Риба Тон В Олио — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Рибата тон в олио е богата на омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето. Научете как да изберете най-доброто качество риба тон в олио, разгледайте нейните хранителни ползи и открийте съвети за правилно съхранение, за да запазите рибата свежа и вкусна.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 198 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	0	-
Фибри	0	-
Захари	0	-
Гликемичен индекс	0	-
Протеин	29	58%
Натрий	360	15.65%
Общо мазнини	8	10.26%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

🛒

Консервираната риба тон в олио обикновено е по-вкусна и е предпочитана за определени рецепти, които изискват по-богат вкус.

😋

Рибата тон в олио е много популярна риба, известна със своя богат вкус и здравословни ползи, особено заради съдържанието на омега-3 мастни киселини.

📦

Съхранявайте неотворените консерви с риба тон в олио на хладно и сухо място. След отваряне прехвърлете в херметически затворен контейнер и съхранявайте в хладилник, като консумирате в рамките на три до четири дни.

Ползи за здравето

Открийте как риба тон в олио, с подобрения си вкус и хранителни вещества, може да бъде вкусна и полезна част от вашите ястия.

Богат на протеини, които са съществени за растежа на мускулите, тяхното възстановяване и общото функциониране на тялото.
Съдържа омега-3 мастни киселини, които подпомагат здравето на сърцето, намаляват възпаленията и подобряват функцията на мозъка.
Съдържа важни витамини и минерали, като витамин D, B12, селен и ниацин, които поддържат общото здраве и благосъстояние.
Подобрена вкус благодарение на олиото, което прави продукта по-вкусен и приятен за консумация.

Рискове за здравето

Обмислете възможните недостатъци на рибата тон в олио.

Високо съдържание на мазнини заради олиото, в което е опакована риба тон, което може да доведе до увеличен прием на калории и наддаване на тегло при консумация в големи количества.
Високо съдържание на живак, особено при по-големите видове риба тон, което може да представлява значителни здравословни рискове при консумация в големи количества, особено за бременни жени и малки деца.
Високо съдържание на натрий в някои консерви риба тон в олио, което може да допринесе за хипертония и увеличени рискове за сърдечно-съдовата система.
Потенциал за отравяне с хистамин (съмброидно отравяне), ако риба тон в олио не се съхранява или обработва правилно, водещо до симптоми като обрив, диария и главоболие.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Консервираната риба тон в олио трябва да съдържа парчета, които са сочни и ароматни, като олиото подчертава естествения вкус на рибата, без да го заглушава. Олиото трябва да бъде ясно и не мътно.

Не купувайте риба тон в олио, ако олиото изглежда мътно или рибата е загубила текстурата си и изглежда кашиста. Консерви с ръжда или течове също трябва да се избягват, тъй като те подсказват, че целостта на консервата е компрометирана.

Как да съхраняваме риба тон в олио

Рибата тон в олио трябва да се съхранява в хладилника след отваряне, в оригиналната си опаковка или в запечатан съд. Така се запазва нейният вкус и качество до пет дни

Излагането на въздух може да доведе до разваляне на рибата тон. Избягвайте да я оставяте непокрита и винаги се уверявайте, че капакът е добре затворен след всяка употреба. Използвайте чисти прибори, за да предотвратите замърсяване, и проверявайте за неприятни миризми преди консумация

✅ Интересен факт

За да удължите свежестта на риба тон в олио, помислете да добавите тънък слой зехтин отгоре, преди да затворите контейнера, което помага да се създаде бариера срещу въздуха.

Колко дълго издържа?

Рибата тон в олио може да издържи 1-2 години, ако е неотворена и съхранявана на хладно и тъмно място. След отваряне, трябва да се съхранява в хладилник и да се използва в рамките на 3-5 дни.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчната риба тон в олио може да се използва в различни солени ястия. Раздробете я и добавете в салати, сандвичи или обвивки за богата и вкусна протеинова добавка, или я смесете в ястие с паста с зехтин, чесън и подправки. Рибата тон в олио е също чудесна за топли сандвичи с риба тон с сирене и хляб, или смесена в салата с риба тон с майонеза, целина и лук.

Използвайте риба тон в олио в киш или фритата с яйца, сирене и подправки, или я добавете в бowl с ориз с зеленчуци и пикантен дресинг. Ако имате много риба тон в олио, помислете за приготвяне на кюфтета от риба тон, като смесите рибата с галета, яйца и подправки, след което ги запържите до златисто. Рибата тон в олио може също да се добави в мидена супа с картофи и царевица, или да се използва като топинг за пици или плоски хлябове. За бърза закуска, сервирайте риба тон в олио с крекери и крема сирене, или я смесете в салата със зеленина и цитрусов винегрет.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.