Barbecue Omáčka — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Barbecue omáčka je oblíbený přírodní doplněk, který dodává grilovaným masům a dalším pokrmům kouřovou a pikantní chuť. Tento článek nabídne tipy, jak vybrat správnou barbecue omáčku pro různé pokrmy, a také způsoby, jak ji skladovat, aby si uchovala maximální chuť.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 172 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	42	15.27%
Vláknina	1	3.57%
Cukry	35	70%
Glykemický index	55	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	879	38.22%
Celkový tuk	1	1.28%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Některé tradiční barbecue omáčky obsahují neobvyklé ingredience, jako je káva nebo čokoláda.

📦

Nepoužitou barbecue omáčku skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření ji uchovávejte v lednici a spotřebujte do šesti měsíců.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak barbecue omáčka může obohatit vyvážený životní styl a zlepšit vaši celkovou pohodu.

Zvýrazňuje chuť, což usnadňuje vychutnávání grilovaných pokrmů a podporuje konzumaci libových bílkovin, jako je kuřecí nebo rybí maso.
Může obsahovat antioxidanty, pokud je vyrobena z ingrediencí jako rajčata, česnek a koření, které mohou pomoci snižovat záněty a chránit před chronickými onemocněními.
Poskytuje vitaminy a minerály, když je vyrobena z přírodních ingrediencí, jako jsou rajčata (vitamin C a draslík) a ocet (stopové minerály).
Mohou být nízkokalorickým kořením, pokud se používají s mírou, přidávají chuť, aniž by výrazně zvyšovaly příjem kalorií.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte možné zdravotní rizika a obavy spojené s barbecue omáčkou.

Vysoký obsah cukru v mnoha komerčně dostupných barbecue omáčkách, který přispívá k přibývání na váze, výkyvům hladiny cukru v krvi a zvyšuje riziko diabetu.
Vysoký obsah sodíku, který může přispět k hypertenzi a zvýšeným kardiovaskulárním rizikům při nadměrné konzumaci.
Umělé konzervanty a aditiva, které mohou způsobit nežádoucí reakce nebo dlouhodobé zdravotní problémy u některých jedinců.
Potenciální alergeny, jako je sója nebo lepek v některých značkách, které mohou vyvolat alergické reakce u citlivých jedinců.

1000+ ZDARMA průvodců produkty v aplikaci

Jak vybrat?

Vyberte si barbecue omáčku, která má bohatou, tmavou barvu a hustou konzistenci, což naznačuje silnou kombinaci ingrediencí. Zkontrolujte etiketu, zda obsahuje přírodní složky jako rajčatový protlak, ocet a koření, místo umělých příchutí a konzervantů.

Vyhněte se omáčkám, které se silně spoléhají na vysoký obsah fruktózového kukuřičného sirupu nebo umělá barviva, protože mohou přehlušit přirozené chutě. Vyvarujte se omáčkám s vodnatou konzistencí, protože obvykle nabízejí méně uspokojivý chuťový zážitek.

Jak skladovat?

Barbecue omáčka by měla být skladována na chladném a tmavém místě před otevřením. Po otevření je nezbytné ji uchovávat v chladu, aby si zachovala svou chuť a prodloužila trvanlivost. Pevně uzavřená láhev pomůže udržet omáčku čerstvou až šest měsíců

Teplo a světlo mohou zhoršit kvalitu barbecue omáčky, proto je dobré se jim vyhnout. Ponechání láhve otevřené může vést k znečištění a zkažení. Také je lepší ji neskladovat blízko silně vonících potravin, protože může absorbovat nežádoucí pachy

✅ Zajímavý fakt

Při každém servírování barbecue omáčky použijte čistou lžíci, abyste předešli kontaminaci a prodloužili její trvanlivost.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Barbecue omáčka může vydržet 1 rok neotevřená, pokud je skladována na chladném a tmavém místě. Po otevření by měla být uchovávána v lednici a spotřebována do 4-6 měsíců. Před použitím vždy zkontrolujte, zda nejsou přítomny známky zkažení, jako je plíseň nebo nepříjemný zápach.