Кексчета — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Кексчетата са прекрасно лакомство, идеално за лично удоволствие или празнични поводи. Научете основните съставки за приготвянето на кексчета, безкрайните възможности за персонализация и съвети за печенето им до съвършенство с различни вкусове и глазури.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 389 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	56	20.36%
Фибри	1	3.57%
Захари	37	74%
Гликемичен индекс	70	-
Протеин	4	8%
Натрий	320	13.91%
Общо мазнини	17	21.79%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Яжте кексчета отдолу нагоре за постепенно приятно изживяване.

📦

Съхранявайте кексчетата в херметически затворен контейнер при стайна температура до два дни. За по-дълго съхранение, поставете ги в хладилника за до седем дни или ги замразете в херметически затворен контейнер или в найлонов плик за замразяване за до три месеца.

Ползи за здравето

Открийте как кексчетата, когато се консумират в умерени количества, могат да внесат сладост в живота ви, добавяйки баланс и радост в диетата ви.

Осигурява бърза енергия от въглехидрати и мазнини, което ги прави източник на незабавно гориво.
Подобрява настроението и удовлетворението като случайно лакомство, което допринася за емоционалното благополучие.
Може да съдържа основни хранителни вещества, ако са приготвени с полезни съставки като пълнозърнести храни, плодове или ядки.
Насърчава социалната свързаност, когато се споделят по време на празници и събирания.

Рискове за здравето

Разпознайте здравословните проблеми и възможните рискове, свързани с кексчетата.

Високо съдържание на захар, което може да доведе до наддаване на тегло, зъбни кариеси и повишен риск от диабет при честа консумация.
Високо съдържание на мазнини, особено в рецепти, съдържащи масло, олио или глазура, което може да повиши нивата на холестерола и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Високо съдържание на калории, което може да доведе до наддаване на тегло при честа консумация или в големи порции.
Ниска хранителна плътност, тъй като мъфините са основно съставени от рафинирано брашно, захар и мазнини, което не осигурява много витамини или минерали.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Кексчетата трябва да имат лека, влажна текстура и равномерна структура. Кремът трябва да бъде кремообразен и да запазва формата си добре. Проверете баланса между крема и кекса, за да се уверите, че той допълва, а не преобладава.

Избягвайте кексчета, които са плътни или сухи, тъй като това може да показва, че са препечени. Добре приготвените кексчета трябва да бъдат вкусни и визуално привлекателни, с декорации или топинги, приложени внимателно.

Как да съхраняваме кексчета

Кексчетата трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер при стайна температура. Дръжте ги на хладно и сухо място, за да запазите мекотата и вкуса им. При правилно съхранение, кексчетата могат да издържат до три дни.

Излагането на въздух може да изсуши кексчетата, което ги прави по-малко приятни. Хладилникът може да повлияе на текстурата им, затова е най-добре да се избягва. Уверете се, че контейнерът е добре затворен, за да се запази влагата и вкусът.

✅ Интересен факт

Поставете парче хляб в контейнера с кексчетата, за да ги запазите влажни.

Колко дълго издържа?

Кексчетата могат да се съхраняват при стайна температура за 1-2 дни, ако са поставени в херметически затворен контейнер. В хладилник издържат до 5-7 дни. За по-дълго съхранение, кексчетата могат да се замразят за до 3 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните кексчета могат да се преобразуват в разнообразие от сладки изкушения. Накрошете ги и ги използвайте като топинг за сладолед или йогурт, или ги смесете в млечен шейк за кремообразен и разкошен десерт. Парчетата кексчета могат също да се редят с разбита сметана и плодове, за да се създаде вкусен трайфъл.

Използвайте натрошените кексчета като основа за кексчета на пръчка, като ги смесите с глазура и ги оформите на топки, след което ги потопите в шоколад. Ако имате много кексчета, помислете за приготвяне на партида кексчета трюфели, като оформите натрошената торта на топки и ги покриете с шоколад или пръски. Кексчетата могат също да се превърнат в пудинг от хляб, като се накиснат в смес от крем и се изпекат до стягане. За бърза закуска, насладете се на кексчета с чаша кафе или чай, или ги гарнирайте с лъжица разбита сметана и пресни плодове.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.