Бурито — хранителни вещества, ползи за здравето и съвети за пазаруване

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Буритата съчетават удобство и вкус в едно сърдечно ястие, което ги прави обичан избор за всяко хранене през деня. Научете как да изберете по-здравословни бурита или как да си приготвите свои собствени у дома, и открийте най-добрите практики за съхранение, за да запазите свежестта и вкуса им за бъдещи ястия.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 206 kcal

Хранителни вещества на 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	23	8.36%
Фибри	3	10.71%
Захари	2	4%
Гликемичен индекс	72	-
Протеин	8	16%
Натрий	565	24.57%
Общо мазнини	9	11.54%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Бурито, което в испанския означава "малко магаре", произхожда от Мексико.

📦

Съхранявайте свежите бурита в хладилника и ги използвайте в рамките на три до пет дни. За по-дълго съхранение ги увийте плътно в алуминиево фолио или найлоново фолио и ги замразете в херметически затворен контейнер или торба за замразяване за до три месеца.

Ползи за здравето

Научете как буритата могат да бъдат хранително изобилие и да подкрепят вашите диетични цели.

Богат на протеини (ако е приготвен с месо, боб или тофу), необходим за растежа и възстановяването на мускулите, както и за нормалното функциониране на тялото.
Съдържа основни витамини и минерали от съставки като зеленчуци, боб и месо, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Висок на фибри, ако е приготвен с цели зърна и боб, което насърчава здравето на храносмилателната система и редовните изпражнения.
Универсален и питателен, позволяващ включването на различни здравословни съставки като зеленчуци, постни протеини и цели зърна.
Осигурява дълготрайна енергия от сложни въглехидрати, което ги прави добър източник на гориво за тялото и мозъка.

Рискове за здравето

Разпознайте потенциалните проблеми, свързани с буритото.

Високо съдържание на калории, особено в буритата, пълнени с калорични съставки като сирене, сметана и гуакамоле, което може да допринесе за наддаване на тегло при честа или в големи порции консумация.
Високо съдържание на натрий, особено в търговските или ресторантски бурита, което може да доведе до хипертония и повишени рискове за сърдечно-съдовата система.
Високо съдържание на мазнини, особено в буритата, приготвени с мазни меса, сирене или пържени съставки, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Потенциал за прекомерна консумация заради големите порции, което води до излишен калориен прием, ако не се внимава с размерите на порциите.
Потенциал за храносмилателен дискомфорт заради комбинацията от мазни съставки и подправки, което може да предизвика подуване, киселини или стомашни неразположения при чувствителни индивиди.

1000+ експертни ръководства – безплатно завинаги

Как да изберем?

Буритата трябва да бъдат плътно завити с мек, но устойчив тортила, за да се осигури, че не се късат лесно. Плънката трябва да бъде равномерно разпределена, за да се осигури консистентен вкус.

Избягвайте бурита, при които тортилата е твърда или се напуква, тъй като това може да е признак за застоялост. Бурита, които са воднисти или имат мазни петна, също трябва да се избягват, тъй като те може да са били неправилно съхранявани.

Как да съхраняваме бурито

Буритата трябва да се съхраняват в хладилника, плътно увити в алуминиево фолио или пластмасово фолио. Хладилникът помага за запазване на тяхната свежест до три дни. За по-дългосрочно съхранение се препоръчва замразяване.

Оставянето на буритата без покритие може да доведе до бързо изсъхване. Избягвайте съхранението близо до храни с силна миризма, тъй като буритата могат да абсорбират аромати. Винаги загрявайте буритата добре, за да сте сигурни, че са безопасни за консумация.

✅ Интересен факт

Ако замразявате, етикетирайте всяко бурито с датата, за да следите времето на съхранение, и размразявайте в хладилника преди повторно загряване.

Колко дълго издържа?

Буритата могат да се съхраняват в хладилника за 3-4 дни след приготвяне. За по-дълго съхранение, буритата могат да се замразят за до 2-3 месеца. Уверете се, че са добре опаковани, за да се предотврати изгаряне от замразяване.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните бурита могат да се използват в различни вкусни и засищащи ястия. Загрейте ги и сервирайте с любимата си салса, гуакамоле или сметана за бързо ястие, или ги нарежете на кръгчета и ги изпечете до хрупкавост за бурито хапки. Буритата също са чудесни, когато се нарежат на парчета и се добавят в закуска с яйца, сирене и зеленчуци.

Използвайте буритата като плънка за пълнени чушки, като извадите плънката от тортилите и я смесите с ориз, сирене и сос, след което изпечете до мехурчета. Ако имате много бурита, помислете за приготвяне на бурито касерола, като редувате буритата със сирене и сос в тава и печете, докато се загреят. Буритата могат също да се нарежат и смесват в тако салата с маруля, боб и салса, или да се използват като плънка за енчилада с допълнително сирене и сос. За бърза закуска, насладете се на бурита с чипс и салса, или ги смесете в купа с супа или яхния за допълнителен вкус.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.

Достъп до над 1000 продукта в приложението