Arašídy Solené — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 567 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 16 | 5.82% |
Vláknina | 9 | 32.14% |
Cukry | 5 | 10% |
Glykemický index | 14 | - |
Bílkoviny | 26 | 52% |
Sodík | 230 | 10% |
Celkový tuk | 49 | 62.82% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Vysoký obsah bílkovin, který podporuje růst svalů, jejich regeneraci a celkovou funkci těla.
- Bohaté na zdravé tuky, zejména mononenasycené a polynenasycené tuky, které přispívají ke zdraví srdce.
- Obsahuje vlákninu, která podporuje zdraví trávení a pravidelnou stolici.
- Poskytuje esenciální vitamíny a minerály, jako je vitamin E, hořčík a draslík, které přispívají k celkovému zdraví a pohodě.
- Praktická a uspokojivá svačina, která dodává rychlou energii a živiny.
Rizika pro zdraví
- Zvýšené riziko závislosti kvůli obsahu alkoholu, který může při nadměrné konzumaci vést k závislosti a alkoholismu.
- Možnost poškození jater, protože nadměrná konzumace alkoholu může způsobit onemocnění jater, jako je cirhóza a steatóza.
- Negativní účinky na duševní zdraví s dlouhodobým nadměrným pitím alkoholu spojeným s depresemi, úzkostmi a dalšími poruchami duševního zdraví.
- Zvýšený příjem kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti a obezitě, což vede k řadě souvisejících zdravotních problémů.
- Riziko kardiovaskulárních problémů, včetně vysokého krevního tlaku, srdečních onemocnění a mrtvice, zejména při silném nebo trvalém pití.
Jak vybrat?
Arašidy solené by měly být rovnoměrně pražené s zlatavou barvou a chutnou, slanou kůrkou. Ořechy by měly být křupavé, nikoli měkké nebo ztvrdlé.
Vyhněte se soleným arašídům, které mají mastný povlak nebo vypadají příliš tmavě, protože to může naznačovat, že jsou přepražené. Ořechy, které mají žluklou vůni nebo chuť, by měly být také vyřazeny, protože pravděpodobně zkazily a mohou být škodlivé při konzumaci.
Jak skladovat?
Solné arašídy by měly být skladovány v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Uložení v spíži pomáhá udržet jejich křupavost a chuť. Při správném skladování mohou solné arašídy vydržet několik měsíců.
Vystavení vzduchu a vlhkosti může způsobit, že solné arašídy ztrácejí kvalitu a mohou zhořknout. Vyhněte se skladování poblíž zdrojů tepla nebo v vlhkých prostředích. Vždy se ujistěte, že je nádoba pevně uzavřená, aby zůstaly čerstvé a zabránilo se zkažení.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Arašidy solené mohou vydržet 6-12 měsíců, pokud jsou skladovány v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro delší skladování je možné arašídy solené uchovávat v lednici nebo je zmrazit, kde mohou vydržet až 1-2 roky.
Co udělat se zbytky?
Zbylé arašídy solené lze využít v různých sladkých i slaných pokrmech. Nasekejte je a přidejte do salátů, smažených pokrmů nebo obilných misek pro křupavou texturu a chuť, nebo je smíchejte do pečených výrobků, jako jsou sušenky, brownies nebo tyčinky, pro oříškový kontrast. Solené arašídy jsou také skvělé jako posyp na zmrzlinu, jogurt nebo ovesnou kaši.
Použijte solené arašídy v mixu na túry s sušeným ovocem, čokoládou a semínky, nebo je rozmixujte na domácí arašídové máslo, které můžete natřít na toast nebo použít v receptech. Pokud máte hodně solných arašídů, zvažte přípravu karamelizovaných arašídů obalením v cukru a koření, a poté je upečte, dokud nezkaramelizují. Solené arašídy lze také použít jako krustu na maso nebo ryby, čímž dodáte pokrmům křupavou a chutnou vrstvu. Pro rychlou svačinu si vychutnejte solené arašídy samostatně, nebo je přimíchejte do smoothie pro zvýšení textury a výživy.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!