14 levných potravin, které jsou zdravé

Hnědá rýže je cenově dostupná celozrnná potravina, která poskytuje dlouhotrvající energii a je bohatá na vlákninu, vitamíny a minerály. Je skvělým základem pro mnoho pokrmů a podporuje trávicí zdraví, což z ní činí výživnou a rozpočtově přívětivou základní surovinu.

Fazole v konzervě, jako jsou černé fazole, cizrna nebo fazole ledvinkové, jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, vlákniny a železa. Jsou cenově dostupné, univerzální a lze je přidávat do salátů, polévek nebo dušených pokrmů, čímž vytvoříte sytá a výživná jídla.

Zelí je neuvěřitelně cenově dostupná a všestranná zelenina, bohatá na vitamíny C a K, vlákninu a antioxidanty. Jeho křupavá textura a jemná chuť ho činí ideálním pro různé pokrmy, od čerstvých salátů a zelných salátů po vydatné polévky a smažené pokrmy.

Zelí je také skvělé na fermentaci, přičemž se mění na prospěšné kysané zelí nebo kimchi. Díky své dlouhé trvanlivosti a nutričním výhodám je zelí ekonomickou základní potravinou, která může přidat křupavost a živiny do vašich jídel.

Jablka jsou cenově dostupné ovoce, které je výživné a chutné. Obsahují vysoké množství vlákniny, zejména rozpustné vlákniny jako je pektin, která podporuje zdraví trávení, a vitamin C, jenž posiluje imunitu. Jablka jsou neuvěřitelně univerzální – můžete je jíst čerstvá jako svačinu, přidávat do salátů pro sladkou křupavost, péct z nich dezerty nebo je dokonce vařit na omáčky.

Vejce jsou levným a univerzálním zdrojem vysoce kvalitního proteinu, vitaminů a minerálů, jako je B12 a cholín. Lze je použít v různých pokrmech, od míchaných vajec po omelety, a představují cenově efektivní způsob, jak splnit své denní potřeby bílkovin.

Banány jsou cenově dostupné ovoce bohaté na draslík, vitamin C a vlákninu. Jsou skvělou rychlou a výživnou svačinou a lze je přidat do smoothie, cereálií nebo jogurtu pro zdravý přírůstek. Banány jsou také šetrné k žaludku a snadno stravitelné.

Arašídové máslo je cenově dostupný zdroj zdravých tuků, bílkovin a nezbytných vitamínů, jako je vitamin E. Je velmi univerzální a dá se namazat na toast, přidat do smoothie nebo použít jako dip na ovoce a zeleninu, což z něj činí uspokojivou a výživnou volbu.

Konzervovaný tuňák je cenově dostupný zdroj bílkovin, který je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a důležité živiny jako selen a vitamín D. Je praktický a dá se použít do salátů, sendvičů nebo zapečených pokrmů, což z něj činí zdravou a cenově výhodnou možnost jídla.

Batáty jsou výživná a cenově dostupná zelenina, bohatá na vlákninu, vitamíny A a C a draslík. Mohou se péct, mačkat nebo opékat, což z nich činí všestranný a zdravý doplněk každého jídla.

Mrkev je cenově dostupná zelenina, která je bohatá na beta-karoten, vlákninu a vitamin K. Může se jíst syrová, vařená v páře nebo pečená, což z ní činí všestrannou a výživnou volbu pro svačiny nebo jídla.

Čočka je cenově dostupná luštěnina, která je bohatá na bílkoviny, vlákninu a důležité minerály jako železo a kyselinu listovou. Rychle se vaří a lze ji použít do polévek, dušených pokrmů nebo salátů, což z ní činí sytou a výživnou volbu pro vegetariány i masožravce.

Celozrnné těstoviny jsou cenově dostupným a výživným zdrojem sacharidů, který je bohatý na vlákninu a poskytuje více vitamínů a minerálů než běžné těstoviny. Jsou velmi univerzální a dají se kombinovat s různými omáčkami a zeleninou pro vyvážené jídlo.

Řecký jogurt je cenově dostupný mléčný výrobek bohatý na bílkoviny, který je také dobrým zdrojem probiotik, vápníku a vitaminu B12. Může se jíst samostatně, míchat s ovocem nebo používat jako základ pro smoothie, což z něj činí výživnou volbu pro jakékoli jídlo.

Popcorn je cenově dostupná celozrnná potravina, která je bohatá na vlákninu a má nízký obsah kalorií, pokud se připravuje bez přidaného másla nebo cukru. Je to zdravá a sytá svačina, kterou lze dochutit bylinkami nebo kořením pro lepší chuť, což z ní činí skvělou volbu pro rozpočtově šetrnou stravu.