Бурито — хранителни вещества, ползи за здравето и съвети за пазаруване

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Буритата съчетават удобство и вкус в едно сърдечно ястие, което ги прави обичан избор за всяко хранене през деня. Научете как да изберете по-здравословни бурита или как да си приготвите свои собствени у дома, и открийте най-добрите практики за съхранение, за да запазите свежестта и вкуса им за бъдещи ястия.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 206 kcal

Хранителни вещества на 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	23	8.36%
Фибри	3	10.71%
Захари	2	4%
Гликемичен индекс	72	-
Протеин	8	16%
Натрий	565	24.57%
Общо мазнини	9	11.54%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Бурито, което в испанския означава "малко магаре", произхожда от Мексико.

📦

Съхранявайте свежите бурита в хладилника и ги използвайте в рамките на три до пет дни. За по-дълго съхранение ги увийте плътно в алуминиево фолио или найлоново фолио и ги замразете в херметически затворен контейнер или торба за замразяване за до три месеца.

Ползи за здравето

Научете как буритата могат да бъдат хранително изобилие и да подкрепят вашите диетични цели.

Богат на протеини (ако е приготвен с месо, боб или тофу), необходим за растежа и възстановяването на мускулите, както и за нормалното функциониране на тялото.
Съдържа основни витамини и минерали от съставки като зеленчуци, боб и месо, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Висок на фибри, ако е приготвен с цели зърна и боб, което насърчава здравето на храносмилателната система и редовните изпражнения.
Универсален и питателен, позволяващ включването на различни здравословни съставки като зеленчуци, постни протеини и цели зърна.
Осигурява дълготрайна енергия от сложни въглехидрати, което ги прави добър източник на гориво за тялото и мозъка.

За да промениш хранителните си навици, промени списъка си за пазаруване

Рискове за здравето

Разпознайте потенциалните проблеми, свързани с буритото.

Високо съдържание на калории, особено в буритата, пълнени с калорични съставки като сирене, сметана и гуакамоле, което може да допринесе за наддаване на тегло при честа или в големи порции консумация.
Високо съдържание на натрий, особено в търговските или ресторантски бурита, което може да доведе до хипертония и повишени рискове за сърдечно-съдовата система.
Високо съдържание на мазнини, особено в буритата, приготвени с мазни меса, сирене или пържени съставки, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Потенциал за прекомерна консумация заради големите порции, което води до излишен калориен прием, ако не се внимава с размерите на порциите.
Потенциал за храносмилателен дискомфорт заради комбинацията от мазни съставки и подправки, което може да предизвика подуване, киселини или стомашни неразположения при чувствителни индивиди.

Как да изберем?

Буритата трябва да бъдат плътно завити с мек, но устойчив тортила, за да се осигури, че не се късат лесно. Плънката трябва да бъде равномерно разпределена, за да се осигури консистентен вкус.

Избягвайте бурита, при които тортилата е твърда или се напуква, тъй като това може да е признак за застоялост. Бурита, които са воднисти или имат мазни петна, също трябва да се ��збягват, тъй като те може да са били неправилно съхранявани.

Как да съхраняваме бурито

Буритата трябва да се съхраняват в хладилника, плътно увити в алуминиево фолио или пластмасово фолио. Хладилникът помага за запазване на тяхната свежест до три дни. За по-дългосрочно съхранение се препоръчва замразяване.

Оставянето на буритата без покритие може да доведе до бързо изсъхване. Избягвайте съхранението близо до храни с силна миризма, тъй като буритата могат да абсорбират аромати. Винаги загрявайте буритата добре, за да сте сигурни, че са безопасни за консумация.

✅ Интересен факт

Ако замразявате, етикетирайте всяко бурито с датата, за да следите времето на съхранение, и размразявайте в хладилника преди повторно загряване.

Колко дълго издържа?

Буритата могат да се съхраняват в хладилника за 3-4 дни след приготвяне. За по-дълго съхранение, буритата могат да се замразят за до 2-3 месеца. Уверете се, че са добре опаковани, за да се предотврати изгаряне от замразяване.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните бурита могат да се използват в различни вкусни и засищащи ястия. Загрейте ги и сервирайте с любимата си салса, гуакамоле или сметана за бързо ястие, или ги нарежете на кръгчета и ги изпечете до хрупкавост за бурито хапки. Буритата също са чудесни, когато се нарежат на парчета и се добавят в закуска с яйца, сирене и зеленчуци.

Използвайте буритата като плънка за пълнени чушки, като извадите плънката от тортилите и я смесите с ориз, сирене и сос, след което изпечете до мехурчета. Ако имате много бурита, помислете за приготвяне на бурито касерола, като редувате буритата със сирене и сос в тава и печете, докато се загреят. Буритата могат също да се нарежат и смесват в тако салата с маруля, боб и салса, или да се използват като плънка за енчилада с допълнително сирене и сос. За бърза закуска, насладете се на бурита с чипс и салса, или ги смесете в купа с супа или яхния за допълнителен вкус.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.

Достъп до над 1000 продукта в приложението