Плодово Кисело Мляко — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Плодовото кисело мляко съчетава кремообразната текстура на киселото мляко с сладостта на плодовете. Съветите включват как да избирате кисели млека с живи култури и минимално добавени захари, както и идеи за използване на плодовото кисело мляко в рецепти или за наслаждаване на здравословна закуска.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Наличен БЕЗПЛАТНО в приложението Listonic

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 102 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	17	6.18%
Фибри	0	-
Захари	17	34%
Гликемичен индекс	36	-
Протеин	4	8%
Натрий	36	1.57%
Общо мазнини	3	3.85%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Изберете плодово кисело мляко с истински плодове и минимално количество добавени захари. Гръцкото кисело мляко предлага повече протеини.

📦

Съхранявайте плодово кисело мляко в хладилника и го използвайте до срока на годност, посочен на опаковката, обикновено в рамките на една до две седмици след отваряне.

Ползи за здравето

Открийте как плодово кисело мляко може да допринесе за поддържането на здравословен начин на живот.

Богато на протеини (ако е приготвено с гръцко кисело мляко), което е съществено за растежа на мускулите, тяхното възстановяване и общата функция на тялото.
Съдържа пробиотици, които подпомагат здравето на червата, насърчавайки здравословния баланс на чревната флора.
Богато на витамини и минерали, като калций, витамин D и калий, които поддържат здравето на костите и общото благополучие.
Осигурява антиоксиданти от добавените плодове, които помагат за защита на тялото от свободни радикали и намаляват възпаленията.

Рискове за здравето

Разгледайте рисковете, свързани с плодово кисело мляко.

Високо съдържание на захар в много търговски плодови кисели млека, което може да доведе до наддаване на тегло, кариес и увеличен риск от диабет при честа консумация.
Високо калорийно съдържание, което може да допринесе за наддаване на тегло, ако се консумира често или в големи порции, особено в комбинация с други калорични храни.
Потенциал за изкуствени добавки, като аромати, оцветители или консерванти в някои търговски плодови кисели млека, които могат да предизвикат нежелани реакции при чувствителни индивиди.
Ниска хранителна плътност в някои плодови кисели млека, тъй като те могат да съдържат ограничено количество истински плодове и повече запълващи вещества или подсладители.

Списък за пазаруване с над 1000 продукта

Как да изберем?

За най-доброто плодово кисело мляко, текстурата трябва да бъде кремообразна и гладка, с видими парченца истински плодове. Плодовете трябва да имат свеж вкус и да не са прекалено обработени. Проверете списъка с съставки за живи култури и натурални аромати.

Избягвайте киселото мляко с изкуствени цветове или аромати, или това, което има текстура, подобна на желатин. Качественото плодово кисело мляко трябва да предлага добро балансирано съотношение между сладост и киселинност, което да подчертае естествения вкус на млякото.

Как да съхраняваме плодово кисело мляко

Плодовото кисело мляко трябва да се съхранява в хладилник веднага след покупка. Дръжте го в оригиналната опаковка или го прехвърлете в херметически затворен съд. При правилно съхранение, плодовото кисело мляко може да издържи до две седмици.

Излагането на въздух може да ускори развалянето на киселото мляко. Важно е да не го оставяте открито. Уверете се, че капакът е добре затворен, за да запазите вкуса му и да предотвратите замърсяване, като го държите свежо и вкусно.

✅ Интересен факт

Използвайте специален контейнер за плодово кисело мляко с плътно затварящ се капак, за да предотвратите кръстосано замърсяване и да запазите вкуса на киселото мляко.

Колко дълго издържа?

Плодовото кисело мляко може да се съхранява в хладилника за 1-2 седмици. Винаги проверявайте срока на годност на опаковката, за да се насладите на най-доброто качество. За по-дълго съхранение, киселото мляко може да се замрази за до 1-2 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Наличен БЕЗПЛАТНО в приложението Listonic

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.