Yağlı karaciğer için kalp sağlığına uygun yemek planı

YazılmıştırListonic ekibi

Güncellenme tarihi 31 Ara 2024

Cilt yağlanmasıyla başa çıkmak, sadece abur cuburdan vazgeçmekle kalmaz. Kalp sağlığını destekleyen bir yemek planı, bolca taze sebze, yağsız proteinler ve tam tahıllar içerir. Bu gıdalar, karaciğer yağını azaltmaya yardımcı olur ve genel kalp sağlığını destekler. Önemli olan, hem lezzetli hem de besin açısından zengin seçenekler bulmak; böylece kendinizi harika hissederken karaciğerinizi ve kalbinizi iyi durumda tutmaktır.

Yemek planı alışveriş listesi

Kuru gıdalar

Zab

Quinoa

Barna rizs

Lencse

Fekete bab

Chia mag

Lenmag

Et ve beyaz et

Csirkemell

Pulykamell

Tonhal

Süt ürünleri ve yumurta

Alacsony zsírtartalmú joghurt

Zsírszegény tej

Alacsony zsírtartalmú sajt

Baharatlar, soslar ve yağlar

Olívaolaj

Taze ürünler

Spenót

Káposzta

Brokkoli

Répa

Kaliforniai paprika

Paradicsom

Avokádó

Uborka

Piros hagyma

Fokhagyma

Édesburgonya

Atıştırmalıklar és tatlılar

Mandula

Dió

Áfonya

Eper

Alma

Narancs

Yemek planı genel bakış

Yağlı karaciğer için kalp dostu bir yemek planı oluştururken, yağ alımını azaltmaya ve karaciğer fonksiyonunu iyileştirmeye odaklanın. Tam tahıllar, yağsız proteinler ve bol sebze tüketimini önceliklendirin. Alkol, şekerli içecekler ve karaciğer sorunlarını kötüleştirebilecek yüksek yağlı yiyeceklerden kaçının.

İltihapla mücadele etmek için antioksidan açısından zengin gıdalar, örneğin meyveler ve yeşil yapraklı sebzeler ekleyin. Balık ve kuruyemiş gibi sağlıklı yağlar karaciğer sağlığını destekleyebilirken, aşırı atıştırmalık tüketiminden kaçınarak düzenli öğünler yemek kan şekeri seviyelerini dengede tutmaya yardımcı olabilir.

Yağlı karaciğer için kalp sağlığına uygun yemek planıürün örneği̇

Yenilecek yiyecekler

Yeşil Yapraklı Sebzeler: Ispanak, lahana ve kara lahana, karaciğerdeki yağ birikimini azaltmaya yardımcı olabilir.
Yeşil Çay: Antioksidan açısından zengin olan yeşil çay, karaciğer fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Avokado: Sağlıklı yağlar açısından zengin avokado, karaciğer hasarını azaltmaya yardımcı olabilir.
Sarımsak: Sarımsak, yağlı karaciğer hastalığı olan kişilerde vücut ağırlığını ve yağ içeriğini azaltmaya yardımcı olabilir.
Tam Tahıllar: Esmer pirinç, kinoa ve tam buğday ekmeği, karaciğer enzim seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir.

✅İpucu

Yemeklerinize enginar ekleyin; karaciğeri detoksifiye etmeye yardımcı olabilir ve sağlıklı safra üretimini destekleyebilir.

Yenmeyecek yiyecekler

Kızartılmış yiyecekler: Kızarmış tavuk ve patates kızartması, sağlıksız yağlar açısından zengin olup, yağlı karaciğeri kötüleştirebilir.
Alkol: Alkol, karaciğer hasarına önemli ölçüde katkıda bulunabilir ve kaçınılması gerekir.
Eklenmiş şekerler: Şekerli yiyecekler, gazlı içecekler ve hamur işlerinden uzak durun; bunlar karaciğer yağını artırabilir.
İşlenmiş karbonhidratlar: Beyaz ekmek, makarna ve şekerli tahıllardan kaçının; bunlar kan şekerini yükselterek karaciğeri etkileyebilir.
Kırmızı et: Doymuş yağlar açısından zengin olan kırmızı et, karaciğer rahatsızlıklarını kötüleştirebilir.

Dünya çapında 20 milyondan fazla akıllı alışverişçiye katıl

Ana faydalar

Kalp sağlığına yönelik yemek planı, maksimum besin değerini koruyan işlenmemiş ve çiğ gıdalara odaklanmaktadır. Bu diyet, işlenmiş ve sodyum açısından zengin gıdaların alımını azaltarak kan basıncını düşük tutmaya yardımcı olur. Ayrıca, daha iyi sindirim ve besin emilimini destekleyen enzimler açısından zengindir. Plan, kalp hastalığına karşı koruyucu etkisi olan çeşitli antioksidanlar ve fitokimyasallar da içermektedir.

Önerilen besin dağılımı

Protein: 20%

Yağ: 25%

Karbonhidrat: 50%

Lif: 3%

Diğer: 2%

Bu yemek planında bütçe nasıl yapılır?

Yağlı karaciğer için kalp sağlığına uygun bir beslenme planı uygulamak pahalı olmak zorunda değil. Diyetinize daha fazla tam tahıl, meyve ve sebze ekleyin; bunlar genellikle işlenmiş gıdalardan daha ucuzdur. Fasulye, mercimek ve tofu gibi yağsız proteinler bütçe dostu ve besleyicidir. Şekerli içecekler ve atıştırmalıklardan kaçının; su ve ev yapımı yemekler hem karaciğeriniz hem de bütçeniz için daha iyidir. Toplu yemek pişirmek ve önceden plan yapmak da size para kazandırabilir.

Ücretsiz alışveriş listesini indir

Maddeleri ekle ve çıkar
Maddeleri mağaza koridorlarına göre sırala
Listeyi partnerinle paylaş

Ek ipuçları

Karaciğer yağlanmasını yönetirken kalp sağlığını da göz önünde bulundurmak için bu atıştırmalıkları değerlendirebilirsiniz:

Düşük yağlı Yunan yoğurdu sosu ile dilimlenmiş biberler
Tam tahıllı krakerler ile guacamole
Biraz deniz tuzu serpilmiş buharda pişirilmiş edamame
Sofra üzümü ile bir avuç çiğ badem
Tam buğday pita ekmeği ile ezilmiş nohut
Küçük havuçlar ile hafif bir vinaigrette sosu
Şekersiz badem sütü ile yapılmış meyve smoothie'si

Protein alımını artırmak için balık, derisiz tavuk, baklagiller ve az yağlı süt ürünleri gibi yağsız seçeneklere yönelin. Lif alımını artırmak için tam tahıllar, sebzeler ve meyveler tüketerek karaciğer fonksiyonunu destekleyin ve yağ birikimini azaltın. Zeytinyağı, avokado ve kuruyemişler gibi sağlıklı yağ kaynaklarını dahil edin ve karaciğer sağlığını desteklemek için antioksidan açısından zengin gıdalar, örneğin böğürtlenler ve yeşil çay tüketimini önceliklendirin.

Yemek planı önerisi

1. Gün

Kahvaltı:Yaban mersinli, chia tohumlu ve bir kaşık Yunan yoğurtlu yulaf ezmesi
Öğle:Quinoa ve buharda pişirilmiş lahana ile ızgara tavuk göğsü
Akşam:Fırında pişirilmiş somon, kavrulmuş Brüksel lahanası ve tatlı patates
Atıştırmalık:Badem ezmeli elma dilimleri
Kalori🔥: 1600
Yağ💧: 60g
Karbonhidrat🌾: 170g
Protein🥩: 120g

2. Gün

Kahvaltı:Ispanak, avokado, portakal ve keten tohumu ile smoothie
Öğle:Hindi göğsü ve siyah fasulye salatası, biberler ve domatesler ile
Akşam:Brokoli ve kahverengi pirinç ile sotelenmiş tofu
Atıştırmalık:Cevizli lor peyniri
Kalori🔥: 1550
Yağ💧: 58g
Karbonhidrat🌾: 160g
Protein🥩: 115g

3. Gün

Kahvaltı:Chia tohumları ve yaban mersini ile Yunan yoğurdu
Öğle:Nohut, domates ve zeytinyağı ile quinoa salatası
Akşam:Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, kavrulmuş havuç ve karnabahar
Atıştırmalık:Bademli portakal dilimleri
Kalori🔥: 1620
Yağ💧: 62g
Karbonhidrat🌾: 165g
Protein🥩: 120g

4. Gün

Kahvaltı:Ispanak ve domates ile çırpılmış yumurta
Öğle:Somon ve mercimek salatası, biberler ve lahana ile
Akşam:Hindi göğsü, buharda pişirilmiş brokoli ve kahverengi pirinç
Atıştırmalık:Cevizli yaban mersini
Kalori🔥: 1580
Yağ💧: 60g
Karbonhidrat🌾: 160g
Protein🥩: 118g

5. Gün

Kahvaltı:Keten tohumları ve portakal dilimleri ile Yunan yoğurdu
Öğle:Kırmızı biberler ve domateslerle birlikte ızgara tavuk göğsü salatası
Akşam:Fırında pişirilmiş somon, quinoa ve kavrulmuş Brüksel lahanası
Atıştırmalık:Cevizli elma dilimleri
Kalori🔥: 1600
Yağ💧: 62g
Karbonhidrat🌾: 158g
Protein🥩: 119g

6. Gün

Kahvaltı:Kale, avokado, yaban mersini ve chia tohumları ile smoothie
Öğle:Hindi göğsü, quinoa ve buharda pişirilmiş karnabahar
Akşam:Fırında pişirilmiş tavuk göğsü, kavrulmuş havuç ve tatlı patates
Atıştırmalık:Bademli lor peyniri
Kalori🔥: 1570
Yağ💧: 58g
Karbonhidrat🌾: 162g
Protein🥩: 117g

7. Gün

Kahvaltı:Yaban mersinli, keten tohumlu ve bir kaşık Yunan yoğurtlu yulaf ezmesi
Öğle:Somon ve nohut salatası, domatesler ve biberler ile
Akşam:Hindi göğsü, mercimek, buharda pişirilmiş ıspanak ve havuç
Atıştırmalık:Bademli portakal dilimleri
Kalori🔥: 1590
Yağ💧: 60g
Karbonhidrat🌾: 164g
Protein🥩: 118g

Bu yemek planı için ÜCRETSİZ alışveriş listesini indir

⚠️Unutma

Herhangi bir diyet değişikliğinde, beslenme alışkanlıklarınızı değiştirmeden önce bir sağlık uzmanına veya kayıtlı bir diyetisyene danışmanız önerilir.

Diğer yemek planları

Akdeniz diyeti için 7 günlük yemek planı

Akdeniz yolculuğuna mı çıkıyorsunuz? Harika bir deneyim sizi bekliyor! 7 günlük akdeniz diyeti yemek planının sırlarını keşfedin ve bunun sağlığınızı nasıl canlandırabileceğini öğrenin. Bu makale, besleyici gıdalarla dolu lezzetli bir dünyaya sizi yönlendirecek ve bu yemekleri verimli bir alışveriş listesine nasıl dönüştürebileceğinizi gösterecek. Haydi yola çıkalım!

7 günlük yemek planı kilo kaybı için

Kilo verme yolculuğunuza başlamaya hazır mısınız? Kilo kaybı için hazırlanmış bir 7 günlük yemek planı, sizin için altın bir fırsat olabilir. Bu yazıda, hem lezzetli hem de kilo vermenize yardımcı olacak bir yemek planı nasıl oluşturulur, bunu keşfedeceğiz. Ayrıca, bu planı akıllı bir alışveriş listesine dönüştürme ipuçlarını da paylaşacağız. Sağlık hedefleriniz için heyecanlanma zamanı!

Diyabetikler için 7 günlük yemek planı

Şeker hastalığını diyetle yönetmek zor olmak zorunda değil. 7 günlük yemek planının kan şekerinizi kontrol etmenize ve genel sağlığınızı iyileştirmenize nasıl yardımcı olabileceğini öğrenin. Diyabet dostu yemekler oluşturma konusunda sizi yönlendireceğiz ve bunları basit bir alışveriş listesine dönüştüreceğiz. Sağlıklı beslenmeyi kolay hale getirelim!