Kale vs. Špenát: Konečný srovnání listové zeleniny

Article
Article

Roxana Grabowska

30. září 2024

Kapusta a špenát jsou často srovnávány podle svých výživově bohatých profilů, ale liší se chutí a texturou. Ať už je mixujete do smoothie nebo je přidáváte do salátů, každá listová zelenina má své jedinečné výhody. Tento průvodce vám pomůže vybrat tu správnou pro vaše jídla.

Méně kalorií ve špenátu

Špenát s nižším obsahem kalorií je ideální listová zelenina pro každého, kdo se snaží snížit příjem kalorií aniž by obětoval výživu. Jeho lehčí textura a všestrannost z něj činí oblíbenou volbu pro ty, kteří chtějí přidat objem a živiny do svých jídel, zatímco udržují nízký počet kalorií.

Kapusta nabízí rozumný počet kalorií a je nabitá vitamíny a minerály, což z ní činí silnou volbu pro ty, kteří hledají živinami bohaté jídlo, které nepřetíží kalorickou bilanci. Je ideální pro ty, kteří dodržují diety zaměřené na živiny a snaží se řídit příjem kalorií.

Product

Kalorie

49 kcal

Product

Kalorie

23 kcal

Výživové údaje na: 100 g

Více sacharidů v kapustě

Kale nabízí více sacharidů, včetně vlákniny, což z něj činí výživný doplněk do salátů a smoothie. Je ideální pro jednotlivce na dietách s celými potravinami, kteří hledají výživnou listovou zeleninu, která poskytuje energii a sytost.

Špenát, se svým nižším obsahem sacharidů, je lehčí, více univerzální volbou pro ty, kteří dodržují nízkosacharidové nebo ketogenní diety. Je skvělý pro přidání objemu do jídel, aniž by se výrazně zvyšoval příjem sacharidů.

Product

Sacharidy

9 g

Vláknina

4 g

Cukry

2 g

Product

Sacharidy

4 g

Vláknina

2 g

Cukry

0 g

Výživové údaje na: 100 g

Conversion widget image

Papírový nebo digitální nákupní seznam? Vítěz je jasný.

Více bílkovin v kapustě

Kadeřávek je nutriční powerhouse, který nabízí vyšší obsah bílkovin ve srovnání s mnoha jinými listovými zeleninami. To z něj činí vynikající volbu pro vegetariány a vegany, kteří chtějí zvýšit svůj příjem bílkovin z rostlinných zdrojů. Robustní profil bílkovin kadeřávku, spolu s jeho obsahem vlákniny, jej také činí ideálním pro ty, kteří se snaží udržet svalovou hmotu při dodržování nízkokalorické diety.

Špenát, i když má mírně nižší obsah bílkovin než kadeřávek, stále poskytuje významné množství a nabízí jemnější chuť, kterou někteří mohou preferovat. Je to vynikající volba pro ty, kteří chtějí zvýšit svou nutriční hustotu aniž by dramaticky změnili chuť svých jídel. Špenát je obzvlášť prospěšný pro jednotlivce zaměřené na zlepšení svého celkového zdraví a pro ty s vyššími potřebami železa, jako jsou sportovci a těhotné ženy.

Product

Bílkoviny

4 g

Product

Bílkoviny

3 g

Výživové údaje na: 100 g

Méně tuku ve špenátu

Špenát obsahuje prakticky žádný tuk, což z něj činí vynikající volbu pro ty, kteří jsou na velmi nízkotučných dietách nebo pro jednotlivce, kteří se snaží minimalizovat svůj příjem kalorií při maximalizaci hustoty živin. Je obzvlášť prospěšný pro lidi, kteří se zabývají problémy se zdravím srdce, nebo pro ty, kteří jsou ve finálních fázích přípravy na soutěž v kulturistice.

Kapusta, i když je stále velmi nízkotučná, obsahuje minimální množství, které přispívá k její mírně bohatší chuti. To z ní činí dobrou volbu pro ty, kteří se snaží přidat více rozmanitosti do svého příjmu listové zeleniny, přičemž stále dodržují nízkotučnou dietu. Je obzvlášť vhodná pro jednotlivce, kteří se snaží zlepšit svůj celkový příjem živin, aniž by výrazně ovlivnili svou spotřebu tuku.

Product

Celkový tuk

1 g

Product

Celkový tuk

0 g

Výživové údaje na: 100 g

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.

Nedávno přidané články