Дресинг — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване
Написано от Екипът на Listonic
Последна актуализация на 3 декември 2024 г.
Хранителни вещества
Хранителни факти
Количество на 100 g
Калории
🔥 468 kcal
Хранителни вещества на: 100 g | Value | % Дневна стойност* |
---|---|---|
Въглехидрати | 5 | 1.82% |
Фибри | 0 | - |
Захари | 4 | 8% |
Гликемичен индекс | 0 | - |
Протеин | 2 | 4% |
Натрий | 1116 | 48.52% |
Общо мазнини | 49 | 62.82% |
*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.
Факти и съвети
Ползи за здравето
- Подобрява вкуса и апетита на салатите и зеленчуците, което ги прави по-вкусни и насърчава по-високото им консумиране.
- Може да предостави здравословни мазнини, ако е приготвен с съставки като зехтин, които поддържат здравето на сърцето и усвояването на хранителни вещества.
- Може да съдържа основни витамини и минерали, в зависимост от използваните съставки, като витамин Е от зехтин или калций от млечни дресинги.
- Подпомага храносмилането, като стимулира апетита и помага при разграждането на храната.
Рискове за здравето
- Високо съдържание на мазнини, особено в кремообразните дресинги, приготвени с майонеза или олио, които при честа консумация могат да доведат до повишаване на нивата на холестерол и сърдечно-съдови заболявания.
- Високо съдържание на натрий в много търговски дресинги, което може да допринесе за хипертония и увеличен риск от сърдечно-съдови проблеми.
- Високо съдържание на захар в някои дресинги, особено тези, обозначени като "лек" или "без мазнини", което може да доведе до наддаване на тегло и повишен риск от диабет.
- Потенциал за изкуствени добавки, като консерванти, оцветители или аромати в някои търговски дресинги, които могат да предизвикат нежелани реакции у чувствителни хора.
Как да изберем?
Добър дресинг, независимо дали е кремообразен или винегрет, трябва да има последователна емулсия без разделяне. Съставките като масло и оцет трябва да се смесят добре. Разклатете бутилката или разбъркайте дресинга, за да проверите консистенцията му преди употреба.
Избягвайте дресинги, които съдържат изобилие от изкуствени цветове или аромати. Дресинг с високо качество ще обогати салатите със своя вкус, постигаща перфектна хармония между киселинност и масленост.
Как да съхраняваме дресинг
Дресингът трябва да се съхранява в хладилника след отваряне. Съхранявайте го в оригиналната бутилка или прехвърлете в херметически затворен контейнер. При правилно съхранение, дресингът може да издържи до месец.
Излагането на въздух може да доведе до разваляне или разделяне на дресинга. Най-добре е да се избягва оставянето на капачката отворена за дълги периоди. Държането на бутилката плътно затворена помага за запазване на вкуса и консистенцията ѝ.
✅ Интересен факт
Колко дълго издържа?
Дресингът може да издържи 1-2 месеца в хладилника след отваряне. Ако не е отворен, може да се съхранява 6 месеца до 1 година на хладно и тъмно място. Винаги проверявайте срока на годност на опаковката, за да се насладите на най-доброто качество.
Какво да правим с остатъците?
👨⚕️️ Медицински отказ от отговорност
Открийте продукти от други категории
Екипът на Listonic
проверено от факти
Вземете най-високо оцененото приложение за списък за пазаруване на вашия телефон!