü, tereyağı ve karışık yeşillikler de genellikle daha büyük miktarlarda alındığında daha ucuzdur. Zeytinyağı, limon ve kabak çekirdeği de toptan alındığında daha ekonomik olabilir. Sığır bifteği, brokoli ve karnabahar da büyük paketlerde alındığında daha uygun fiyatlıdır.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

  • Maddeleri ekle ve çıkar
  • Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
  • Listeyi partnerinle paylaş
Widget cover photo

Ek ipuçları

Bu keto atıştırmalıkları, anemiyi yönetmeye yardımcı olabilecek zengin besin maddeleri içerir:

  • Düşük şeker içeren sığır jerky'si
  • Ispanak ve peynirli mini frittatalar
  • Pork rind (domuz derisi)
  • Salatalık dilimleri üzerinde karaciğer pâté'si
  • %70'ten fazla kakao içeren bitter çikolata
  • Balkabağı çekirdekleri
  • Kuzu köftesi
Keto diyetinde anemiyi yönetmek, dikkatli bir yaklaşım gerektirir çünkü birçok demir açısından zengin gıda yüksek karbonhidrat içerir. Kırmızı et ve organ etleri gibi demir açısından zengin proteinlere odaklanmak, keto dostu bir seçenek olacaktır. Demir içeriğini artırmak için yemekleri dökme demir tavada pişirmek faydalı olabilir. Ayrıca, düşük karbonhidratlı C vitamini kaynakları olan biber veya ıspanak gibi yiyecekler, demir emilimini artırabilir.

Yemek planı önerisi

1. Gün

  • Kahvaltı:Tereyağında pişirilmiş ıspanak ve mantar ile çırpılmış yumurta
  • Öğle:Yeşil yapraklı sebzeler, biber ve zeytinyağı sosu ile ızgara tavuk salatası
  • Atıştırmalık:Bir avuç kabak çekirdeği
  • Akşam:Buharda pişirilmiş brokoli ve karnabahar ile biftek
  • Kalori🔥: 1450
    Yağ💧: 113g
    Karbonhidrat🌾: 26g
    Protein🥩: 92g

2. Gün

  • Kahvaltı:Ispanak, avokado, badem sütü ve düşük karbonhidratlı protein tozu ile yapılan keto smoothie
  • Öğle:Avokado, yeşil yapraklı sebzeler ve limon suyu ile ton balığı salatası
  • Atıştırmalık:En az %70 kakao içeren küçük bir parça bitter çikolata
  • Akşam:Kuzu pirzola ve yanında kuşkonmaz
  • Kalori🔥: 1350
    Yağ💧: 98g
    Karbonhidrat🌾: 25g
    Protein🥩: 97g

3. Gün

  • Kahvaltı:Hindistan cevizi sütü ile yapılan chia tohumlu puding ve üzerine çilek
  • Öğle:Haşlanmış yumurta, avokado ve bacon ile Cobb salatası
  • Atıştırmalık:Bir avuç pişirilmiş edamame
  • Akşam:Izgara domuz pirzola ve yanında sotelenmiş ıspanak
  • Kalori🔥: 1500
    Yağ💧: 115g
    Karbonhidrat🌾: 27g
    Protein🥩: 121g

4. Gün

  • Kahvaltı:Peynirli omlet ve yanında sotelenmiş kara lahana
  • Öğle:Zeytinyağı ve limon suyu sosu ile karides ve avokado salatası
  • Atıştırmalık:Salatalık dilimleri üzerinde biraz dana ciğeri pâté
  • Akşam:Hindistan cevizi sütü ile yapılan tavuk köri ve yanında karnabahar pirinci
  • Kalori🔥: 1550
    Yağ💧: 119g
    Karbonhidrat🌾: 25g
    Protein🥩: 108g

5. Gün

  • Kahvaltı:Bir yemek kaşığı badem ezmesi ile tam yağlı Yunan yoğurdu
  • Öğle:Izgara biftek, mavi peynir ve ceviz ile yapılan salata, zeytinyağı ile soslanmış
  • Atıştırmalık:Bir küçük portakal veya birkaç çilek (C vitamini için)
  • Akşam:Fırında pişirilmiş alabalık ve yanında kavrulmuş Brüksel lahanası
  • Kalori🔥: 1400
    Yağ💧: 102g
    Karbonhidrat🌾: 36g
    Protein🥩: 91g

6. Gün

  • Kahvaltı:Badem unundan yapılan keto krep, yanında yaban mersini
  • Öğle:Kruton olmadan ızgara tavuklu Sezar salatası
  • Atıştırmalık:Birkaç dilim peynir
  • Akşam:Kuzu pirzola ve yanında fırınlanmış karnabahar
  • Kalori🔥: 1450
    Yağ💧: 108g
    Karbonhidrat🌾: 26g
    Protein🥩: 92g

7. Gün

  • Kahvaltı:Keto dostu ekmekte avokado ezmesi
  • Öğle:Bacon, marul, domates ve avokado ile BLT salatası
  • Atıştırmalık:Bir avuç Brezilya fındığı (sodyum açısından zengin)
  • Akşam:Biftek ve yanında krema soslu ıspanak
  • Kalori🔥: 1450
    Yağ💧: 119g
    Karbonhidrat🌾: 27g
    Protein🥩: 98g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

Small widget cover photo

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.