Лагер Бира — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Лагер бирата се цени за своя чист и свеж вкус, както и за гладкото си завършване, което произтича от процесите на студена ферментация и отлежаване. Научете повече за различните стилове лагер, техните техники на варене и как да изберете лагер, който отговаря на вашите вкусови предпочитания.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 43 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	4	1.45%
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	89	-
Протеин	1	2%
Натрий	4	0.17%
Общо мазнини	0	-

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Лагер бирата се ферментира и отлежава при ниски температури.

📦

Съхранявайте незатворената лагер бира на хладно и тъмно място, в изправено положение, за да намалите окислението и замърсяването от капачката. След отваряне, охладете и консумирайте в рамките на един ден за най-добро качество.

Ползи за здравето

Рискове за здравето

Признайте възможните рискове, свързани с лагер бирата.

Съдържание на алкохол, което може да доведе до зависимост, увреждане на черния дроб и други здравословни проблеми при прекомерна консумация.
Високо калорийно съдържание, което може да допринесе за наддаване на тегло при честа консумация, особено в комбинация с храни или напитки с висока калорийност.
Потенциал за дехидратация, тъй като алкохолът е диуретик, което може да доведе до увеличено уриниране и потенциална дехидратация, ако не се балансира с достатъчен прием на вода.
Потенциал за дразнене на храносмилателната система, като подуване или киселини, особено при хора, чувствителни към алкохол или газирани напитки.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Лагер бирата трябва да бъде ясна и златиста, с постоянна газировка, която образува траен пяна при наливане. Вкусът трябва да бъде чист и свеж, с балансирана горчивина.

Избягвайте лагери, които са плоски или имат неприятен вкус, като метален или прекалено сладък, тъй като това показва лоши практики на варене или съхранение. Добрата лагер бира ще бъде освежаваща и гладка, което я прави популярен избор сред любителите на бирата.

Как да съхраняваме лагер бира

Лагер бирата трябва да се съхранява на хладно и тъмно място преди отваряне. След отваряне я съхранявайте в хладилник, за да запазите свежия ѝ вкус. При правилно съхранение, лагер бирата остава освежаваща и приятна.

Колебанията в температурата могат да повлияят на вкуса и газировката на лагер бирата. Препоръчително е да се избягва пряка слънчева светлина и топли места. Поддържането на постоянна температура в хладилника гарантира, че качеството и свежестта ѝ са запазени, осигурявайки най-доброто изживяване при пиене.

✅ Интересен факт

Дори умерената консумация на алкохол крие значителни здравословни рискове. Най-новите данни от Световната здравна организация предупреждават, че няма безопасно ниво на консумация на алкохол за нашето здраве. Кликнете тук, за да научите повече.

Колко дълго издържа?

Лагер бирата обикновено издържа 6-24 месеца, ако е неотворена и съхранявана на хладно и тъмно място. След отваряне, тя трябва да се консумира в рамките на 1-2 дни, за да се насладите на оптималния ѝ вкус и карбонизация.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната лагер бира може да се използва по много кулинарни и некулинарни начини. В кухнята, лагер бирата добавя дълбочина и вкус на ястия като яхнии, задушени ястия, теста и сосове. Може да се използва за мариноване на меса, да добави влага на хляба или да подобри вкуса на чили и супи.

Освен в готвенето, лагер бирата има и няколко некулинарни приложения. Може да се използва в градинарството като естествено торове или за подобряване на компоста, благодарение на съдържанието на мая и захар. Бирата може също да се използва за улавяне на охлюви и слепи кучета в градината; просто налейте малко бира в плитка чиния и я поставете в градината, за да привлечете и уловите тези вредители. Освен това, бирата може да се използва в домашни изплаквания за коса, за да придаде блясък и обем, или в домашни козметични процедури като бирена вана, за която се твърди, че омекотява кожата. Някои хора дори използват бира за полиране на мебели или почистване на бижута заради леката си киселинност.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.