Product HUB

Сушени Боровинки — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

сушени боровинки

Екипът на Listonic

3 декември 2024 г.

Сушени боровинки предлагат кисел и сладък вкус, който обогатява различни рецепти, от салати до печива. Разберете здравословните им ползи, особено по отношение на съдържанието на антиоксиданти, и открийте начини да ги използвате ефективно в кулинарните си творения.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 325 kcal

Хранителни вещества на: 100 g% Дневна стойност*
Въглехидрати82 29.82%
Фибри6 21.43%
Захари65 130%
Гликемичен индекс65 -
Протеин0 -
Натрий3 0.13%
Общо мазнини1 1.28%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

😋
Сушени боровинки често съдържат добавена захар заради естествената си киселинност.
📦
Съхранявайте сушени боровинки в херметически затворен контейнер на хладно и сухо място до шест месеца. За по-дълго съхранение, ги поставете в хладилник или замразете, за да запазите свежестта им и ги използвайте в рамките на година.

Ползи за здравето

Открийте как сушени боровинки, благодарение на своите антиоксидантни свойства, могат да добавят кисело-сладък вкус към вашата диета, подпомагайки здравето на сърцето и жизнеността.
  • Богат на антиоксиданти, като проантоцианидини, които помагат за защита на организма от свободни радикали и намаляват възпаленията.
  • Подкрепя здравето на пикочните пътища, предотвратявайки залепването на бактерии по стените на пикочните пътища и намалявайки риска от инфекции.
  • Високо съдържание на фибри, което насърчава храносмилателното здраве и редовното изхождане.
  • Осигурява основни витамини и минерали, като витамин С, витамин Е и манган, които поддържат общото здраве и благосъстояние.

Рискове за здравето

Разберете потенциалните недостатъци на сушените боровинки.
  • Високо съдържание на захар, тъй като много сушени боровинки са подсладени, което може да доведе до наддаване на тегло, кариес и повишен риск от диабет при честа консумация.
  • Високо калорийно съдържание, което може да доведе до наддаване на тегло, ако сушените боровинки се консумират често или в големи количества.
  • Потенциал за храносмилателен дискомфорт, като подуване или диария, поради високото съдържание на фибри, особено при консумация в големи количества.
  • Ниска хранителна плътност в сравнение с пресните боровинки, тъй като процесът на сушене може да намали нивата на витамини и антиоксиданти.
Conversion widget image

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Сушените боровинки трябва да изглеждат сочни и да имат яркочервен цвят. Те обикновено са подсладени, затова опитайте ги, за да се уверите, че балансът между сладостта и киселинността е правилен.

Избягвайте сушени боровинки, които са прекалено твърди или лепкави, тъй като могат да бъдат неприятни за ядене. Качествените сушени боровинки трябва да са меки и дъвчащи, което обогатява различни ястия от салати до печива.

Как да изберем?

Как да съхраняваме сушени боровинки

Сушените боровинки трябва да се съхраняват в херметически затворен контейнер при стайна температура. Дръжте ги на хладно и сухо място, за да запазят киселинността и дъвчащата си текстура. При правилно съхранение, сушените боровинки могат да издържат до шест месеца.

Излишната влага може да причини слепване и разваляне на сушените боровинки. Най-добре е да ги държите далеч от източници на топлина. Плътното затваряне на контейнера гарантира, че те ще останат свежи и ароматни.

✅ Интересен факт

За дългосрочно съхранение, помислете да държите сушени боровинки в фризера, където могат да издържат до година, запазвайки качеството си.

Колко дълго издържа?

Сушени боровинки могат да издържат 6-12 месеца, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер на хладно и тъмно място. За по-дълго съхранение, те могат да се поставят в хладилник или замразени, където могат да издържат до 1-2 години.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните сушени боровинки могат да се използват както в сладки, така и в солени ястия. Добавете ги в салати с зеленина, ядки и остър винегрет, или ги смесете в зърнени ястия като кус-кус или киноа за малко сладост. Сушените боровинки са също така чудесни в печива, където придават дъвчаща текстура и кисел вкус.

Използвайте сушени боровинки в микс от ядки, семена и шоколад, или ги добавете в йогурт или овесени ядки за бърза и здравословна закуска. Ако имате много сушени боровинки, помислете за приготвяне на партида сос от боровинки или ги използвайте в плодова компот, която да сервирате с меса като пуйка или свинско. Сушените боровинки могат да се добавят и в смес за пълнеж на печено месо или зеленчуци, или да се смесват в дресинг за салата за допълнителна сладост. За бърза закуска, насладете се на сушени боровинки сами или смесени с ядки и семена.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.

Открийте продукти от други категории