Kale vs. Špenát: Konečný srovnání listové zeleniny


Autor: Roxana Grabowska
Poslední aktualizace: 30. září 2024
Kapusta a špenát jsou často srovnávány podle svých výživově bohatých profilů, ale liší se chutí a texturou. Ať už je mixujete do smoothie nebo je přidáváte do salátů, každá listová zelenina má své jedinečné výhody. Tento průvodce vám pomůže vybrat tu správnou pro vaše jídla.
Méně kalorií ve špenátu
Špenát s nižším obsahem kalorií je ideální listová zelenina pro každého, kdo se snaží snížit příjem kalorií aniž by obětoval výživu. Jeho lehčí textura a všestrannost z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří chtějí přidat objem a živiny do svých jídel, zatímco udržují nízký počet kalorií.
Kapusta nabízí rozumný počet kalorií a je nabitá vitamíny a minerály, což z ní činí silnou volbu pro ty, kteří hledají živinami bohaté jídlo, které nepřetíží kalorickou bilanci. Je ideální pro ty, kteří dodržují diety zaměřené na živiny a snaží se řídit příjem kalorií.

Kalorie
49 kcal

Kalorie
23 kcal
Výživové údaje na: 100 g
Více sacharidů v kapustě
Kale nabízí více sacharidů, včetně vlákniny, což z něj činí výživný doplněk do salátů a smoothie. Je ideální pro jednotlivce na dietách s celými potravinami, kteří hledají výživnou listovou zeleninu, která poskytuje energii a sytost.
Špenát, se svým nižším obsahem sacharidů, je lehčí, více univerzální volbou pro ty, kteří dodržují nízkosacharidové nebo ketogenní diety. Je skvělý pro přidání objemu do jídel, aniž by se výrazně zvyšoval příjem sacharidů.

Sacharidy
9 g
Vláknina
4 g
Cukry
2 g

Sacharidy
4 g
Vláknina
2 g
Cukry
0 g
Výživové údaje na: 100 g
Více bílkovin v kapustě
Kadeřávek je nutriční powerhouse, který nabízí vyšší obsah bílkovin ve srovnání s mnoha jinými listovými zeleninami. To z něj činí vynikající volbu pro vegetariány a vegany, kteří chtějí zvýšit svůj příjem bílkovin z rostlinných zdrojů. Robustní profil bílkovin kadeřávku, spolu s jeho obsahem vlákniny, jej také činí ideálním pro ty, kteří se snaží udržet svalovou hmotu při dodržování nízkokalorické diety.
Špenát, i když má mírně nižší obsah bílkovin než kadeřávek, stále poskytuje významné množství a nabízí jemnější chuť, kterou někteří mohou preferovat. Je to vynikající volba pro ty, kteří chtějí zvýšit svou nutriční hustotu aniž by dramaticky změnili chuť svých jídel. Špenát je obzvlášť prospěšný pro jednotlivce zaměřené na zlepšení svého celkového zdraví a pro ty s vyššími potřebami železa, jako jsou sportovci a těhotné ženy.

Bílkoviny
4 g

Bílkoviny
3 g
Výživové údaje na: 100 g
Méně tuku ve špenátu
Špenát obsahuje prakticky žádný tuk, což z něj činí vynikající volbu pro ty, kteří jsou na velmi nízkotučných dietách nebo pro jednotlivce, kteří se snaží minimalizovat svůj příjem kalorií při maximalizaci hustoty živin. Je obzvlášť prospěšný pro lidi, kteří se zabývají problémy se zdravím srdce, nebo pro ty, kteří jsou ve finálních fázích přípravy na soutěž v kulturistice.
Kapusta, i když je stále velmi nízkotučná, obsahuje minimální množství, které přispívá k její mírně bohatší chuti. To z ní činí dobrou volbu pro ty, kteří se snaží přidat více rozmanitosti do svého příjmu listové zeleniny, přičemž stále dodržují nízkotučnou dietu. Je obzvlášť vhodná pro jednotlivce, kteří se snaží zlepšit svůj celkový příjem živin, aniž by výrazně ovlivnili svou spotřebu tuku.

Celkový tuk
1 g

Celkový tuk
0 g
Výživové údaje na: 100 g
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Nedávno přidané články


Kuskus vs. quinoa
Pokud jde o výběr obilí pro vaše jídla, kuskus a quinoa jsou oblíbené možnosti. Obě nabízejí všestrannost při vaření, ale liší se v textuře, chuti a nutričních výhodách. Tato příručka prozkoumá jejich odlišné vlastnosti a pomůže vám rozhodnout, které obilí nejlépe vyhovuje vašim dietním cílům a kulinářským preferencím.


Rukola vs. špenát
Při hledání výživných listových zelenin jsou rukola a špenát nejlepšími volbami. I když jsou obě vynikající do salátů a vaření, liší se chutí, texturou a obsahem vitamínů. Tento průvodce rozebere jejich rozdíly a pomůže vám vybrat nejlepší zelenou pro vaše jídla a nutriční potřeby.


Lilková vs. cuketa
Jako všestranná zelenina se lilek a cuketa často objevují v různých pokrmech. Liší se však chutí, texturou a nutričním obsahem. Tato srovnání prozkoumá jejich odlišné vlastnosti, což vám pomůže učinit správnou volbu pro vaše kulinářské potřeby a dietní úvahy.


Hnědý cukr vs. bílý cukr
Pokud jde o sladidla, hnědý cukr a bílý cukr jsou běžnými základními potravinami. I když oba přidávají sladkost, liší se v chuti, textuře a možných zdravotních dopadech. Tento průvodce prozkoumá jejich jedinečné vlastnosti a pomůže vám vybrat správný cukr pro vaše potřeby pečení a zdravotní úvahy.
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!
