Бадемово Масло — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Бадемовото масло е питателна намазка, богата на протеини, здравословни мазнини и фибри. Открийте ползите за здравето, които предлага, както и важни диетични съображения, и съвети за съхранение на бадемовото масло, за да запазите свежестта и хранителната му стойност.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 null kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Търсете бадемово масло с минимално количество добавени съставки, за да се насладите на естествените му ползи.

😋

Бадемовото масло е истинска съкровищница от хранителни вещества, предлагаща повече калций от всяко друго ядки, и е богато на желязо, рибофлавин и витамин Е.

📦

Съхранявайте бадемовото масло в хладилника след отваряне, за да запазите свежестта и да предотвратите отделянето на масло.

Ползи за здравето

Открийте хранителните ползи от бадемовото масло и как то може да подобри вашата диета.

Богато на здравословни мазнини, особено мононенаситени мазнини, които подпомагат здравето на сърцето, като намаляват нивата на лошия холестерол.
Високо съдържание на протеин, осигуряващ основни аминокиселини за растежа и възстановяването на мускулите.
Съдържа фибри, които насърчават здравето на храносмилателната система, редовното изхождане и поддържането на здравословна микробиота в червата.
Богато на основни витамини и минерали, като витамин Е, магнезий и калций, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Съдържа антиоксиданти, които помагат за защита на организма от свободни радикали и намаляват възпаленията.

Рискове за здравето

Бъдете наясно с рисковете, свързани с бадемовото масло.

Високо съдържание на калории, което може да доведе до наддаване на тегло при консумация в големи количества или като част от висококалорична диета, въпреки че е направено от здравословни мазнини.
Риск от алергични реакции при хора с алергия към ядки, което може да предизвика симптоми като сърбеж, подуване, затруднено дишане или анафилаксия.
Потенциал за добавени захари и мазнини в някои търговски продукти с бадемово масло, което може да допринесе за наддаване на тегло, кариес и увеличен риск от диабет.
Потенциал за прекомерна консумация поради приятния си вкус, което може да доведе до прекалено висок калориен прием, ако не се внимава с размерите на порциите.

1000+ експертни ръководства – безплатно завинаги

Как да изберем?

Бадемовото масло трябва да бъде гладко или с консистенция, която включва хрупкави парченца ядки. То трябва да има богат ядков аромат и да има чист вкус на бадеми, без добавена сладост или прекомерна сол.

Избягвайте бадемово масло, което е прекалено мазно или е отделило значително, тъй като това може да е признак за лоша обработка или съхранение. Масла, които миришат на гранясало или имат плесен, също трябва да се избягват, тъй като не са безопасни за консумация.

Как да съхраняваме бадемово масло

Бадемовото масло трябва да се съхранява на хладно и тъмно място, най-добре в херметически затворен контейнер. Това помага за запазване на вкуса му и предотвратява отделянето. Съхраняването в хладилник може да удължи срока му на годност.

Излагането на въздух и светлина може да доведе до прогаряне на бадемовото масло. Избягвайте съхранението близо до източници на топлина и винаги се уверявайте, че контейнерът е добре затворен, за да се запази свежестта и да се предотврати замърсяване.

✅ Интересен факт

За по-лесно намазване, помислете да съхранявате буркана с бадемово масло с капачката надолу, което помага за разпределянето на естествените масла.

Колко дълго издържа?

Бадемовото масло може да издържи 6-9 месеца, ако е неотворено и съхранявано на хладно и тъмно място. След отваряне, то трябва да се консумира в рамките на 3 месеца. Правилното съхранение помага за запазване на вкуса и хранителната стойност.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчното бадемово масло може да се използва в различни сладки и солени ястия. Намажете го на тост, крекери или резенчета плодове за бърза закуска, или го смесете в смути, овесена каша или йогурт за допълнителна кремообразност и вкус. Бадемовото масло е също чудесно, когато се използва като основа за енергийни топки с овес, мед и шоколадови стърготини.

Използвайте бадемово масло в рецепти за печене, като бисквити, брауни или мъфини, където добавя влага и ядков вкус. Ако имате много бадемово масло, помислете за приготвяне на партида сос от бадемово масло, като го смесите със соев сос, чесън и джинджифил, идеален за сервиране с нудли или печено пиле. Бадемовото масло може също да се смеси в смути купа с плодове и гранола, или да се използва като плънка за сандвичи илиWraps с мед и банани. За бърза закуска, насладете се на бадемово масло с резенчета ябълка, стъбла целина или капка шоколадов сироп.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.

Достъп до над 1000 продукта в приложението