Kolesterol için Hint yemek planı
Kolesterolünüzü kontrol altına almak için kolesterol için Hint yemek planı'nı deneyin. Bu plan, Hint mutfağının zengin lezzetlerini kalp sağlığına iyi gelen malzemelerle birleştirerek kolesterol seviyelerinizi yönetmenize yardımcı olur. Hem kalbiniz hem de damak tadınız için sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
Yemek planı alışveriş listesi
Yulaf
Kırmızı mercimek
Yeşil mercimek
Kahverengi pirinç
Ispanak
Brokoli
Karnabahar
Havuç
Domates
Soğan
Sarımsak
Zencefil
Kişniş
Yeşil fasulye
Patlıcan
Biber
Nohut
Kırmızı fasulye
Mung fasulyesi
Quinoa
Tam buğday unu
Düşük yağlı yoğurt
Tofu
Düşük yağlı paneer
Zeytinyağı
Hardal yağı
Zerdeçal
Kimyon tohumu
Kişniş tozu
Köri yaprağı
Limon
Elmalar
Muzlar
Yemek planı genel bakış
Kolesterolünüzü kolesterol için yemek planı ile düşürün. Bu plan, doymuş yağ oranı düşük ve lif açısından zengin kalp dostu Hint yemeklerini içermektedir; yulaf lapası, mercimek çorbaları ve karışık sebze salataları gibi. Sağlıklı kolesterol seviyelerini destekleyen lezzetli yemeklerin çeşitliliğinin tadını çıkarın.
Her gün, diyetle kolesterol yönetiminize yardımcı olacak tarifler ve ipuçları sunar. Bu plan, lezzetli ve besleyici Hint yemeklerinin tadını çıkarırken kalp sağlığını teşvik etmeyi basit hale getirir.
Yenilecek yiyecekler
- Yüksek Lifli Besinler: LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan yulaf, arpa ve tam tahıllar gibi lif açısından zengin besinleri bolca tüketin.
- Kuruyemişler ve Tohumlar: Ceviz, badem ve keten tohumu atıştırmalık olarak harika seçeneklerdir ve kolesterolü düşürmeye yardımcıdır.
- Yağsız Proteinler: Kırmızı et yerine bitkisel proteinler ve tavuk göğsü ile balık gibi yağsız etleri tercih edin.
- Meyve ve Sebzeler: Antioksidanlar ve lif bakımından zengin çeşitli meyve ve sebzeleri ön planda tutun.
- Soya Ürünleri: Tofu, tempeh ve soya sütü gibi kalp sağlığına faydalı protein alternatiflerini diyetinize dahil edin.
✅ İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
- Trans Yağlar: Margarinler, hazır hamur işleri ve kızartılmış yiyecekler gibi trans yağ içeren gıdalardan kaçının.
- Yüksek Doymuş Yağ İçeren Gıdalar: Kolesterol seviyelerini artırabileceği için yağlı etler, tam yağlı süt ürünleri ve hindistancevizi yağını sınırlayın.
Ana faydalar
Yüksek tansiyon için Hint yemek planı, hipertansiyonu yönetmek amacıyla kalp dostu malzemelere odaklanır. Potasyum ve magnezyum açısından zengin bol miktarda meyve, sebze ve tam tahıllar içerir. Sarımsak ve fesleğen gibi otlar ve baharatlar, tansiyonu doğal yollarla düşürmeye yardımcı olabilir. Tuz ve işlenmiş gıdaların azaltılması, daha iyi kalp sağlığı için önemli bir unsurdur. Bu yemek planı, yalnızca kan basıncını yönetmeye destek olmakla kalmaz, aynı zamanda sizi tatmin edecek çeşitli lezzetli yemekler sunar.
🎓 Önerilen besin dağılımı
Yağ
Karbonhidrat
Protein
Lif
Diğer
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ek ipuçları
Sağlıklı atıştırmalık fikirleri
Kalp sağlığına dost bu Hint atıştırmalıklarını deneyin:
- Taze meyvelerle yulaf ezmesi
- Humus ile havuç çubukları
- Elma dilimleri ile badem ezmesi
- Karışık kuruyemiş, özellikle ceviz
- Avokado ile tam tahıllı krakerler
- Yaban mersini ve ıspanak smoothie'si
- Biraz deniz tuzu serpilmiş edamame
Daha fazla besin nasıl alınır?
Yemek planı önerisi
Kolesterol için Hint yemek planı
1. Gün
- Kahvaltı: Rendelenmiş elma ve bir tutam tarçın ile hazırlanmış yulaf lapası
- Öğle: Nohut, domates, biber ve kişniş ile hazırlanan kinoa salatası, limon ve zeytinyağı ile tatlandırılmış
- Akşam: Kahverengi pirinç ile tofu ve ıspanak köri
- Atıştırmalık: Havuç ve zencefil suyu
2. Gün
- Kahvaltı: Tam buğday unundan yapılmış krep, az yağlı yoğurt ve dilimlenmiş muz ile süslenmiş
- Öğle: Havuç, soğan ve kereviz ile hazırlanmış mercimek çorbası, zerdeçal ve kimyon ile tatlandırılmış
- Akşam: Kinoa üzerinde tofu ile sotelenmiş yeşil fasulye ve brokoli
- Atıştırmalık: Üzerine tarçın serpilmiş dilimlenmiş elma
3. Gün
- Kahvaltı: Az yağlı paneer ile hazırlanmış ıspanak ve domates omleti
- Öğle: Nohut ve sebze köri ile kahverengi pirinç
- Akşam: Biber, soğan ve kişniş ile hazırlanan barbunya fasulyesi salatası, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılmış
- Atıştırmalık: Az yağlı yoğurt ile muzlu smoothie
4. Gün
- Kahvaltı: Mung fasulyesi krep, az yağlı yoğurt ile servis edilir
- Öğle: Kahverengi pirinç ile patlıcan ve yeşil mercimek köri
- Akşam: Sarımsak ve hardal yağı ile tatlandırılmış brokoli ve karnabahar sotesi, tofu ile birlikte
- Atıştırmalık: Taze havuç çubukları, limon suyu ile
5. Gün
- Kahvaltı: Yulaf ve muz lapası
- Öğle: Domates ve ıspanak çorbası, kinoa ile servis edilir
- Akşam: Kırmızı biberlerin içi, barbunya fasulyesi, kahverengi pirinç ve baharat karışımı ile doldurulmuş
- Atıştırmalık: Elma ve zencefil suyu
6. Gün
- Kahvaltı: Soğan, domates ve ıspanak ile sotelenmiş tuzlu yulaf
- Öğle: Karnabahar ve nohut köri, kahverengi pirinç ile servis edilir
- Akşam: Havuç ve biber ile hazırlanmış yeşil mercimek yahni
- Atıştırmalık: Üzerine tarçın serpilmiş dilimlenmiş muz
7. Gün
- Kahvaltı: Sarımsak ve ıspanak ile ezilmiş tam buğday chapati
- Öğle: Kinoa üzerinde mung fasulyesi ve sebze köri
- Akşam: Buharda pişirilmiş brokoli ve havuç ile kırmızı mercimek dal
- Atıştırmalık: Elma ve muz ile taze meyve salatası
⚠️ Unutma
Makale gözden geçirildi
- Editör ekibimiz tarafından yazılmıştır.
- Yayınlanma tarihi 31 Ara 2024
- Güncellenme tarihi 31 Ara 2024