Поничка — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Поничките са популярно сладко изкушение, известно със своята кръгла форма и разнообразие от топинги. Изследвайте различните стилове, от глазирани до пълнени, и научете съвети как да приготвите понички у дома или как да изберете най-добрите от пекарните за перфектна наслада.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 452 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	51	18.55%
Фибри	2	7.14%
Захари	25	50%
Гликемичен индекс	76	-
Протеин	5	10%
Натрий	327	14.22%
Общо мазнини	25	32.05%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

📦

Съхранявайте свежите понички в херметически затворен контейнер при стайна температура до два дни. За по-дълго съхранение ги поставете в хладилника за до седмица или ги замразете в херметически затворен контейнер или в торба за замразяване за до три месеца.

📌

Опитайте да загреете поничката си в микровълновата за около 10 секунди. Ще има вкус, сякаш току-що е приготвена!

Ползи за здравето

Изследвайте как поничката, когато се консумира от време на време, може да донесе моменти на радост и баланс в диетата ви, подкрепяйки положителна и здравословна връзка с храната.

Осигурява бърза енергия от въглехидрати и мазнини, което ги прави източник на незабавна гориво.
Подобрява настроението и удовлетворението като случайно лакомство, което допринася за емоционалното благополучие и удоволствието.
Насърчава социалните връзки когато се споделя по време на събирания, празненства и социални събития, насърчавайки положителни социални взаимодействия.
Може да съдържа основни хранителни вещества, ако е приготвена с полезни съставки като яйца и мляко, осигурявайки малко протеин и калций.

Рискове за здравето

Изследвайте потенциалните здравословни рискове и притеснения, свързани с поничките.

Високо съдържание на захар, което може да доведе до наддаване на тегло, кариеси и повишен риск от диабет при честа консумация.
Високо съдържание на мазнини, особено в пържените понички, което може да повиши нивата на холестерол и да увеличи риска от сърдечни заболявания.
Високо калорийно съдържание, което може да доведе до наддаване на тегло, ако поничките се консумират често или в големи порции.
Ниска хранителна плътност, тъй като поничките са предимно съставени от рафинирано брашно, захар и мазнини, предлагайки малко витамини или минерали.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Поничките трябва да бъдат леки и въздушни, с равномерен глазура или захарна коричка, която не е лепкава или влажна. Външната част трябва да е леко хрупкава. Помирисайте поничката, за да се уверите, че не носи мазен остатък от фритюрника.

Избягвайте понички, които са плътни или имат мазно усещане. Прясно изпечената или изпържена поничка ще има приятно усещане и вкус, който не е нито прекалено сладък, нито безвкусен.

Как да съхраняваме поничка

Поничките е най-добре да се съхраняват при стайна температура в херметически затворен контейнер. Поставянето им на хладно и сухо място помага да запазят мекотата и вкуса си. При правилно съхранение, поничките могат да издържат до два дни.

Излагането на въздух може да накара поничките да станат твърди и неапетитни. Важно е да се избягва съхранението им в хладилник, тъй като това може да промени текстурата им. Държането им в запечатан контейнер гарантира, че ще останат свежи и вкусни за по-дълго време.

✅ Интересен факт

За да възстановите леко застоялите понички, можете да ги загреете за кратко в микровълновата, за да възвърнете тяхната мекота и вкус.

Колко дълго издържа?

Поничките могат да издържат 1-2 дни при стайна температура, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер. Ако се съхраняват в хладилник, те могат да останат свежи до 5-7 дни. За по-дълго съхранение, поничките могат да се замразят за до 2-3 месеца.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните понички могат да се превърнат в разнообразие от сладки изкушения. Нарежете ги и ги използвайте като основа за френски тост, накисвайки ги в смес от яйца и мляко и пържейки до златисто. Поничките също са чудесни, когато се превърнат в хлебен пудинг, където тяхната сладост придава богат вкус на ястието.

Използвайте понички като топинг за сладоледени десерти, нарязвайки ги на парчета и редувайки с сладолед, разбита сметана и сос. Ако имате много понички, помислете за използването им в трайфъл, редувайки ги с пудинг, разбита сметана и плодове. Поничките могат също да бъдат натрошени и използвани като топинг за торти или кексчета, или смесени в млечен шейк за едно изкушаващо лакомство. За бърза закуска, загрейте поничките в микровълновата за няколко секунди, за да ги насладите топли и меки, или ги залейте с шоколадов или карамелен сос.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.