Несолено Масло — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Предпочитано за печене и готвене, несолено масло позволява контролиране на приема на натрий и подчертава естествените аромати. Научете повече за ползите му, как да изберете висококачествено несолено масло и открийте най-добрите методи за съхранение, за да го запазите свежо.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 717 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	1	2%
Натрий	11	0.48%
Общо мазнини	81	103.85%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋

Несолено масло, предпочитано в печенето, позволява на пекарите точно да контролират количеството сол в рецептите.

📦

Съхранявайте несолено масло в хладилника, добре опаковано, и го използвайте в рамките на един до два месеца. За по-дълго съхранение, замразете го в оригиналната опаковка или в херметически затворен контейнер до шест месеца.

Ползи за здравето

Открийте как несолено масло може да помогне за поддържане на по-здравословен начин на живот и общо благосъстояние.

Богат на здравословни мазнини, които осигуряват енергия и подпомагат клетъчната функция.
Съдържа основни витамини като витамин А, D, E и K, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Без добавена сол, което го прави по-добър избор за хора, които следят приема на сол.
Подобрява вкуса и текстурата на различни ястия и печива, правейки ги по-вкусни и приятни за консумация.

Рискове за здравето

Признайте притесненията, свързани с несолено масло.

Високо съдържание на мазнини, особено наситени, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания при честа консумация.
Високо калорийно съдържание, което може да допринесе за наддаване на тегло, ако се консумира често или в големи количества, особено като готварска мазнина или намазка.
Потенциал за прекомерна консумация поради богатия и приятен вкус, което води до прекомерен прием на калории и мазнини, ако не се внимава с порциите.
Ниска хранителна плътност, тъй като несолено масло предоставя ограничени витамини и минерали в сравнение с други млечни продукти като мляко или кисело мляко.
Риск от замърсяване с вредни бактерии, ако несолено масло не се съхранява или обработва правилно, което може да доведе до хранителни заболявания.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Несолено масло трябва да бъде бледо и с равномерен цвят, с кремообразна текстура, което показва, че е свежо и е съхранявано при постоянна температура. Опаковката трябва да бъде непокътната, за да се предотврати контакт с други аромати и миризми в хладилника.

Избягвайте несолено масло, което изглежда пожълтяло или има прогнило ухание, признаци, че е старо или неправилно съхранявано. Масло с ронлива текстура или което е било изложено на въздуха също трябва да се избягва, тъй като вероятно няма да се представи добре в рецептите.

Как да съхраняваме несолено масло

Несолено масло трябва да се съхранява в хладилника, предпочитано в оригиналната си опаковка или в херметически затворен контейнер. Правилното охлаждане запазва свежестта и аромата му до две седмици

Излагането на въздух може да накара маслото да поеме миризми и да се развали. Избягвайте да го оставяте открито и винаги го затваряйте плътно. Правилното съхранение запазва кремообразната му текстура и вкус, осигурявайки, че остава свежо и готово за печене или готвене

✅ Интересен факт

Ако няма да използвате несолено масло в рамките на две седмици, помислете за замразяването му в оригиналната опаковка или в контейнер, подходящ за фризер.

Колко дълго издържа?

Несолено масло може да се съхранява в хладилника за 1-2 месеца. За по-дълго съхранение, несолено масло може да се замрази за до 6-9 месеца. Правилното съхранение помага за запазване на вкуса и текстурата му, което го прави идеално за печене и готвене. Уверете се, че е поставено в херметически затворен контейнер, за да се избегне попиването на други вкусове.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчното несолено масло може да се използва по различни кулинарни и некулинарни начини. В кухнята, несолено масло е незаменимо за печене, сотиране и приготвяне на сосове. Неговият неутрален вкус го прави идеално за сладки и солени ястия, от бисквити и торти до гриловани зеленчуци и паста.

Освен в готвенето, несолено масло има и много други приложения. Може да се използва в домашни козметични процедури като естествен овлажнител за кожа и коса, помагайки за хидратиране и омекотяване. Маслото може също да се нанесе на суха, напукана кожа на ръцете или краката, за да подпомогне заздравяването и мекотата. Освен това, маслото понякога се използва в традиционни средства за облекчаване на малки изгаряния или порязвания, благодарение на успокояващите си свойства. Несолено масло може да се използва и в занаяти, като например приготвяне на домашни свещи или като смазка за инструменти и машини, за да се предотврати ръжда и износване.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.