Сушени Фурми — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Сушените фурми са изключително сладки и богати на хранителни вещества, което ги прави отличен източник на енергия. Разгледайте различните видове фурми, техния хранителен профил и как най-добре да ги използвате в готвенето, печенето или като натурален подсладител.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 277 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	75	27.27%
Фибри	7	25%
Захари	63	126%
Гликемичен индекс	42	-
Протеин	2	4%
Натрий	1	0.04%
Общо мазнини	0	-

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

Ползи за здравето

Открийте как сушени фурми, богати на естествени захари и фибри, могат да бъдат питателна закуска, която подпомага храносмилателното здраве и осигурява дълготрайна енергия.

Богати на естествени захари, осигуряващи бърз и устойчив източник на енергия.
Богати на фибри, които подпомагат храносмилателното здраве, редовните изпражнения и здравословната чревна микробиота.
Съдържат основни витамини и минерали, като витамин B6, калий, магнезий и мед, които подкрепят общото здраве и благосъстояние.
Подпомагат здравето на костите благодарение на съдържанието на минерали като калций, фосфор и магнезий.
Могат да подобрят здравето на мозъка поради своите антиоксидантни свойства и способността си да намаляват възпалението и оксидативния стрес.

Рискове за здравето

Разберете рисковете, свързани със сушени фурми.

Високо съдържание на захар, тъй като процесът на сушене концентрира захарите, което може да доведе до наддаване на тегло, кариес и повишен риск от диабет при консумация в големи количества.
Високо калорийно съдържание, което може да доведе до наддаване на тегло, ако сушените фурми се консумират често или в големи порции.
Потенциал за храносмилателен дискомфорт, като подуване или диария поради високото съдържание на фибри, особено при консумация в големи количества.
Риск от замърсяване с плесен, ако сушените фурми не се съхраняват правилно, което може да представлява здравен риск.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

При избора на сушени фурми, те трябва да са равномерно тъмнокафяви и без кристализирана захар на повърхността. Проверете текстурата им; те трябва да са лепкави, но не прекалено влажни.

Избягвайте фурми, които са твърде твърди или имат кисел мирис, тъй като това са признаци, че са минали своя срок. Фурмите с добро качество ще бъдат нежни и сладки, идеални за похапване или печене.

Как да съхраняваме сушени фурми

Сушените фурми трябва да се съхраняват в запечатан контейнер при стайна температура. Дръжте ги на хладно и тъмно място, за да запазите сладостта и текстурата им. При правилно съхранение, сушените фурми могат да издържат до шест месеца.

Излагането на влага може да направи сушените фурми лепкави и податливи на плесен. Важно е да се избягват влажни среди. Уверете се, че контейнерът е добре запечатан, за да запазите качеството им и да предотвратите изсъхването им.

✅ Интересен факт

За по-дълго съхранение можете да поставите сушени фурми в хладилника, което ще им помогне да запазят свежестта си до една година.

Колко дълго издържа?

Сушените фурми могат да издържат 6-12 месеца, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер на хладно и тъмно място. За по-дълго съхранение, те могат да бъдат поставени в хладилник или замразени, където могат да издържат до 1 година.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните сушени фурми могат да се използват в различни сладки и солени ястия. Нарежете ги и добавете към салати с зеленина, ядки и кисела винегретна дресинг, или ги смесете в зърнени ястия като кус-кус или киноа за малко сладост. Сушените фурми също са чудесни в смути, където добавят богат, карамелен вкус.

Използвайте сушени фурми, за да направите паста от фурми, като ги смесите с вода, идеална за подслаждане на рецепти или намазване на тост. Ако имате много сушени фурми, помислете за пълненето им с крема сирене или ядки за бърза и елегантна предястие. Сушените фурми могат също да бъдат нарязани и смесени в енергийни барове или гранола за сладка и питателна закуска. За здравословно лакомство, насладете се на сушени фурми сами или смесени в смес от ядки и семена.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.