Laktaz intoleransı için vejetaryen yemek planı
Listonic ekibi
Güncellenme tarihi 31 Ara 2024
Süt şekeri intoleransı olan ve vejetaryen beslenenler için harika bir seçenek sunan süt şekeri intoleransı için vejetaryen yemek planı ile lezzetli ve çeşitli bir diyetin tadını çıkarın. Bu plan, badem sütü ile yapılan yulaf ezmesi, soya yoğurtlu parfaitler ve süt ürünü içermeyen peynirli pizzalar gibi yemekler sunarak, süt şekeri intoleransı ve vejetaryen ilkelerine saygı gösteriyor.
Yemek planı alışveriş listesi
Kuru gıdalar
Quinoa
Barna rizs
Lencse
Őrölt lenmag
Chia mag
Kendermag
Fırın malzemeleri
Teljes kiőrlésű kenyér
Teljes kiőrlésű tészta
Teljes kiőrlésű gofri
Teljes kiőrlésű keksz
Atıştırmalıklar ve tatlılar
Sötét csokoládé
Rizskeksz
Mazsola
Mogyoróvaj
Mandulavaj
Kesudió
Süt ürünleri és yumurta
Görög joghurt
Feta sajt
Mozzarella sajt
Parmezán sajt
Tojás
Baharatlar, soslar és yağlar
Citrom-tahini öntet
Balsamikus vinaigrette
Balsamikus glazúr
Humusz
Taze ürünler
Vegyes zöldsaláta
Sárgarépák
Uborka
Avokádó
Paradicsom
Brokkoli
Spenót
Kale
Gomba
Padlizsán
Eper
Őszibarack
Ananász darabok
Zeller rudak
Alma szeletek
Vegyes bogyók
Bitkisel ürünler
Tofu
Csicseriborsó
Pörkölt zöldségek
Lencsés-zöldséges curry hozzávalói
Mediterrán quinoa saláta hozzávalói
Zöldséges wrap hozzávalói
Gyümölcssaláta hozzávalói
Yemek planı genel bakış
Vejetaryen yemek planı, laktoz intoleransı olanlar için çeşitli laktozsuz vejetaryen yemekler sunmaktadır. Bitki bazlı süt alternatifleri, laktozsuz peynirler ve çeşitli meyve, sebze ve tahıllar içeren bu plan, laktoz olmadan dengeli ve keyifli bir beslenme sağlar.
Her yemek, laktoz intoleransı olan bireylerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde besleyici ve tatmin edici olacak şekilde özenle hazırlanmıştır ve vejetaryen yaşam tarzını sürdürmeyi kolaylaştırır.
Yenilecek yiyecekler
Laktos i̇çermeyen süt alternatifleri: Soya sütü, badem sütü ve hindistancevizi yoğurdu.
Tam tahıllar: Kinoa, esmer pirinç ve yulaf.
Protein kaynakları: Fasulye, mercimek, tofu ve tempeh.
Meyve ve sebzeler: Vitamin ve mineraller için geniş bir çeşitlilik.
Kuru yemişler ve tohumlar: Sağlıklı yağlar ve protein için.
✅İpucu
Yenmeyecek yiyecekler
Laktoz i̇çeren gıdalar: Süt, peynir, yoğurt ve whey veya süt tozu içeren ürünler.
İşlenmiş gıdalar: Gizli laktoz içerebilecekleri için dikkatli olunmalıdır.
Belirli fırın ürünleri: Süt veya tereyağı içerebilir.
Kremalı soslar ve çorbalar: Genellikle süt ürünleri ile hazırlanır.
Ana faydalar
Crohn hastalığı için vejetaryen yemek planı, semptomları ve iltihabı azaltmayı hedefler. Bu diyet, durumu yönetirken gerekli besinleri sağlamak amacıyla, pişirilmiş meyve ve sebzeler, bitkisel proteinler ve rafine tahıllar gibi kolay sindirilebilir gıdaları içerir.
Önerilen besin dağılımı
Protein: 20%
Yağ: 25%
Karbonhidrat: 50%
Lif: 3%
Diğer: 2%
Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?
Ücretsiz alışveriş listesini indir
- Maddeleri ekle ve çıkar
- Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
- Listeyi partnerinle paylaş
Ek ipuçları
Süt ürünü içermeyen ve vejetaryen atıştırmalıkların tadını çıkarın:
- Badem sütü ile yulaf ezmesi
- Meyveli badem yoğurdu
- Süt içermeyen peynir ile pirinç krakerleri
- Kuruyemişler ve tohumlar
- Sebze çubukları ile humus
- Meyve salatası
- Süt içermeyen smoothieler
Yemek planı önerisi
1. Gün
- Kahvaltı: Badem sütü, chia tohumları ve dilimlenmiş çilek ile hazırlanan gece yulafı (Kalori: 300, Protein: 8g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 10g)
- Öğle: Zeytinyağı ve limon suyu ile tatlandırılmış karışık sebzeli kinoa salatası (biber, salatalık ve domates) (Kalori: 350, Protein: 10g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
- Atıştırmalık: Pirinç kekleri üzerine badem ezmesi (Kalori: 150, Protein: 4g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 6g)
- Akşam: Zencefilli soya sosu ile hazırlanan tofu ve sebze sotesi, kahverengi pirinç ile servis edilir (Kalori: 400, Protein: 18g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 15g)
2. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, muz, ananas ve hindistan cevizi sütü ile yapılan smoothie (Kalori: 320, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 12g)
- Öğle: Havuç, kereviz ve patates ile hazırlanan mercimek çorbası (Kalori: 350, Protein: 15g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 10g)
- Atıştırmalık: Karışık kuruyemiş ve kuru meyve (Kalori: 200, Protein: 5g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 12g)
- Akşam: Fırınlanmış tatlı patates, siyah fasulye ve mısır salsa ile, guacamole ile süslenmiş (Kalori: 380, Protein: 12g, Karbonhidrat: 55g, Yağ: 15g)
3. Gün
- Kahvaltı: Hindistan cevizi sütü ile yapılan chia tohumlu puding, dilimlenmiş mango ve rendelenmiş hindistan cevizi ile süslenmiş (Kalori: 300, Protein: 6g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 14g)
- Öğle: Ispanak ve avokado salatası, fırınlanmış nohut ve balsamik sos ile (Kalori: 370, Protein: 12g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 20g)
- Atıştırmalık: Hummus ile kereviz çubukları (Kalori: 100, Protein: 4g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 4g)
- Akşam: Tofu ile sebze köri, kinoa ile servis edilir (Kalori: 400, Protein: 16g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 18g)
4. Gün
- Kahvaltı: Tam tahıllı ekmekte badem ezmesi ve muz (Kalori: 320, Protein: 10g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 15g)
- Öğle: Tofu feta, zeytin, salatalık, domates ve limon-oregano sosu ile Yunan salatası (Kalori: 350, Protein: 14g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Hindistan cevizi yoğurdu ve dilimlenmiş kivi (Kalori: 180, Protein: 4g, Karbonhidrat: 25g, Yağ: 8g)
- Akşam: Fıstık sosu ile sotelenmiş sebzeler ve tempeh, pirinç eriştesi ile servis edilir (Kalori: 400, Protein: 20g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 15g)
5. Gün
- Kahvaltı: Badem sütü ile yapılan yulaf ezmesi, akçaağaç şurubu ve ceviz ile (Kalori: 320, Protein: 8g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 12g)
- Öğle: Avokado, lime suyu ve kişniş ile hazırlanan siyah fasulye ve mısır salatası (Kalori: 350, Protein: 12g, Karbonhidrat: 40g, Yağ: 18g)
- Atıştırmalık: Badem, kabak çekirdeği ve kuru yaban mersini ile yapılan karışık kuruyemiş (Kalori: 200, Protein: 6g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 12g)
- Akşam: Tam tahıllı ekmekte sebze burger, marul, domates ve guacamole ile, fırınlanmış tatlı patates dilimleri ile servis edilir (Kalori: 380, Protein: 14g, Karbonhidrat: 50g, Yağ: 15g)
6. Gün
- Kahvaltı: Ispanak, meyveler, kenevir tohumları ve badem sütü ile yapılan vegan protein smoothie (Kalori: 300, Protein: 15g, Karbonhidrat: 30g, Yağ: 12g)
- Öğle: Dilimlenmiş domates, vegan mozzarella, fesleğen ve balsamik sos ile Caprese salatası (Kalori: 370, Protein: 10g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 25g)
- Atıştırmalık: Pirinç kekleri üzerine ezilmiş avokado ve cherry domates (Kalori: 150, Protein: 4g, Karbonhidrat: 20g, Yağ: 8g)
- Akşam: Patlıcan ve mantar sotesi, tofu ile sarımsak-zencefil sosunda, kinoa ile servis edilir (Kalori: 400, Protein: 18g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 16g)
7. Gün
- Kahvaltı: Granola, dilimlenmiş muz ve agave şurubu ile yapılan vegan yoğurt parfait (Kalori: 350, Protein: 10g, Karbonhidrat: 45g, Yağ: 15g)
- Öğle: Avokado, salatalık ve havuç ile hazırlanan sebze sushi ruloları, soya sosu ve turşu zencefil ile servis edilir (Kalori: 380, Protein: 12g, Karbonhidrat: 55g, Yağ: 12g)
- Atıştırmalık: Badem sütü latte ve küçük bir parça bitter çikolata (Kalori: 200, Protein: 4g, Karbonhidrat: 15g, Yağ: 10g)
- Akşam: Hindistan cevizi sütü ile hazırlanan mercimek ve sebze köri, kahverengi pirinç ile servis edilir (Kalori: 420, Protein: 16g, Karbonhidrat: 55g, Yağ: 18g)
⚠️Unutma
Diğer yemek planları
Akdeniz diyeti için 7 günlük yemek planı
Akdeniz yolculuğuna mı çıkıyorsunuz? Harika bir deneyim sizi bekliyor! 7 günlük akdeniz diyeti yemek planının sırlarını keşfedin ve bunun sağlığınızı nasıl canlandırabileceğini öğrenin. Bu makale, besleyici gıdalarla dolu lezzetli bir dünyaya sizi yönlendirecek ve bu yemekleri verimli bir alışveriş listesine nasıl dönüştürebileceğinizi gösterecek. Haydi yola çıkalım!
7 günlük yemek planı kilo kaybı için
Kilo verme yolculuğunuza başlamaya hazır mısınız? Kilo kaybı için hazırlanmış bir 7 günlük yemek planı, sizin için altın bir fırsat olabilir. Bu yazıda, hem lezzetli hem de kilo vermenize yardımcı olacak bir yemek planı nasıl oluşturulur, bunu keşfedeceğiz. Ayrıca, bu planı akıllı bir alışveriş listesine dönüştürme ipuçlarını da paylaşacağız. Sağlık hedefleriniz için heyecanlanma zamanı!
Diyabetikler için 7 günlük yemek planı
Şeker hastalığını diyetle yönetmek zor olmak zorunda değil. 7 günlük yemek planının kan şekerinizi kontrol etmenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin. Diyabet dostu yemekler oluşturma konusunda sizi yönlendireceğiz ve bunları basit bir alışveriş listesine dönüştüreceğiz. Sağlıklı beslenmeyi kolay hale getirelim!
Listonic ekibi
Doğrulandı